烹调屋不用一滴水蒸出来的梭子蟹
- 快手菜
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对于我们这些吃货海鲜族，海鲜讲究的就是原汁原味，这个季节正是梭子蟹肥硕季～～
做法很简单，锁住了梭子蟹的原汁原味，分享一下给大家
用料
| 活梭子蟹 | 3只 |
| 姜片 | 3片 |
| 娃娃菜叶（大白菜叶） | 4～5片 |
不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法
洗干净蟹和娃娃菜叶
![不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第2张]( "不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第2张")
梭子蟹放在菜叶上，肚子朝上，锁住了蟹的原有的味道
![不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第3张]( "不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第3张")
送入蒸箱
![不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第4张]( "不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第4张")
蒸箱100度，18分钟
![不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第5张]( "不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第5张")
出蒸箱
![不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第6张]( "不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第6张")
不用一滴水，就能蒸出一道原汁原味的梭子蟹，很鲜美哦
![不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第7张]( "不用一滴水蒸出来的梭子蟹的做法步骤图 第7张")
小贴士
不要加水，加水了流失原汁原味蟹的鲜美了
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