拆骨肉烩菜花

又是剩菜加工，姥姥爱吃软烂的，所以……煮的非常烂，如果不爱吃软烂的，少煮一会儿就好。

用料  

拆骨肉烩菜花的做法  

1. 菜花切成小朵备用。

2. 葱姜蒜炝锅

3. 下菜花翻炒至断生

4. 下拆骨肉，连汤带肉，加生抽、糖

5. 烩熟，加盐、味精、鸡精适量，出锅

小贴士

剩下的肉菜总能成为一道新的炒菜。