鱼露蚝油烧丝瓜

随便加的调料居然很搭，蚝油鱼露比例不可一个太多/太少，可稍微有些倾斜。一定要试试，很鲜美～

用料  

鱼露蚝油烧丝瓜的做法  

1. 蒜切末，葱切段，丝瓜刨皮切滚刀块

2. 热锅凉油，加丝瓜何蒜末，中火翻炒至微软，加小半碗水焖一下，中途加鱼露蚝油，汁还剩一点的时候开盖加葱段，翻炒一两下即可出锅。