蔬菜、肉、汤一个菜全搞定 快手菜 关注:1.11W次 一个人吃搞多了菜吃不完,搞一个菜营养又不均衡 用料 生菜少许 筒子骨一个 葱少许 根 铁棍淮山半根 姜五 片 盐五 克 蔬菜、肉、汤一个菜全搞定的做法 买来的筒子骨让肉摊老板砍成了几块,冷水下锅煮沸腾,再拿出来清水洗净,然后再倒入砂锅,适量水,加入葱结和姜片、少许料酒,大火开煮,煮开后加入铁棍淮山关小火慢炖半个小时(喜欢软糯点的可以炖四十分钟到一个小时左右) 出锅前放入适量盐和生菜,五分钟后就可以了,(不要煮久了,不然小菜就不好吃了)这道菜又有汤,又有肉,还有青菜,营养均衡还不难,特别好。 标签: 蔬菜 菜全 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/03y6x7.html