妈妈做的鸡翅

用料  

妈妈做的鸡翅的做法  

1. 鸡翅改刀哟！方便吃哈哈😆青红辣椒切丁哈，还要点蒜和姜

2. 加入盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉腌制一下，20分钟以上更入味哟

3. 两面都煎一下，焦黄焦黄的最好啦！为了怕溅，大家尽量热锅冷油，然后先小火哈

4. 然后加入我们之前准备的姜，蒜，青红辣椒，还有最重要的一点就是要加入我们腌鸡翅剩下的汁，大火收汁一分钟就可以出锅啦！

5. 我女儿说这个菜名就叫妈妈做的鸡翅，因为一吃就知道是妈妈做的😄