烹调屋美味猪肉白菜炖粉条
- 家常菜
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用料
| 白菜 | 10片左右 |
| 肥五花肉 | 100克 |
| 姜丝 | 五克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 粉条 | 1把 |
| 干红辣椒 | 2到3个 |
美味猪肉白菜炖粉条的做法
选较肥五花肉切块备用
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第2张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第2张")
蒜切片
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第3张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第3张")
姜切成丝
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第4张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第4张")
粉条开水泡开备用
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第5张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第5张")
凉锅开小火放入五花肉慢慢加热
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第6张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第6张")
等五花肉熬出油之后转大火 加入蒜片 姜丝
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第7张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第7张")
放入切成段的小干红辣椒 加生抽 老抽 盐翻炒
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第8张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第8张")
3分钟后放入泡好的粉条
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第9张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第9张")
放入切成块的白菜加50克左右水 盖上锅盖（不要搅拌）焖3分钟
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第10张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第10张")
3分钟后搅拌均匀盖上锅盖再闷3分钟收汁即可
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第11张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第11张")
搞定啦 好吃美味的猪肉白菜炖粉条就做好啦 高颜值 高营养 味道没得说 哈哈 不好意思我先吃啦
![美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第12张]( "美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤图 第12张")
小贴士
这道菜主要要注意猪肉逼油的过程 千万不能大火 也不能把肉逼得太干 出油后肉块变色就可以啦 欢迎亲们试做 简单易做
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