烹调屋超级快手简单美味的白灼墨鱼
- 快手菜
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一般墨鱼离不开爆炒或红烧。有时朋友海钓会送来五六斤重的活墨鱼。这时候生吃、白灼，保持食物原味的做法最能吃出食材天然的美味！
用料
| 新鲜墨鱼 | |
| 海鲜酱油 | 少许适量 |
| 芥末酱 |
超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法
墨鱼洗干净，放开水汆水至发白微微卷起
![超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第2张]( "超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第2张")
过冰水后切花片，冷却后摆盘
![超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第3张]( "超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第3张")
少许芥末，适量海鲜酱油调匀
![超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第4张]( "超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第4张")
装盘后一道快手菜就简单出炉了，可以赏心悦目地沾着芥末海鲜酱吃，墨鱼片真的非常鲜嫩甜美！
![超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第5张]( "超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤图 第5张")
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