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不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭的做法食谱

不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭做法

  • 不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭

  • 酸菜腊肉豌豆箜干饭是川北地区的特色美食，特别是加入了极具地方风味的土酸菜，这道美食简直是绝了，吃过的人都赞不绝口。。最古老的烹饪锅具是柴灶大铁锅(不糊底还会有酥脆的锅巴)，今天我就颠覆一下传统，不用柴灶大铁锅(主要是咱没有)，用电饭煲做，好处就是不会糊底但是没有锅巴，最...
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私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)做法

  • 私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)

  • 本来要包包子，肉馅都解冻了又懒得和面。于是就做成了炸丸子，哈哈😄用料猪肉馅1000克豆腐1块洋葱碎适量鸡蛋1个盐适量花椒粉适量味极鲜适量姜粉适量私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)的做法洋葱切碎备用超市买的肉馅，牛肉混合猪肉的把手洗干净，豆腐用手捏碎。跟洋葱碎一起搅拌...
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不用配菜的老干妈腊肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用配菜的老干妈腊肉炒饭做法

  • 不用配菜的老干妈腊肉炒饭

  • 用料隔夜米饭4碗老干妈6勺腊肉1块鸡蛋2个不用配菜的老干妈腊肉炒饭的做法鸡蛋炒熟，称出备用锅里放点油，放入腊肉，炒30秒加入老干妈，炒30秒加入鸡蛋，炒30秒加入隔夜米饭，加入盐，糖，炒熟出锅...
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不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐做法

  • 不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐

  • 尖椒干豆腐是我们经常吃的家常菜，但我总是掌握不好炒的火候，于是请教了家里的老人，得到这道炖干豆腐的配方，真的一学就会，而且非常好吃。用料干豆腐2张盐1克生抽1勺肉50克豆油10克不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐的做法锅中放油，油热后加入切好的猪肉片，翻炒至变色加入一勺生...
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不会糊底的醇香豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的不会糊底的醇香豆浆做法

  • 不会糊底的醇香豆浆

  • 小时候都是喝磨豆腐做出来的豆浆，长大后总感觉外面卖的豆浆不是那个味，后来就开始自己做豆浆了。先是用豆浆机煮发现豆腥味重，而且有渣，就算煮好用滤网滤还是有渣，所以就开始自己煮豆浆了。这个做法是我现在最常用的，相对来说简单，而且不用担心会糊底，早上做，可以边洗漱边煮豆浆。...
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豌豆炒鸡胸肉～鸡胸肉也能细嫩不柴的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆炒鸡胸肉～鸡胸肉也能细嫩不柴做法

  • 豌豆炒鸡胸肉～鸡胸肉也能细嫩不柴

  • 如何将鸡胸肉做的美味可口是许多减脂健身爱好者的难题，其实除开煎烤蒸，普通的家常菜做饭也能做出健康好吃的鸡胸肉料理，来看看我们的星厨@樱花儿开带来的豌豆炒鸡胸肉菜谱～用料太阳谷鸡小胸一块豌豆50克胡萝卜1根姜一片蒜两瓣干辣椒1个盐适量淀粉1小勺生抽1勺蚝油1/2勺胡椒粉...
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腊肉箜饭的做法和图解 好吃的腊肉箜饭家常做法

  • 腊肉箜饭

  • 这是一道极具家乡味的箜饭漂泊在外，有时候几年都不能回到家乡，更不能吃到地道的家乡美味。而这道腊肉箜饭是选用家乡特色腊肉做的，非常好吃。我这次所选用配料比较简单，各位亲可以根据自己的口味进行调整。用料珍珠米150g腊肉110g土豆3个（小个）山药半根洋葱1个盐适量油适量腊肉...
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绝对不会烤老烤柴厨房小白也不会失手的烤猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不会烤老烤柴厨房小白也不会失手的烤猪肉做法

  • 绝对不会烤老烤柴厨房小白也不会失手的烤猪肉

  • 烤肉最怕什么🤔烤得太老了嚼不动烤得太干了一嘴柴so～～首先选块好肉梅花肉就是上佳（五花肉的地位永在）然后就交给腌料和时间…用料猪梅肉切大片料酒/黄酒适量蚝油适量生抽适量葱姜蒜水可用果汁机打成泥姜丝多用些姜不怕的绝对不会烤老烤柴厨房小白也不会失手的烤猪肉的做法梅...
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厨房小白也会的不柴鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也会的不柴鸡胸肉做法

  • 厨房小白也会的不柴鸡胸肉

  • 非常嫩，无添加剂，高蛋白的鸡胸肉。让为了减脂的同仁们天天吃鸡胸肉是种享受。网上买过很多品牌的即食鸡胸肉，难以下咽呀，卡喉咙的感觉，这是给厨房小白的煎鸡胸肉。非常嫩。瞬间你也感觉自己是大厨了。用料鸡胸肉200克味极鲜适量米酒（或料酒）适量小米椒4个白胡椒粉适量厨房小白也...
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腊肉豌豆干饭的详细做法大全,简单又营养的腊肉豌豆干饭做法

  • 腊肉豌豆干饭

  • 春天的味道，妈妈自己做的腊肉，配上刚刚出来的青豌豆，香菇，红萝卜煮的滤米饭，你有多久没吃到这么好吃的农家饭了，我可是想了很久的味道了😋😋用料大米腊肉豌豆克红萝卜香菇老姜腊肉豌豆干饭的做法准备的材料，腊肉洗净煮熟切丁，香菇，红萝卜切丁，豌豆备用滤米饭，铁锅水放宽点，米洗净冷水...
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不会做菜也会做的菜——酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的不会做菜也会做的菜——酸辣土豆丝做法

  • 不会做菜也会做的菜——酸辣土豆丝

  • 【酸辣土豆丝】在我心目中是和番茄炒蛋一个级别的菜就是任何人都必须会做，做了能吃(^ω^)炒的过程，如果熟练的话比番茄炒蛋还快捷高效那个还得打鸡蛋，扒西红柿皮～只是要注意土豆不能生吃，炒熟，别炒糊用料土豆2个红尖椒一小把醋适量不会做菜也会做的菜——酸辣土豆丝的做法土豆...
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不变色的腊肉豌豆饭好吃的烹饪方法 不变色的腊肉豌豆饭的地道做法和步骤

  • 不变色的腊肉豌豆饭

  • 想妈妈的时候我就会做这个腊肉豌豆饭，吃得肚脐眼翻起，像小时候一样，幸福感就来了😊用料豌豆200克腊肉150克盐5克糯米400克矿泉水440克不变色的腊肉豌豆饭的做法只需要四样🤭150克腊肉洗净放进冷水锅里，水开后煮十分钟。切成2cmx2cm的小丁。净锅烧热后倒进腊肉丁小火开炒，注意...
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腊肉箜饭的详细做法大全,简单又营养的腊肉箜饭做法
再也不用怕牛肉柴了，香死人不偿命的牛肉干来了的做法步骤及图解,美味正宗的再也不用怕牛肉柴了，香死人不偿命的牛肉干来了做法

  • 再也不用怕牛肉柴了，香死人不偿命的牛肉干来了

  • Costco买的块状牛肉，红烧或炖汤都有点柴，做牛肉干竟出奇地好，今天试了下，味道很赞很香，就是形状不大好控制，因为买来就是小方块，只能随便切了，但不影响味道哈！用料牛肉1000克洋葱半个白酒半瓶盖蚝油3大勺生抽2大勺辣椒粉1小勺花椒粉1小勺五香粉1小勺孜然粉1小勺蒜粉1小勺黑胡椒碎...
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不用炒菜就能吃三碗的米饭（腊肉干饭）的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒菜就能吃三碗的米饭（腊肉干饭）做法

  • 不用炒菜就能吃三碗的米饭（腊肉干饭）

  • 因为我是个地地道道的四川人，而且特别喜欢吃腊肉，所以把腊肉变着花样的吃，哈哈哈，真的是因为太香了。这个腊肉干饭真的巨好吃，我平时不怎么喜欢吃米饭，白米饭只吃的到小半碗，但是这个饭我至少能吃两三碗😂，不爱吃白米饭的小伙伴可以试试用料土豆2个四季豆200克大米3杯腊肉1小块香...
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四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）做法

  • 四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）

  • 小朋友不喜欢吃米饭？这个四季豆箜干饭不吃两碗不可能。记忆中小时候外婆做的柴火箜干饭别提有多香了，今天就做个电饭煲版的，解解馋。用料四季豆克大蒜瓣花椒粒酱油勺盐克腊肉少许四季豆胡萝卜芋头（或者土豆）四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）的做法四季豆芋头胡萝卜切小粒腊肉选择肥肉...
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不用搅拌糊化也不会断的绵软双色蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的不用搅拌糊化也不会断的绵软双色蛋糕卷做法

  • 不用搅拌糊化也不会断的绵软双色蛋糕卷

  • 之前学的蛋糕卷都需要一个蛋黄和面粉混合糊化的一个过程，每次都要搅出麒麟臂的感觉，这次改了改戚风的配方，原理就是水油量偏大一点，比较嫩软就不容易卷断咯请依据个人烤盘大小调整配方，烤盘是30*35的浅盘鸡蛋清用普通的洋鸡蛋，约50克左右一个，小的土鸡蛋蛋黄比例较大，做蛋糕需要...
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不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的干菜炒腊肉太香了做法

  • 不干不柴的干菜炒腊肉太香了

  • 干菜是奶奶家晒得儿菜。新鲜的口感像莴笋。可以替换成其他根茎类的干菜。腊肉是二姨家烘的柴火腊肉。用料干菜半菜碗肥肉多一点的腊肉300g干辣椒3个蒜瓣3个不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法材料准备好。腊肉要先热水焯一下，七八分钟，清洗一遍，水倒掉。再切成片水煮，会快一些...
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豌豆腊肉糯米饭(不用蒸笼也炒鸡好吃的糯米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆腊肉糯米饭(不用蒸笼也炒鸡好吃的糯米饭)做法

  • 豌豆腊肉糯米饭(不用蒸笼也炒鸡好吃的糯米饭)

  • 用料糯米300克豌豆适量(我很喜欢吃豌豆就d)腊肉适量瘦肉适量香菇2～3朵盐适量酱油适量糖适量肥肉适量（熬油用）豌豆腊肉糯米饭(不用蒸笼也炒鸡好吃的糯米饭)的做法糯米提前浸泡最少2个小时，食材清洗并沥干水份，把瘦肉、蘑菇切成小丁，瘦肉加少量盐、糖、酱油、料酒、淀粉腌制，腊肉...
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如何用燃气灶做出香喷喷又不糊底的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的如何用燃气灶做出香喷喷又不糊底的煲仔饭做法

  • 如何用燃气灶做出香喷喷又不糊底的煲仔饭

  • 2019年国庆节带儿子去顺德寻访网红美食，其中最让儿子难忘的就是牛展煲仔饭，回来一直念念不忘，为了满足吃货的嘴，我只好买了一个外面上了铁箍的老式土砂锅(因为牛展用的是这个)，然后认真按照说明开锅养锅后开始制作煲仔饭，可是看上去很简单的食物却并不容易成功，下厨房好多方子都...
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干饭人最爱的腊肉箜饭的做法步骤及图解,美味正宗的干饭人最爱的腊肉箜饭做法

  • 干饭人最爱的腊肉箜饭

  • 在这个每家每户都拥有电饭煲的时代，我格外的想念，以前外婆给我做的箜（kǒng）饭。那些儿时的记忆，哪怕是最简单的米饭🍚，都能做成丰富满足的味道💕箜饭的食材，会根据时令季节的蔬菜来决定。洋芋、红苕、老南瓜、四季豆.......甚至一些冷菜大杂烩😂前几天在外面吃了个腊肉箜饭，因为...
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不用柴火灶的锅巴饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用柴火灶的锅巴饭做法

  • 不用柴火灶的锅巴饭

  • 小时候最喜欢吃锅底里的锅巴，淋上汤汁夹点咸菜辣椒，超级简单的美味！现在都是用电饭煲煮饭，基本上吃不到锅巴了，然后尝试用液化气和普通铁锅做锅巴，一次就成功！用料剩饭看你家剩多少不用柴火灶的锅巴饭的做法把剩饭搅散放入锅底铺平，边压边铺，缺哪儿铺哪，尽量薄一点铺好后来小火，一定...
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不用柴火灶也可以煮有锅巴的#咸肉菜饭#好吃的烹饪方法 不用柴火灶也可以煮有锅巴的#咸肉菜饭#的地道做法和步骤

  • 不用柴火灶也可以煮有锅巴的#咸肉菜饭#

  • 用料咸肉一个青菜2颗大米1杯猪油少许盐少许不用柴火灶也可以煮有锅巴的#咸肉菜饭#的做法家里咸肉放在速冻，只好拿咸肉圆子叻～大米提前浸泡3小时。炒锅放入少许油，肉切小爆炒后倒入米和水，水比平时煮饭少些青菜提前炒半熟米饭小伙煮，水快煮干时倒入青菜青菜铺上，盖上锅盖再煮一...
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青菜腊肉箜（孔）饭的做法步骤及图解,美味正宗的青菜腊肉箜（孔）饭做法

  • 青菜腊肉箜（孔）饭

  • 在朋友圈发了一个绿色清香诱人的青菜腊肉饭，很多朋友索要菜谱，嘿嘿，来一个用料腊肉适量青菜适量大米杯盐可不用青菜腊肉箜（孔）饭的做法准备工作：就是把青菜切细，半肥瘦腊肉切丁（我切的比较小），电饭锅做好比较硬的干饭备用。正式操作：腊肉丁放热锅炒香，煸出油，把青菜放锅里铲几铲子，混匀...
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火锅底料干锅鸡（不会做饭也能成功）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅底料干锅鸡（不会做饭也能成功）做法

  • 火锅底料干锅鸡（不会做饭也能成功）

  • 调料简单没难度，就算你是不会做饭的新手也不会手忙脚乱。方便快捷又好吃！做的时候真的满屋飘香呀～适用于做鸡腿块，鸡肉块，鸭肉块等！还可以加入自己喜欢的各种素菜用料食用油适量土豆2个鸡肉块500克火锅底料（冒菜料）一小块（一小包）干辣椒段适量盐少许孜然粉适量（可不放）辣椒粉适量（可不...
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