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炸软骨鱼的做法食谱

炸软骨鱼的做法和图解 好吃的炸软骨鱼家常做法

  • 炸软骨鱼

  • 用料油300克面粉50克盐10克炸软骨鱼的做法软骨鱼洗干净，用剪刀用剪掉鱼头和鱼尾巴，再把鱼剪10厘米长的段。再加些盐巴腌制两个小时。腌制好的软骨鱼，放入调好的面糊里。为了让软骨鱼味道更好，面糊记得加些盐巴。入锅油炸，炸到鱼成金黄色就可以出锅了。😄😄...
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软炸龙头鱼的做法和图解 好吃的软炸龙头鱼家常做法

  • 软炸龙头鱼

  • 用料龙头鱼300g植物油适量花椒20-30粒葱姜末适量胡椒适量盐适量面粉适量淀粉适量软炸龙头鱼的做法准备食材龙头鱼去头、尾、鳍、内脏，清洗干净花椒泡水葱姜切末龙头鱼浸入泡了葱姜末的花椒水中浸泡至少半小时我中午泡晚上做龙头鱼取出，把花椒、葱姜末去掉厨房纸吸掉表面水...
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软炸龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的软炸龙利鱼做法

  • 软炸龙利鱼

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料龙利鱼/巴沙鱼400g盐3g料酒7g玉米淀粉13g普通面粉（中筋）13g鸡蛋1个白胡椒粉1g番茄沙司根据自己口味添加软炸龙利鱼的做法龙利鱼解冻，用纸巾吸干水分，切块。龙利鱼放入碗中，加入料酒、白胡椒粉和盐，腌制10分钟。加入鸡蛋、淀粉和面粉，抓...
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软炸巴沙鱼的做法和图解 好吃的软炸巴沙鱼家常做法

  • 软炸巴沙鱼

  • 好吃不复杂的家常美食，老少咸宜用料淀粉1勺鸡蛋3个盐少许面粉1-2勺巴沙鱼片1片软炸巴沙鱼的做法将巴沙鱼片解冻，剪成小块，撒少许盐腌制。碗中打入3个鸡蛋，1勺淀粉，然后逐渐加入面粉，直至混合液呈浓稠状态，比牙膏更稀一点（太浓口感会发硬，太稀挂不住浆）。加入盐和少许糖，搅拌均匀。起...
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软炸牛舌鱼的做法和图解 好吃的软炸牛舌鱼家常做法

  • 软炸牛舌鱼

  • 咸鲜软嫩，营养丰富。微信公众号关注：美食特色食谱支持一下下啦♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎用料牛舌鱼8条盐25克料酒1勺葱姜适量鸡蛋1个脆炸粉50克淀粉5勺面粉100克味椒盐50克软炸牛舌鱼的做法牛舌鱼拔掉外皮用（盐，料酒，葱姜片）腌制15分钟备用。和糊：碗内放入脆炸粉淀粉1：1面粉放入一...
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软炸鱿鱼须的做法和图解 好吃的软炸鱿鱼须家常做法

  • 软炸鱿鱼须

  • 受软炸虾仁方子的启示，开发出的一款全新软炸海鲜系列零食用料鱿鱼须250g鸡蛋1只生粉1勺面粉1勺盐糖料酒少许五香粉胡椒粉少许面包屑可选软炸鱿鱼须的做法鱿鱼须解冻洗清入沸水焯水1分左右，焯水时加些许料酒去腥沥水加入鸡蛋面粉淀粉料酒和些许盐、糖（可提鲜）再加入五香粉黑胡...
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软炸龙俐鱼的做法和图解 好吃的软炸龙俐鱼家常做法

  • 软炸龙俐鱼

  • 孩子不爱吃带刺的🐟，龙俐鱼肉质鲜嫩，又没有刺，特别适合老人和儿童。用料龙俐鱼一条盐一小勺淀粉50克鸡蛋1个软炸龙俐鱼的做法龙俐鱼一条解冻后用厨房纸巾吸去多余水分，切长条放在盘中淀粉或炸粉加1个鸡蛋调面糊，加入少许盐调味油温七成热时，下入挂面糊的鱼条，双面炸熟两面炸成金...
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炸鱼骨的做法和图解 好吃的炸鱼骨家常做法

  • 炸鱼骨

  • 有没有人像我一样，爱吃脆脆的鱼呢，特别喜欢吃那种骨头上的肉，肉少而香脆。下面这个炸三文鱼的骨做法超简单，又好吃，可以做下酒小菜，或者当零食边看电视边慢慢扒着吃，希望你们喜欢。用料三文鱼骨1整条玉米淀粉约100克食用油200克盐适量炸鱼骨的做法第一步:清洗三文鱼，切成一段一段...
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软炸龙利鱼的做法和图解 好吃的软炸龙利鱼家常做法

  • 软炸龙利鱼

  • 家里现成的龙利鱼，今天想吃炸的东西了。用料龙利鱼1片淀粉1勺面粉30克盐若干克鸡精1勺胡椒粉1克十三香若干软炸龙利鱼的做法取一片龙利鱼，切成块状，放入盆中，里面加盐，鸡精，胡椒粉，十三香加入面粉，淀粉搅拌均匀油锅烧热后下龙利鱼炸到二面金黄就熟了，捞出。开吃，可以配点番茄酱...
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软炸小黄鱼的做法和图解 好吃的软炸小黄鱼家常做法

  • 软炸小黄鱼

  • 用料小黄鱼1.5斤盐10克鸡蛋2个面粉150克料酒1大勺姜粉6克胡椒粉6克孜然1勺软炸小黄鱼的做法小黄鱼洗净控干水分放料酒1大勺去除腥味2个鸡蛋150克面粉，放少许水调成糊状，不要太稠，在面糊里放点自然（依个人口味可以不放）胡椒粉，盐，姜粉（喜欢吃五香粉或者十三香的味道也一起加进去）搅...
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香炸鱼骨的做法和图解 好吃的香炸鱼骨家常做法

  • 香炸鱼骨

  • 自制天然补钙小零食用料鱼骨200g姜丝少许盐2g料酒20ml生抽10ml面粉适量椒盐粉or五香粉or胡椒粉适量香炸鱼骨的做法主要原料鱼骨用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块鱼骨里加入姜丝，料酒，盐，生抽，拌匀，腌制1小时左右腌制好的鱼骨，沾下面粉放在漏勺里，抖去多余的粉料锅中放入足量油，油温大...
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椒盐炸软骨的做法和图解 好吃的椒盐炸软骨家常做法

  • 椒盐炸软骨

  • 软骨最好吃的做法之一！软骨肉质多汁鲜嫩，软骨的口感也很棒，炸了之后更突出它的风味～作为小零食，全家都喜欢！注意，软骨肉一般含有一部分肥肉，炸好之后咬到会有一点爆浆的感觉，所以一定要趁热吃最好，冷了肥肉那一部分会凝固，影响口感，而且也确实在刚刚炸好的一小段时间里面表皮才会酥脆...
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酥炸鱼骨的做法和图解 好吃的酥炸鱼骨家常做法

  • 酥炸鱼骨

  • 和鲜椒鱼片是一鱼两吃用料草鱼骨面粉椒盐葱姜酥炸鱼骨的做法将草鱼脊骨和肋骨斩块，加入料酒、大葱段、姜片腌制二十分钟，取出均匀裹上一层面粉，锅内油烧七成热，逐块将鱼骨下入炸熟捞出，待油温再次上升至七成热，将鱼骨下入重油十秒捞出沥油装盘，将花椒面、辣椒面和盐制成椒盐，撒在...
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香炸烤软骨的做法和图解 好吃的香炸烤软骨家常做法

  • 香炸烤软骨

  • 从超市买的烤软骨，其实本身就可以直接吃，我嫌卤的味道太单调，以前都是和杏鲍菇条一起炒，这次突发奇想，炸了会不会好吃？答案是，必须滴！配上过年还没有喝完的啤酒，你懂的，嘿嘿~用料盐1克玉米淀粉适量白熟芝麻适量极美滋孜然粉2勺辣椒粉1勺水10克食用油（炸）适量香炸烤软骨的做法在超市买...
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软炸沙丁鱼的做法和图解 好吃的软炸沙丁鱼家常做法

  • 软炸沙丁鱼

  • 小鱼里面最最鲜美的我首推沙丁鱼，小时候总是爸爸炸给我吃，原来以为我永远也干不了这么有技术含量的工作，没想到第一次出手就很成功，马克一下咯简便好上手，不用鸡蛋也不用很多油，快来试试吧用料新鲜沙丁鱼500g面粉若干软炸沙丁鱼的做法鱼去头和内脏之后洗净控水取一个保鲜袋或平...
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软炸鱿鱼的做法和图解 好吃的软炸鱿鱼家常做法

  • 软炸鱿鱼

  • 用料鱿鱼淀粉鸡蛋软炸鱿鱼的做法淀粉加少量水打个鸡蛋拌匀鱿鱼切条放入淀粉中热油放入鱿鱼小贴士淀粉是专门用来炸东西的淀粉鱿鱼要一条条的分开来...
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软炸带鱼的做法和图解 好吃的软炸带鱼家常做法

  • 软炸带鱼

  • 用料带鱼2条花椒少许姜2片葱1根大料1个干辣椒2个盐2勺鸡精1勺蚝油1勺椒盐50克大蒜3瓣白酒1勺干面粉50克淀粉5勺软炸带鱼的做法1把带鱼洗净放葱姜蒜花椒大料干辣椒白酒，盐，鸡精，蚝油，腌制1个小时1起锅烧油把干面粉淀粉放一起搅拌，把带鱼裹上活好的面粉，小火炸至两面金黄捞出2起...
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酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉做法

  • 酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉

  • 软骨鱼每次炸出来的酥脆程度都不一样这次终于知道精髓所在就是炸粉简简单单就很酥脆用料软骨鱼盐炸粉油酥酥的软骨鱼精髓在炸粉的做法软骨鱼切三段加适量盐腌制15分钟左右普通的炸粉(不用鸡蛋！！！直接鱼沾炸粉就好了)软骨鱼沾炸粉技巧在沾满粉，沾得越彻底就口感越好图片还沾得...
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炸鸡软骨的做法和图解 好吃的炸鸡软骨家常做法

  • 炸鸡软骨

  • 用料鸡软骨500克生抽胡椒粉盐地瓜粉姜片2片炸鸡软骨的做法除地瓜粉外，混合腌制30min～1h加淀粉拌到干粉状态热油，筷子边起小泡，中小火炸可以起锅大火复炸变脆腌制过程可以随喜好加蒜瓣...
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软炸鱼条的做法和图解 好吃的软炸鱼条家常做法

  • 软炸鱼条

  • 浙江省职业技能高考菜品之一用料草鱼1条鸡蛋1个盐5克面粉50克淀粉15克水30克软炸鱼条的做法备料茭白葱不需要改刀去骨去肚骨去皮切成长条加盐抓匀撒上干粉为了挂糊能拖的住面粉淀粉加鸡蛋加水调成软炸糊将鱼挂上糊下五成油温炸至成熟炸熟捞出控油捞出装盘小贴士注意炸的...
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软炸小鱼的做法和图解 好吃的软炸小鱼家常做法

  • 软炸小鱼

  • 朋友的做法记录下来面糊的比例面3:淀粉1+一个鸡蛋+少许小苏打+少许盐+少许油用料鸡蛋个盐克面粉克淀粉小苏打油软炸小鱼的做法面糊的比例面3:淀粉1+一个鸡蛋+少许小苏打+少许盐+少许油...
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软炸香椿鱼的做法和图解 好吃的软炸香椿鱼家常做法

  • 软炸香椿鱼

  • 用料香椿1把（大约100克）鸡蛋2个面粉50克盐6克软炸香椿鱼的做法香椿一把，开水汆烫至变色，过凉水之后，沥干水分，潮湿状态。把香椿放入塑料袋里，把面粉也倒进去。摇晃塑料袋，使面粉均匀的粘在香椿上。在准备好的鸡蛋里放入盐，打撒鸡蛋。把裹满面粉的香椿，放入鸡蛋液里。将均匀裹满鸡蛋...
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软烧黄骨鱼的做法和图解 好吃的软烧黄骨鱼家常做法

  • 软烧黄骨鱼

  • 用料生抽软烧黄骨鱼的做法黄骨鱼腮边撕开，清洗干净准备：蒜，姜，红泡椒，葱段起油锅，青花椒，姜蒜，红泡椒，豆瓣酱，放鱼籽，清水烧开，放姜汁放盐，糖，胡椒粉，生抽，醋黄骨鱼小火六分钟煮入味，收汁，放水淀粉收汁，放花椒面，葱段，明油...
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煎软骨鱼散的做法和图解 好吃的煎软骨鱼散家常做法

  • 煎软骨鱼散

  • 用料软骨鱼鸡蛋薯粉（或生粉）葱花盐鸡精煎软骨鱼散的做法将软骨鱼去肚，洗净，滤水，剁碎。（个人喜欢不太碎的）加入薯粉，鸡蛋，葱花，盐，鸡精拌匀。拌好所有材料后，即可下油锅煎熟。...
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软炸鱿鱼圈的做法和图解 好吃的软炸鱿鱼圈家常做法

  • 软炸鱿鱼圈

  • 用料新鲜鱿鱼蛋黄生粉面粉软炸鱿鱼圈的做法新鲜鱿鱼剪成圈稍微焯水定一下型鱿鱼调味：黄酒，盐取鸡蛋黄一枚，调入鱿鱼中，放少量生粉和面粉，能有薄薄的一层面糊就行如油锅炸，蘸色拉酱小贴士鱿鱼不要完全炒熟，否则会太老。我买的是小鱿鱼，白色皮肤有一点点黑点点的那种，老板介绍说这种...
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