不用厨艺的尖椒干豆腐
- 家常菜
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虽然是个素菜,但是我们也不能马虎咯~
尤其是减肥期的小伙伴
可以作为午餐哦!
我的学员搭配米饭再➕个荤菜瘦的嗖嗖的
用料
干豆腐 | 2张 |
尖椒 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
凉白开 | 一碗半 |
老抽 | 1勺 |
不用厨艺的尖椒干豆腐的做法
尖椒切的三角丁
干豆腐切菱形
蒜末、蚝油、生抽、淀粉、凉白开搅拌
热锅加油. 先放干豆腐接着放尖椒,炒一分钟,加酱汁
这步很重要. 加一碗凉白开跟一勺老抽. 中火2分钟
加小半勺盐 出锅!
小贴士
这个酱汁要提一嘴. 太好吃了!
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