私房菜-爆炒有机菜花

有机菜花中含有大量的维生素,而且它的蛋白质和食物纤维含量都非常丰富，能够增强身体的免疫力,而且还能够起到润肠通便的作用，其中的钙元素和磷元素的含量也是非常丰富的，长期坚持食用有机菜花,那么还能够防癌抗癌。

用料  

私房菜-爆炒有机菜花的做法  

1. 有机菜花掰小段，肉切片，葱切沫，辣椒切丝

2. 油热放肉片，炒至变白，加入葱花辣椒，炒至微蔫，然后加入酱油，陈醋，倒入菜花，翻炒几遍，上色使花菜上色均匀后，加盐味精，出锅

3. ✨✨  重点！！！  千万别把顺序弄乱了，太关键了，而且菜花千万别炒软了！