当前位置：烹调屋 >

小山包的做法食谱

简单易学的淡芥末小山包美食做法

  • 淡芥末小山包

  • 特别喜欢加了芥末味的咸口小零食，于是想着家里即将过期的芥末酱，是否可以转化成小面包。用料高筋粉250克低筋粉50克海盐5克糖20克干酵母3克橄榄油2-3小勺常温牛奶180-200克青芥末酱30-50克黄芥末酱适量（涂抹面团用）松仁,葵花籽,南瓜籽适量（包裹在面团）大麦若叶粉20克淡芥末小山...
  • 9730
巧克力脆面包丁·小山进的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力脆面包丁·小山进做法

  • 巧克力脆面包丁·小山进

  • 1.量杯为200ml，称量勺大勺为15ml，小勺5ml。2.微波炉加热时间以600w微波炉为基准，若使用500w的微波炉，请将时间加长约为原来的1.2倍，700w微波炉则将时间缩短约为原来的4/5。用料（32个面包丁）纯巧克力（可可含量66%）40g吐司（5片装）2片黄油（不含盐）60g可可粉15g工具:深盆，平底煎锅，硅胶刮刀，...
  • 7209
蓝莓山药小面包好吃的烹饪方法 蓝莓山药小面包的地道做法和步骤

  • 蓝莓山药小面包

  • 蓝莓山药小面包用料：山药220克（去皮后180克左右），低筋面粉260克，鸡蛋2个，白糖30克，耐高糖酵母4克，蓝莓12颗，刷面蛋黄液或全蛋液适量注意事项：1、这个配方用的是低筋面粉不是高筋哈，不需要揉出手套膜，大概揉5分钟揉光滑即可。一次发酵节省时间，成品放凉也不会变硬。2、如果给一岁以下的...
  • 24423
山药小餐包（中式面包）的做法步骤及图解,美味正宗的山药小餐包（中式面包）做法

  • 山药小餐包（中式面包）

  • 用料山药250g/中粉180g/鸡蛋1个/酵母1.5g/砂糖30g山药小餐包（中式面包）的做法1、称量准备好所有食材备用。2、将山药削皮蒸熟，出锅后，将山药放入盆中压成泥，晾凉备用。3、把鸡蛋、酵母加入到山药泥中，搅拌均匀。4、再将面粉筛入揉匀，盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大小。5、将发酵好...
  • 20977
简约版面包机小山布丁的做法步骤及图解,美味正宗的简约版面包机小山布丁做法

  • 简约版面包机小山布丁

  • #小小美食日记#小山布丁大名鼎鼎，我这次做了简约版的，不用香草荚，直接用了泡了一年的香草精，香草荚剪碎泡在朗姆酒里面，一小勺已经很香很香啦，这个用起来比香草荚方便而且省！泡酒里也不会坏可以一直放着，瓶口密封就可以了。那就来说说做法吧。因为日本糖甜度低，所以这个配方我减了...
  • 14568
小小山楂糕的详细做法大全,简单又营养的小小山楂糕做法

  • 小小山楂糕

  • 嘻嘻……山楂糕用料山楂250克冰糖200克水锅底一点点哦～不用太多小小山楂糕的做法大大的山楂……(别人送的哈)去核……放入锅中加少许水煮开搅拌机打成糊过滤渣渣哈……耐心过滤～真的需要很大耐心哈……我过滤就用了30分钟多开炒～非常费胳膊的炒制时搅拌阻力变大即可关火成型...
  • 14853
山楂小餐包（附山楂酱制作）的做法步骤及图解,美味正宗的山楂小餐包（附山楂酱制作）做法

  • 山楂小餐包（附山楂酱制作）

  • 山楂狂热着的爱！山楂酱自己熬，酸甜自己调节，也是小朋友的爱，开胃消食！用山楂酱制作小餐包，可以动手试试哦！用料山楂酱材料山楂500克白砂糖（腌制用）100克苹果一个白砂糖（熬糖用）130克水250克柠檬汁适量玻璃瓶（280ml）2个山楂小面包的材料高粉230克山楂酱60克鸡蛋液20克鲜酵母9克白砂糖30...
  • 22935
山珍海味烩包浆小豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的山珍海味烩包浆小豆腐做法

  • 山珍海味烩包浆小豆腐

  • 包浆小豆腐用山里的蘑菇和海参烩了，特别适合给老人吃用料包浆小豆腐蘑菇木耳海参山珍海味烩包浆小豆腐的做法海参化冻切小段蘑菇、木耳泡发，洗净去根，木耳切丝，放水煮一会平底锅喷一点油，小豆腐两面煎一下把煮好的蘑菇、木耳倒入煎豆腐的锅里一起烩煮放入海参，加一点点盐，蒸鱼豉...
  • 32203
暖菇包（来自小小山区的“青团”）的做法步骤及图解,美味正宗的暖菇包（来自小小山区的“青团”）做法

  • 暖菇包（来自小小山区的“青团”）

  • 家乡是在福建省的一个小县城，泰宁县。每年过完年，就有人会开始陆续做起“暖菇包”“包糍”，其实也就是小山区的青团。我们用的是鼠曲草，家乡都叫暖菇草，每到季节就有长辈会做大批量的暖菇包，送亲戚，送朋友，一起分享家乡美食。出门在外工作的人会特别想念这家乡的味道。。内馅有咸...
  • 10611
山药小面包(平底锅版本)的做法步骤及图解,美味正宗的山药小面包(平底锅版本)做法

  • 山药小面包(平底锅版本)

  • 没有烤箱也可以做的快手小面包哟！用料鸡蛋一个山药40克面粉60-70克酵母1.5克山药小面包(平底锅版本)的做法铁棍山药上锅蒸熟蒸好放凉的山药压成泥将酵母加入山药泥中搅拌打入鸡蛋搅拌至顺滑均匀加入面粉搅拌均匀揉成面团啦面团揉一揉用擀面杖擀成1厘米左右厚度然后用模具...
  • 29612
山竹小面包的做法和图解 好吃的山竹小面包家常做法

  • 山竹小面包

  • 用料高筋面粉250克干酵母3克白砂糖35克鸡蛋1个牛奶120克盐2克黄油30克山竹小面包的做法除黄油外所有材料混合揉拌出厚膜后，加入融化黄油继续揉拌出薄膜。分割出104克基础面团加入抹茶粉揉拌均匀，剩余的面团揉入红曲粉揉拌均匀。分别放入盆中收口朝下，发酵至2倍大。将红色面...
  • 25192
小山进的巧克力脆面包丁的做法步骤及图解,美味正宗的小山进的巧克力脆面包丁做法

  • 小山进的巧克力脆面包丁

  • 出自「小山进的甜点笔记」这款小甜点快手简单口感外脆内软在巧克力的包裹下仿佛有生巧的绵软又有黄油煎过以后酥脆的口感我真的吹爆！！边拍边吃停不下来~非常适合作为消遣零嘴或者用来招待客人~2020.3.2更新今天又做了一次，觉得原方60g黄油实在太腻了，第一次做的时候反而觉得...
  • 10463
箬山小吃~油菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的箬山小吃~油菜包子做法

  • 箬山小吃~油菜包子

  • 箬山十大小吃之一，油菜包子。用料香菇一些面粉一些香干一些白萝卜一些猪肉一些芹菜一些花生油一些海鲜一些箬山小吃~油菜包子的做法馅儿调好味大饺子皮，自己喜欢的大小。可以换虾放入馅对面合上，捏紧。绕成圆形入蒸锅好吃小贴士看图就懂了。...
  • 29588
自制山楂酱＆山楂酱小面包的做法步骤及图解,美味正宗的自制山楂酱＆山楂酱小面包做法

  • 自制山楂酱＆山楂酱小面包

  • 恰逢元旦，做一些山楂酱小面包，开启元气满满的2020年吧！这款山楂酱小面包，酸甜可口，颜色漂亮诱人，好吃又开胃，营养又健康，赶紧做起来吧！用料面团材料高筋面粉230克山楂酱60克鸡蛋液20克鲜酵母（或干酵母3克）9克白砂糖30克奶粉15克牛奶约100克黄油15克盐2克夹馅山楂酱5克表面装饰材料鸡...
  • 21897
雪山包的详细做法大全,简单又营养的雪山包做法

  • 雪山包

  • 传统广式点心用料面包。。。。。。。面粉，500克糖100克奶粉25克鸡蛋2个水。适量酵母5克黄油50克备注。比包子面软一点。一个记子26克。搓成圆球。醒发原记子3到4倍大，冬天可能会醒3到4个小时。拿出挤上雪顶雪顶起酥油，300克，备注（起酥油用手揉到没有小颗粒的状态。）色拉油，250克...
  • 21398
原麦山丘咸香面包1青酱黄油小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘咸香面包1青酱黄油小餐包做法

  • 原麦山丘咸香面包1青酱黄油小餐包

  • 家庭烘焙里，原材料和模具都不是问题，可以买买买。但是配方和技术却成了最大的难题。咸香面包，我一直很喜欢，但能搜到的配方都太太老旧了，我照着做出来，实在比目前市售面包落后很多，我们能买到的面包越来越好吃，因为技法、配方、选料一直都在进步。上海开出的吴宝春的面包店，单个面...
  • 23997
小美版-山药全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-山药全麦面包做法

  • 小美版-山药全麦面包

  • 非常健康、又低热量的一款全麦面包，无糖无油，国外的乡村面包，我喜欢这脆脆有嚼劲的口感用料日清高筋面粉400克王后全麦粉100克盐10克新鲜酵母25克（干酵母5克）蒸熟的山药200克水150克葡萄干或其他坚果若干（按各人喜好）小美版-山药全麦面包的做法把蒸熟的山药放入主锅，5秒速度8打磨...
  • 24659
简单易学的山茶花小面包美食做法

  • 山茶花小面包

  • 用料高筋面粉300g鸡蛋35g牛奶120g细砂糖35g酵母4g盐2g奶油40g黄油25g蛋黄液一个山茶花小面包的做法所有材料除黄油外放揉面袋里一起揉成光滑的面团加入黄油揉成能拉出薄膜状放置发酵两倍大卷成花型用手把花片分开静置15分钟后刷上蛋黄液到花边上放入预热的烤箱170°视情...
  • 22105
肉馅山药木耳包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅山药木耳包（小美版）做法

  • 肉馅山药木耳包（小美版）

  • 用料菜肉馅制作：速冻猪肉块（肥瘦比例4：6）350克去皮山药100克泡发木耳50克青辣椒30克生姜20克葱15克饮用水80克老抽5克生抽10克麻油15克耗油20克糖粉10克盐3～5克面团制作：中、高筋面粉500克饮用水250克燕子酵母5克糖粉5克食用油少许盐少许肉馅山药木耳包（小美版）的做法1.准备好馅...
  • 29032
山药小圆包的做法和图解 好吃的山药小圆包家常做法

  • 山药小圆包

  • 普通的铁棍山药揉合在面粉里独特的香味💕用料酵母5-7克鸡蛋1个面粉350克黄油10克山药一根糖水200g黑麦5g黄芝麻5克油纸2张山药小圆包的做法将山药蒸熟加点糖捣成泥状放进面包机，依次加入面粉，鸡蛋，黄油，黑麦，糖水，酵母粉。一个半钟后自动揉好发好面，取出，排气，切剂子，揉圆。烤盘铺...
  • 11997
宝宝辅食山药小面包/小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食山药小面包/小馒头做法

  • 宝宝辅食山药小面包/小馒头

  • 宝宝长了四颗门牙，开始学着自己吃东西了，对大人的食物特别感兴趣，平时家里吃饭的时候掰一小块馒头给他，他会特别开心的吧唧吧唧的吃掉，所以这时候给宝宝做点发酵的面食既好消化又可以锻炼小手指。妈妈们都知道山药健脾胃，对宝宝特别好，配方同样等量换成红薯、南瓜、胡萝卜或其他...
  • 18860
雪山草莓夹心小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的雪山草莓夹心小餐包做法

  • 雪山草莓夹心小餐包

  • 这是一款小清新的餐包，造型独特。吃腻了汉堡胚形状的餐包，偶尔换换个造型也是很nice的，草莓酱提前夹在里面，上班出门，马上就走，不用那么繁琐的还去抹酱，快手早餐必备！用料高筋面粉250克奶粉10克细砂糖50克鸡蛋25克水130克干酵母3克盐3克黄油20克表面刷蛋液适量自制草莓果酱适量椰...
  • 20012
芝麻火山小面包好吃的烹饪方法 芝麻火山小面包的地道做法和步骤

  • 芝麻火山小面包

  • 时间：约90-120分钟难度：有点挑战🖖份量：9个用料高筋粉200g糖20g盐2g黄油20g牛奶80g清水55g干酵母3g熟黑芝麻10g装饰全蛋液适量黄油18g糖粉适量芝麻火山小面包的做法高筋粉、糖、盐、酵母和黑芝麻放进大盆里，加入清水和牛奶，用筷子搅拌到没有液体，然后用手揉成团。把面团拿到面...
  • 18414
土豆玉米火山小面包的做法步骤及图解,美味正宗的土豆玉米火山小面包做法

  • 土豆玉米火山小面包

  • 买了一堆云南小土豆，今天就把它们全用光😁因为晚上做的，所以照片有些暗用料面团高筋面粉240克黑全麦粉60克盐4克糖10克海藻糖10克牛奶200克奶粉15克黄油20克酵母3克土豆玉米馅土豆160克熟玉米粒80克盐适量综合香草适量黑胡椒适量装饰马苏里拉芝士适量高筋面粉适量土豆玉米...
  • 22822
山药小面包的做法和图解 好吃的山药小面包家常做法

  • 山药小面包

  • 用料铁棍山药130克纯净水60克高筋面粉200克低筋面粉60克冰牛奶80克奶粉15克细砂糖40克新鲜酵母9克（干酵母3克）盐3克黄油30克全蛋液适量杏仁片适量山药小面包的做法1、山药去皮切块，上锅蒸差不多20分钟，拿出来后放入料理机加入纯净水打成泥，晾凉备用。最近入手了美的静净净水机...
  • 25668

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接