烹调屋莲藕花生骨头汤（粉糯的莲藕花生，是我喜欢的口感）
- 家常菜
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又来煲汤啦～
这次煲莲藕花生骨头汤
口感粉粉的，
是我喜欢的口感！
用料
| 莲藕（粉藕/脆藕） | 1只（350g） |
| 花生 | 50～80克 |
| 猪骨 | 250克 |
| 姜片 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
莲藕花生骨头汤（粉糯的莲藕花生，是我喜欢的口感）的做法
食材准备：莲藕看个人喜好，粉藕或脆藕都行，花生米煲汤前可以提前泡一两个小时，口感会比较粉，如果喜欢脆点的口感可以不用泡，洗干净就行！这次的猪骨选择了猪叉骨，感觉会比排骨有营养的多，照例热水汆骨头，汆出血水～
![莲藕花生骨头汤（粉糯的莲藕花生，是我喜欢的口感）的做法步骤图 第2张]( "莲藕花生骨头汤（粉糯的莲藕花生，是我喜欢的口感）的做法步骤图 第2张")
食材准备好后可以放入砂锅中小火煲40分钟左右，或者电汤煲煲汤模式2小时，加入适量盐即可出锅！
![莲藕花生骨头汤（粉糯的莲藕花生，是我喜欢的口感）的做法步骤图 第3张]( "莲藕花生骨头汤（粉糯的莲藕花生，是我喜欢的口感）的做法步骤图 第3张")
小贴士
广东煲汤，姜片必备，每次煲汤都放两片姜片！
以上食材3-4人份
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