荠菜肉茉豆腐煲

油热后加蒜、姜香，爱吃辣的放红干椒香后加入肉末翻炒、再加入切碎的荠菜、翻炒均匀后放入豆腐，加入生抽、老干妈、糖、加半杯水加盖焖一下，翻一下，出锅。

用料  

荠菜肉茉豆腐煲的做法  

1. 荠菜出水切成茉，豆腐一定开水煮一下，肉茉放少许酒。