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日式海盐牛角面包的做法食谱

简单易学的日式海盐牛角面包美食做法
  • 日式海盐牛角面包

  • 外表很淳朴的一款面包,有着特别柔软的口感和与众不同的内心。中心裹卷的黄油,在经过高温烤制后缓慢融化形成空洞,增加了面包的整体风味和绵柔的口感,混合黄油的香气,嗅觉和味觉的双重碰撞。用料高筋面粉190克低筋面粉60克奶粉20克干酵母2.5克砂糖15克海盐(可食用盐代替)4.5克鸡...
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牛角盐面包的做法和图解 好吃的牛角盐面包家常做法
  • 牛角盐面包

  • 下厨房看到易彩楼主的日式盐面包,就惦记在心,每每路过面包房,总在找寻她的身影,惦记它的香味,不自己做一下,不甘心啊😂就着易彩楼主的方子,稍有改动,操练一下啦😄😄😄用料高筋面粉220克低糖鲜酵母7克砂糖12克盐2.5克牛奶80克融化酵母的凉水40克蛋液30克黄油入面团15克裹面包内黄...
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烤完就忍不住吃了两个的「日式海盐牛角面包」好吃的烹饪方法 烤完就忍不住吃了两个的「日式海盐牛角面包」的地道做法和步骤
  • 烤完就忍不住吃了两个的【日式海盐牛角面包】

  • “日式海盐牛角”里面夹着一块咸黄油,烘烤过程中渗透进了面包组织中。让这款面包口感香极了做起来又非常简单自己做面包,健康、卫生、美味跟着视频一起做起来~用料鸡蛋1牛奶50-60克(与鸡蛋总量100克-110克)鲜酵母(干酵母)9克(3克)糖20克奶粉10克高筋面粉160克淡黄油20克盐2克咸黄...
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牛角面包,日式海盐牛角,可颂的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包,日式海盐牛角,可颂做法
  • 牛角面包,日式海盐牛角,可颂

  • 用料高筋面粉280克酵母4克盐2.5克全蛋液40-50克淡奶油45克牛奶90克细砂糖50克黄油38克牛角面包,日式海盐牛角,可颂的做法步骤:1)把牛奶、鸡蛋、奶油、糖、酵母放入主锅内,30秒/速度3混合,然后加入面粉、盐,再3分钟揉面。2)加入黄油,5分钟揉面,轻松揉出手套膜。3)取一大碗,碗底抹油,面...
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海盐牛角包🥐|日式盐可颂 直接法面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐牛角包🥐|日式盐可颂 直接法面包做法
  • 海盐牛角包🥐|日式盐可颂 直接法面包

  • 日本盐面包:微咸、柔软,一种游弋在朴素和奢侈之间若隐若现的风味。面包底部黄油煎过的焦香和柔软中空的内心合二为一,简直就是人间美味!其他菜谱请移步:鲜奶吐司🍞:法棍🥖:欧包:贝果🥯:用料高筋面粉500克酵母5克砂糖25克盐10克奶粉10克水325克黄油15克包馅黄油🧈适量海盐牛角包🥐|...
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日式盐面包,日式人气盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式盐面包,日式人气盐面包做法
  • 日式盐面包,日式人气盐面包

  • 外脆里软,馅有融化了的黄油,特别香!一次吃上三个决计不过瘾,此配方可做10个,一家三口的话刚刚好~每人3个,多出的1个可以石头剪子布决一胜负~O(∩_∩)O哈哈~用料面团高筋面粉200克低筋面粉40克奶粉15克鲜酵母5克细砂糖20克盐5克水145克淡奶油22克黄油20克馅料黄油50克表面装饰蛋...
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手揉日式海盐牛角包🧂(水合法💧超轻松)的做法步骤及图解,美味正宗的手揉日式海盐牛角包🧂(水合法💧超轻松)做法
  • 手揉日式海盐牛角包🧂(水合法💧超轻松)

  • 🧐🧐🧐🧐超好吃啊超级好吃!!!赶紧去做!!!😏😏😏经过3次反复试验这一次整理的配方!!!超级容易!简单!!而且真的是我的配方里数一数二好吃的!重点是,不用辛苦的揉面啊!这是改良过的🧂日式盐面包🧂用厨房里简单易有的材料不要单独买海盐不放鸡蛋就用无盐黄油用料💗老面部分冷藏12小时(水合法...
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日式盐面包|海盐卷的做法步骤及图解,美味正宗的日式盐面包|海盐卷做法
  • 日式盐面包|海盐卷

  • 方子可以做9个盐面包用料法式面包粉250克糖12.5克盐5克酵母2.5克奶粉5克水160克黄油8克内陷黄油9小块日式盐面包|海盐卷的做法所有材料一起放进厨师机搅拌缸(包括黄油),揉到扩展状态室温发酵30分钟,冰箱冷藏发酵一晚从冰箱拿出直接分成9个面团面团搓成水滴状,搓的再长一点更好...
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牛角海盐包的做法和图解 好吃的牛角海盐包家常做法
  • 牛角海盐包

  • 一直很喜欢这款咸面包,黄油加上海盐的调味,面包变得更加松软细腻。小美6分钟揉面出膜,分分钟搞定各类面团。用料高筋面粉190克低筋面粉60克奶粉20克全蛋液35克盐4.5克酵母2.5克水115克黄油16克有盐黄油(卷面包时候用)50克淡奶油25克糖15克刷蛋液1个蛋黄半个蛋白混合牛角海盐包...
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日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)的做法步骤及图解,美味正宗的日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)做法
  • 日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)

  • *仅作为配方记录*偷懒或者忘记做法国老面的试试呗本配方可以做6个请根据面粉吸水率进行水量的增减用料高筋面粉(山茶花)204克绵白糖10克炼乳(雀巢鹰麥)6克速效干酵母2克盐(面团用)3克水120克无盐黄油(面团用)10克有盐黄油(卷馅用)30克日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)的做法除黄油外...
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超柔软的日式海盐牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的日式海盐牛角面包做法
  • 超柔软的日式海盐牛角面包

  • 森林家的日式海盐牛角面包因为喜欢森林家的日式海盐牛角面包,但是只有在小红书上才有,于是决定把这个菜谱记录下来!用料老面0.5克酵母,60克高粉盐1克,水40克克高筋面粉175克低筋面粉75克砂糖15克水145克盐5克奶粉10克黄油15克酵母3克超柔软的日式海盐牛角面包的做法用手将面揉...
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日式盐面包(长得像可颂的可爱小牛角)的做法步骤及图解,美味正宗的日式盐面包(长得像可颂的可爱小牛角)做法
  • 日式盐面包(长得像可颂的可爱小牛角)

  • 我特别爱吃面包,但是里面的糖分是长胖的第一要素,而日式盐面包减少了糖的用量,用盐弥补少糖带来口感上的不足,越嚼越香,甚至有点上头(?)以下是六个的量,需要就自行翻倍。用料高筋面粉180克奶粉8克干酵母2克糖(帮助发酵)5克盐5克水110-120克鸡蛋1个(小)黄油5克裹入用黄油(最好是有盐,没有...
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小美版 海盐牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 海盐牛角面包做法
  • 小美版 海盐牛角面包

  • 这是一款咸味面包,口感松软,黄油的香味浓厚,好吃不腻。用料【面团食材】高筋面粉210克低筋面粉60克奶粉20克酵母1茶匙冰糖粉15克海盐(可用盐代替)5克鸡蛋1颗水/奶115克淡奶油25克黄油(揉面)20克【装饰】黄油(整形)45克全蛋液1颗鸡蛋小美版海盐牛角面包的做法【揉面团】1、将除了黄...
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海盐牛角包的做法和图解 好吃的海盐牛角包家常做法
  • 海盐牛角包

  • 用料高筋面粉190克低筋面粉60克奶粉20克酵母2.5克白砂糖15克鸡蛋(留一点刷面)1个水115克淡奶油25克黄油15克盐4.5克咸味黄油20克海盐牛角包的做法把除黄油外的所有材料放入小美,揉面5分钟,再加入无味黄油揉面3分钟,取出室温醒发成二倍大(约一小时)分成8个面团整形醒发20分钟整形...
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日式牛角包的做法和图解 好吃的日式牛角包家常做法
  • 日式牛角包

  • 用料高筋面粉(凯莎琳)240克低筋面粉(王后)60克鸡蛋液22克酵母4克盐5克水180克奶粉10克黄油25克糖30G涂抹黄油3-5克一个面团蛋液抹面适量日式牛角包的做法1、除黄油外所有材料都放入厨师机里面,先液体、盐、糖、面粉、最上放酵母。揉到扩展状态放入黄油,揉出手膜面团揉好后醒发1...
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海盐牛角面包(标致!)的做法步骤及图解,美味正宗的海盐牛角面包(标致!)做法
  • 海盐牛角面包(标致!)

  • 对,这个发光的海盐牛角没有涂蛋液哦~(づ ̄³ ̄)づ按照步骤一步一步来,新手也能做得超级棒!内部分层,底部焦脆,圆润好吃又好看!(/≧▽≦)/此方可以做43~44g/个,12个;我30×40cm的烤盘,正好一盘。(这个分量的面团做完,成品其实没有想象的小。)ps:没有海盐也完全可以做哈哈哈pps:此方原方比例来自...
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面包|日式海苔盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包|日式海苔盐面包做法
  • 面包|日式海苔盐面包

  • 盐面包可以说是众多面包里无可取代的一款.最近更是馋海苔馋到不行.方子来自@天然气小姐-Ariel好吃到什么程度呢.就连常年保持体重的友人都喊我下次多做点用料高筋面粉200克低筋面粉50克牛奶162.5克细砂糖25克盐5克干酵母2.5克海苔粉6克老面50克克无盐黄油25克面包|日式海...
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日式海盐牛角包(不用放冰箱)的做法步骤及图解,美味正宗的日式海盐牛角包(不用放冰箱)做法
  • 日式海盐牛角包(不用放冰箱)

  • 第一次做,成功用料黄油(揉面用)20克高筋面粉260克细砂糖20克盐(揉面用)5克冰水180克酵母粉2克日式海盐牛角包(不用放冰箱)的做法除了盐和油,全部倒入厨师机,揉成面团后,加入盐和油,揉成手套膜整行成一个光滑的面团,发酵至2倍大发酵好后,分成37g的小面团(大一点,小一点没有太大关系,但是规...
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小美 日式海盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美 日式海盐面包做法
海盐黄油牛角面包 +蒜香面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐黄油牛角面包 +蒜香面包做法
  • 海盐黄油牛角面包 +蒜香面包

  • 吃多了甜面包,来点咸口的吧😊用料高筋面粉190克低筋面粉60克牛奶125克淡奶油25克(可用牛奶或者酸奶代替)鸡蛋35克糖20克酵母3克盐3克黄油20克有盐黄油块4根(每根4克)海盐黄油牛角面包+蒜香面包的做法牛奶,淡奶油、酵母、糖,鸡蛋放入主锅,1分钟/37度/速度3混合。1.加入高粉,低粉,盐...
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日式盐面包的详细做法大全,简单又营养的日式盐面包做法
  • 日式盐面包

  • 外酥里弹的日式盐面包,刚出炉就一口气吃完了用料高筋面粉180克奶粉6克干酵母2克盐3克黄油5克蛋黄1个水(预留10g)120克有盐黄油(裹入用)24克日式盐面包的做法真的太好吃啦小贴士📝6个盐面包的配料用量:🌟面团:高筋粉180g奶粉6g干酵母2g盐3g黄油5g蛋黄1个水120g(可以预留10g)🌟裹入...
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自由发挥日式盐面包「牛角」的做法步骤及图解,美味正宗的自由发挥日式盐面包「牛角」做法
  • 自由发挥日式盐面包「牛角」

  • 一直都更喜欢吃咸口的面包~用料高筋粉300克糖20克鸡蛋1个黄油25克奶粉10克酵母8克盐9克牛奶160克有盐黄油随意花生酱随意自由发挥日式盐面包「牛角」的做法除黄油和盐外所有材料倒进面缸,低速混合均匀后倒入盐,开高速揉出厚膜后加入室温软化的黄油。低速混合后开高速揉出手...
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日式牛角包的详细做法大全,简单又营养的日式牛角包做法
  • 日式牛角包

  • 吃腻了甜面包,换换这款咸口的日式牛角包吧,懒人版,直接法,一次发酵也能做出超松软,还能拉丝的日式牛角包,赶紧和芳姐一起做起来吧用料高筋面粉210克细砂糖25克蛋液57克盐3.5克酵母3克黄油25克炼乳25克牛奶70克日式牛角包的做法准备好所有材料除黄油和盐以外,所有材料全部混合倒...
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简单易学的日式牛角海盐面包美食做法
  • 日式牛角海盐面包

  • 上次买了海盐面包给孩子们吃,孩子们一抢而空,所以打算自己做一点试试。用料高筋面粉250克全麦粉50克酵母4克水120克(和鸡蛋加起来200-210g左右)鸡蛋2个(80g)蜂蜜20g炼乳20克(没有的话蜂蜜加20g)海盐2.5克黄油10克+10g(包裹时用)日式牛角海盐面包的做法除黄油以外的所有配料放入面包...
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简单易学的日式海盐牛角包美食做法