烹调屋【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl
- 快手菜
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（非原创）转自Youtube “Pick Up Limes”
vegan/vegetarian 素食食谱
快手菜
用料
| 中号红薯sweer potatoes | 1只 |
| 孢子甘蓝Brussels sprouts | 570克左右 |
| 中号红洋葱red onion | 1个 |
| 大蒜garlic | 2瓣 |
| 橄榄油olive oil | 一大勺（20-40克） |
| 海盐 | 1搓 |
【素食】秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法
处理食材：红薯削皮并切成丁，孢子甘蓝削去不新鲜的部分后洗净沥干并从中间切成两半，洋葱切丝，大蒜切细末
![「素食」秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法步骤图 第2张]( "「素食」秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法步骤图 第2张")
找个烤盘或烤碗垫上一张烘焙纸，把食材全部放进去并加入橄榄油一大勺和盐一搓并搅拌均匀
![「素食」秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法步骤图 第3张]( "「素食」秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法步骤图 第3张")
烤箱预热220摄氏度烤50分钟左右就可以了！
![「素食」秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法步骤图 第4张]( "「素食」秋日营养一碗端Autumn Glow Nourish Bowl的做法步骤图 第4张")
小贴士
1. 盐很难描述放多少，建议少放点，不够再加
2. 油放多少也是看个人需求，但太少会不好吃
3. 可以加点黑胡椒或者红椒粉之类的调味料
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