- 有一位老家在徐州的小伙伴,经常春节后来看我时会带这个来。昨天收到另一个朋友送来的一堆鸡蛋,突然想起这道菜,摸索着做一下,居然成功了。不过我这个里面的肉馅放的少,少吃肉多吃鸡蛋。用料食用油3克盐克鸡蛋10个梅条肉100克淀粉一勺小葱三根蒸出来的卷煎的做法梅条肉加葱花少...
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- 又一周的记录开始了…今天来点简单点用料土豆适量胡萝卜适量牛肉丸4个虾仁2个鸡块2块白菜四片大米抓一把玉米一点咖喱块1块蒸出来的午餐~20210705的做法前天晚上的用料准备1.切好土豆,胡萝卜,放大格里,再放点牛肉丸,虾仁,鸡块也一起放大格(可以放自己喜欢吃的,我一般都是家里有啥...
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- 每天小记录一下~用料大米抓一把的量小河虾适量青豆适量香菇3朵腊肠一小节菜铺适量茄子适量虫草花小把枸杞5-6粒生姜5-6小片红枣1颗鸡块2块酱油2勺蚝油1勺陈醋半勺蒜适量小辣椒1个香菜适量芝麻油1小勺蒸出来的午餐~20210701的做法前天晚上准备材料:1.淘好大米放入大格子2....
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- 今天日食君要来做一道双色蛋卷日常早餐、宝宝辅食、休闲零食、下酒菜轻轻松松一锅全包一家老少人人都爱用料火腿肠鸡蛋葱花食盐沙拉酱番茄酱营养早餐煎出来,双色蛋卷人人爱的做法材料将鸡蛋敲入碗中,用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分离开来,然后将火腿肠切成小粒。将火腿丁加入鸡...
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- 已经做过好几次了,零失败,而且味道也不错,没有烤箱也能吃上美味的面包🍞!😃用料高筋粉250克奶粉10克细砂糖30克鸡蛋1个(55克)淡奶油30克牛奶105克酵母粉3克盐3克黄油10克椰蓉馅黄油23克细砂糖25克椰蓉50克奶粉10克鸡蛋40克蒸出来的椰蓉面包(有烤出来的效果)的做法除了黄油不放,其...
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- 端午节快到了,没时间包粽子,来一锅粽子馒头也不错啊!用料中筋面粉200克清水105克奶粉8克糖5克酵母粉2克菠菜粉(或麦苗粉)、竹炭粉少许可食用色素笔黑色、粉色蒸烤箱蒸出来的“粽子”(馒头)的做法将面粉清水奶粉和糖混合均匀后加入清水和酵母粉揉成光滑面团,分出40g一团加绿色果蔬...
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- 孩子们都爱吃鸡,因为一个很简单的理由——嫩呗。能做出一道高颜值的蒸鸡,是妞妈的追求,蒸出满室飘香,蒸出家人的期待,蒸出孩子大开的食欲,也让自己有了美美的满足感。听到食客一声“哇哦”,妞妈瞬间就饱饱了,哈哈。用料鸡大腿2枚火腿4-5片香菇3枚荷叶1张(没有也可以)生抽适量老抽适...
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- 各种材料的粥用料高压锅随意搭配的各种材料适量大碗一个水按自己要求随意增减蒸出来的粥的做法大碗加入选定的食材加入氺放电压力锅,选择自己需要的功能键按下,听到鸣声出锅享用各种营养餐小贴士养生养胃...
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- 这是一道东北小吃。本来应该是油炸,但一想起来一锅的油来炸东西,不禁打了个寒战😓所以尝试了一下平底锅来煎!果不其然,味道一样赞😍用料糯米粉随意,2倍水的量开水糯米粉一半的量豆沙馅任意煎出来的“油炸糕”的做法准备:要用热水和面!面和水的比例大概2:1的样子吧。水慢慢倒入...
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- 吃了这么多肉,今天来点素的用料杂粮抓一把腊肠半根豆角适量茄子适量蒸出来的午餐~20210706的做法前一天晚上准备材料1.切茄子,蒜,小米椒,香菜放入小格2.摘豆角放入另外的小格3.切腊肠,淘米放入大格然后就放冰箱啦~当天早上1.豆角加一勺酱油,一点香油,一点生粉拌匀2.茄子加一勺酱...
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- 工作日的最后一天,吃了一星期米饭,换一下吧~但,别介意,配料都是家里有啥用啥,用料太多,调料我就不写进去了,直接放步骤里……用料米粉1.5个香菇3朵腊肠适量小河虾适量豆角适量菜铺适量丝瓜适量虾仁2大只生姜适量松茸适量腌牛柳可忽略蒸出来的午餐~20210702的做法前天晚上准备用...
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- 用新到的豆乳饮品和美玫低筋粉制作了美味小点心-豆乳蒸糕,软绵绵超好吃。用料美玫低筋面粉100克鸡蛋2个豆乳200克白糖4勺泡打粉1小勺蒸出来的糕点|豆乳蒸糕的做法所需食材和工具如图所示,白糖分量是那个小铁勺的大小。装面粉糊的烤盘或者换成其他容器,根据自家情况来。食材准...
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- 对于面条~煮哒、炒哒、蒸哒、都已经吃的太多,想着法儿的变换花样才能诱惑住味蕾今天我就来做个煎哒,用海米来搭配至于你喜欢怎么进行食材的搭配,当然随你啦……用料蒸面1小份海米适量青椒1根胡罗卜1小段香葱1根泰椒1根豆干l片食用油适量盐胡椒粉适量煎出香脆面饼来~海米煎面...
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- 今天立春我们一起在家做薄薄的春饼吧用料食材:面粉用量:300g食材:盐用量:1小勺食材:开水用量:180ml食材:油用量:少许蒸出来的春饼的做法在300g的面粉里加入一勺盐倒入180毫升的开水搅拌均匀揉成表面光滑的面团盖上保鲜膜醒发30分钟揉成长条,切小剂子把小剂子压成圆形擀成饺子皮样...
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- 做过电饭锅蛋糕!但是不松散!感觉没口感!这个蒸出来的还不错用料鸡蛋4个低筋粉适量纯牛奶白糖适量食用油少许白醋或柠檬汁少许纯牛奶少许简易蒸蛋糕!蒸出来的美味的做法蛋黄蛋白分离!先打蛋白!手动打蛋器伤不起!感觉手快断了!把白糖分三次加入!打至装蛋白的碗倒过来蛋白不流出来蛋...
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- 改变一下鸡腿的烹饪方法,蒸出来的鸡腿肉软烂酥嫩。品尝之后才发现挺好吃!所以菜谱里前期没有图片!用料鸡腿4只生抽适量老抽适量耗油适量葱2根姜4片淀粉1勺料酒适量蒸出来的鸡腿卷的做法鸡腿洗净,切开去骨,鸡皮不要切碎。后面卷鸡肉时用到。鸡腿肉加入生抽,老抽,料酒,耗油,生姜,葱,抓...
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- 作为上班族的一员,公司既没有工作餐又不想吃外卖~带饭吧又不想吃隔夜的。所以买了电热饭盒。晚上准备好材料,早上放到饭盒里带去公司,预约上。就可以认真工作啦!到午饭时间也有热腾腾新鲜的饭菜吃~~✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。用料五谷杂粮抓一把的量花蛤20只丝瓜适量大蒜3瓣小辣椒1...
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- 用料猪肉料酒勺葱根姜片盐耗油白胡椒面酱油花生油淀粉鸡蛋克清蒸卷煎的做法猪肉绞成末,加葱姜,花生油,耗油,盐,料酒,酱油,白胡椒面,蛋清顺时针搅拌调成肉馅。也可加点白菜。鸡蛋加盐打散,加点水淀粉,过滤,煎饼,锅内少油刷匀,卷帘用保鲜袋套起来,蛋饼铺在卷帘上,肉馅摊匀,跟卷寿司一样慢慢...
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- 绝对适合小孩子的健康配方!口感绵湿细腻、淡香糯软!再配上自制的柚子蜜酱,一份简单快手的下午茶ok啦!和孩子一起享用吧~用料鸡蛋3个低筋面粉60克白砂糖40克酸奶50克色拉油30克酸奶蒸糕——蒸出来的健康甜点!的做法称量好材料,把鸡蛋的蛋白、蛋黄分离。将30克白砂糖分三次加入蛋...
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- 用料糯米300克三鲜肉馅500克美味蒸出来-糯米蒸肉丸的做法圆糯米泡水10小时以上。准备三鲜肉馅。将肉馅搓成圆形,在糯米里滚一下。上锅蒸至水开后20分钟即可出锅。小贴士肉馅可参考以前的食谱,放枸杞为好看。...
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- 每一道美食都是为了让家人吃的香香哒!用料面粉三碗酵母五克温水适量油适量水(放煎锅里的)适量糖适量黑芝麻适量煎出来的麻花卷的做法除了油以外把剩下的材料混合成稍微软一点的面团,发酵两倍大。排气,搓成长条合成小麻花,二次发酵变大(面变的轻盈即可)锅中刷一层油面麻花放入锅,煎...
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- 买了好多草莓部分做了果酱那么怎么吃草莓酱双皮奶是一个非常好的选择经常吃双皮奶的朋友们会发现夏天的冰镇双皮奶清凉又爽口而冬天热热的双皮奶暖心又暖胃现在教教大家如何做美味又好吃的双皮奶用料全脂牛奶(冰镇版)150克淡奶油(冰镇版)50克吉利丁片(冰镇版)1片(5克)糖(冰镇版)根...
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- 昨天部门聚餐终于吃点好的了,当然今天还是照旧吃电热饭盒蒸出来的午餐吧用料土豆适量萝卜适量鸡块适量豆角适量杂粮米抓一把蒸出来的午餐~20210708的做法最近比较懒,就还是吃些之前准备好的菜吧~还是一样前天晚上准备材料放入饭盒格子里如图,我就不打出来了,之前的里面有发过...
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- 没有烤箱、没有面包机,而且没有黄油,但又想吃面包,于是借鉴了网上的经验,果然成功了,真正不上火的面包,大家都来试试吧!用料牛奶100克高筋面粉350克鸡蛋3个酵母3克糖30克红豆50克玉米油30克黑芝麻少许蒸出来的面包的做法对不起,事先没有拍照片!只能辛苦大家看文本了。红豆加冰糖先...
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- 生煎包是江南的特色,做好的包子用油慢火煎熟不得不说这种吃法是将包子更美味更进一步的升级小火煎出的包子,底部沾满了白芝麻,顶部撒香葱和黑芝麻煎好的底是金黄的,脆口的焦香,上部的面皮保持了包子的松软咬一口,汤汁鲜味,芝麻香,香葱香,还有弹力十足的肉香,完美用料面胚材料:中筋面...
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