什锦驴肉丁
- 快手菜
- 关注:9.69K次
用料
豌豆 | |
甜玉米 | |
胡萝卜 | |
驴肉 | |
盐 | |
鸡精 |
什锦驴肉丁的做法
熟驴肉切丁(我这是买回来的能直接夹在火烧内的熟驴肉,店家已经调味,相当于我们平时的水煮,他们就是放的料比较多,口味清淡,盐分很少)
胡萝卜洗净切丁,与豌豆、玉米粒混合开水煮至变色捞出沥干水分备用
锅内放油,放入驴肉丁翻炒几下后放入准备好的什锦丁,继续翻炒后加入很少的盐、鸡精即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/0pkoon.html