简单快手-黑椒牛柳

使用味好美黑椒酱，秒变大厨^_^

用料  

简单快手-黑椒牛柳的做法  

1. 牛肉泡出血水，切片，加盐小苏打白胡椒拌匀，加适量水搅拌到肉完全吸收，加淀粉拌匀，加一些食用油拌匀，冰箱冷藏一个小时以上，可过夜

2. 洋葱去皮切丝

3. 甜椒切丝，切好葱姜蒜

4. 冷锅热油，放入牛肉，炒至变色捞出。

5. 放姜葱蒜炒香，加洋葱料酒蚝油，炒2分钟，加入甜椒，炒3分钟。加入肉，炒大概一分钟关火，加入味好美黑椒酱拌匀即可。