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酸辣花菜炒鱿鱼的做法食谱

简单易学的酸辣花菜炒鱿鱼美食做法

  • 酸辣花菜炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼花1袋料酒1勺蒜2瓣生抽3勺醋2勺葱1根花菜半个（200g左右）小米辣2只酸辣花菜炒鱿鱼的做法花菜拆成小朵，清水洗净鱿鱼花温水解冻（冻鱿鱼花口感略差，如有条件，可买新鲜鱿鱼自己片花更佳）水烧开，下花菜焯水至略变色，捞起备用蒜切末，小米辣切小圈，葱切小段备用热油爆香蒜末、小米...
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酸辣鱿鱼嘴的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼嘴家常做法

  • 酸辣鱿鱼嘴

  • 每次回娘家妈妈都会给我做这个鱿鱼嘴（温州的那种鱿鱼嘴或墨鱼嘴嫁北方了我在网上买的），见菜谱里都是炒的，我今天弄个凉拌的吧简单快手用料鱿鱼嘴适量姜碎勺蒜沫适量小米椒或剁椒料酒勺米醋勺生抽勺蚝油一丢丢盐克糖克味精香油，花椒油，辣椒油少许酸辣鱿鱼嘴的做法鱿鱼嘴泡半小时...
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简单易学的酸辣鱿鱼花菜美食做法

  • 酸辣鱿鱼花菜

  • 用料鱿鱼300g花菜1个调料生抽2勺料酒1勺蚝油1勺白糖2勺淀粉2勺陈醋3勺盐适量酸辣鱿鱼花菜的做法花菜焯水，鱿鱼加料酒焯水姜蒜干辣椒爆香加入红油豆瓣酱一勺爆出红油花菜鱿鱼下锅炒上色加调料盖锅焖2－3分钟，加适量白醋，收汁...
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酸辣鱿鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼汤家常做法

  • 酸辣鱿鱼汤

  • 用料鱿鱼2只盐1尖勺生抽半汤勺高汤1汤勺醋半汤勺白胡椒粉半汤勺西红柿1个香菜适量鸡精适量酸辣鱿鱼汤的做法切好食材这是汤勺和调味勺油热锅，放入鱿鱼炒大概一分钟后，放入高汤再炒一分钟后，放入生抽放水加入西红柿加入生姜丝汤沸后。加胡椒粉醋关火后加点鸡精。也可不加。撒...
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辣炒鱿鱼花的做法和图解 好吃的辣炒鱿鱼花家常做法

  • 辣炒鱿鱼花

  • 用料鱿鱼花1包青椒2个姜适量葱适量蒜适量干辣椒依个人口味料酒适量陈醋少许味极鲜2勺蚝油1勺辣炒鱿鱼花的做法水中加入料酒、食盐烧开，鱿鱼花焯水捞出备用热锅凉油，干辣椒葱姜蒜爆香，切好的青椒倒入炒至断生。倒入鱿鱼花，加入陈醋、味极鲜、蚝油，翻炒均匀即可。...
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酸菜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的酸菜炒鱿鱼家常做法

  • 酸菜炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼2只酸菜100克芹菜2根葱1根姜1片蒜2瓣酱油2勺盐适量糖3克料酒2勺蚝油1勺酸菜炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀再切小块，酸菜洗干净切好，芹菜、葱洗干净切小段，蒜米拍松，姜切丝煮开水关火，把鱿鱼放进去焯水10秒左右捞出热锅放油，把酸菜放进去炒几分钟盛出备用，再次热锅放油把姜丝、...
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酸辣鱿鱼卷的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼卷家常做法

  • 酸辣鱿鱼卷

  • 用料水发鱿鱼0.5斤青红椒，洋葱0.3斤（酸味可以用袋装酸菜）干辣椒，姜蒜，豆瓣酱（也可辣妹子酱）盐，味精，鸡精，白糖，白醋酸辣鱿鱼卷的做法味型：酸辣咸鲜技法：爆炒制作：1先将鱿鱼从中剞开，撕掉表面膜衣，切麦穗花刀，再改刀成小块，配料改刀成片。2锅内放入水，烧开后，将鱿鱼绰水洗净。3锅内放入油，油温...
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酸辣鱿鱼须的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼须家常做法

  • 酸辣鱿鱼须

  • 用料鱿鱼须7个姜3片洋葱半个盐1勺生抽1勺水淀粉2勺耗油1点点韭菜一点，为了颜色好看，配料而已。酸辣鱿鱼须的做法鱿鱼须先给水灼一下，同时放两片生姜去腥味。两分钟就可以捞出，捞出来拿清水把鱿鱼须上得表面粘膜用手撸下来。然后装盘备用。酸辣小黄椒切断，韭菜切断，洋葱切丝，然后...
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酸辣烩鱿鱼的做法和图解 好吃的酸辣烩鱿鱼家常做法

  • 酸辣烩鱿鱼

  • 用料鱿鱼12个/超市冷冻蘑菇3个笋50克菜心6个调料黄酒、盐，味精适量，胡椒粉3g，米醋10g酸辣烩鱿鱼的做法2、刀工处理： （1）如果不是超市现成的，可以按照以下处理:鱿鱼洗净去衣批切成长60mm、宽40mm、厚1.5mm的片。（2）蘑菇、笋焯水后切片，菜心头削尖。菌菇类处理：和冷水下锅一起焯，水开...
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酸辣鱿鱼的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼家常做法

  • 酸辣鱿鱼

  • 用料鱿鱼2只酸辣椒一小碗姜6片蒜4瓣葱花适量生抽2勺盐适量蚝油1勺水淀粉2勺酸辣鱿鱼的做法食材洗净，鱿鱼身切花刀，酸辣椒切小段，姜切丝，蒜切小片，葱切小段水中放三片姜片，水开下鱿鱼焯水捞出过冷水备用热油下酸辣椒、姜丝、蒜片，翻炒出香味下鱿鱼一起翻炒片至鱿鱼变色加两勺生抽...
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鱿鱼炒花菜的做法和图解 好吃的鱿鱼炒花菜家常做法

  • 鱿鱼炒花菜

  • 用料鱿鱼一只花菜三分之一个胡萝卜小半根青椒一个鱿鱼炒花菜的做法鱿鱼洗净切花刀（我用的是大鱿鱼一只就够了）花刀是先像右斜切全部切好不切断，再像左斜切这时候切个三四刀就可以切段了，花菜焯水7，8分熟捞出，水可以不用换直接加入生姜料酒，水开后放入切好的鱿鱼，鱿鱼卷起看到花纹...
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酸辣鱿鱼丝的详细做法大全,简单又营养的酸辣鱿鱼丝做法

  • 酸辣鱿鱼丝

  • 这道酸辣鱿鱼丝味道很不错，你也试试！用料鱿鱼丝350克芹菜150克红椒1个干辣椒4个葱姜适量生抽15毫升白糖5克盐适量芝麻香油适量菜籽油适量梁汾山西陈醋30毫升酸辣鱿鱼丝的做法芹菜洗净摘下叶子切段，红椒切丝。锅中水烧开，倒入食材焯水15秒左右。鱿鱼丝汆烫2分钟断生捞出备用锅...
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鱿鱼酸辣汤的做法和图解 好吃的鱿鱼酸辣汤家常做法

  • 鱿鱼酸辣汤

  • 在我们山东老家，结婚做寿出席的时候，有好多菜，俗称大八八，小八八，里面不下二十道菜，除了常见的鸡鱼肉肘，还有最开始的开胃汤菜，我们俗称中碗子，酸辣可口，跟着爹爹学来，分享给大家！用料木耳20朵鱿鱼或者猪肚都可以适量姜末适量蒜末适量醋多一些淀粉适量盐适量胡椒粉适量鱿鱼酸辣汤的做...
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韭菜花炒鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的韭菜花炒鱿鱼做法
酸酸辣辣超下饭的鱿鱼炒花菜好吃的烹饪方法 酸酸辣辣超下饭的鱿鱼炒花菜的地道做法和步骤

  • 酸酸辣辣超下饭的鱿鱼炒花菜

  • 很家常的一道菜，也没什么特别的，关键就是火候的把握，火候掌握好了，鱿鱼就好吃啦，酸酸辣辣的特别开胃。视频截图，有点糊，看视频吧。用料酱油适量盐适量蒜几瓣鱿鱼片适量花菜半颗辣椒适量淀粉适量（勾芡用）白醋少量酸酸辣辣超下饭的鱿鱼炒花菜的做法鱿鱼买的现成切好的，花菜切成小块，都...
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酸辣干鱿鱼的做法和图解 好吃的酸辣干鱿鱼家常做法

  • 酸辣干鱿鱼

  • 家常小炒，酸辣开味，简单调料做的美味用料干鱿鱼3只洋葱四分之一个姜3片蒜2瓣酸泡椒（红色的）5个小青辣椒2个盐1克鸡精或味精1克蚝油1小勺生抽1小勺葱3根油1勺酸辣干鱿鱼的做法把鱿鱼和鱿鱼丝切断，锅里炒开水放入干鱿，浸泡半天葱白切断，葱叶切碎，姜切片，蒜切末，酸泡椒和青辣椒切小圈...
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酸辣鱿鱼圈的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼圈家常做法

  • 酸辣鱿鱼圈

  • 第一道菜谱，多多指教～对家门口小饭店吃到的酸辣鸡杂一直念念不忘，家里正好有鱿鱼圈，于是买了泡椒豆角照着做了一道，味道还不错～用料鱿鱼圈适量泡椒数只酸豆角适量六月鲜少许盐少许蔬菜精少许黄酒少许酸辣鱿鱼圈的做法鱿鱼圈解冻洗净，鱿鱼不怎么容易入味，所以我在上面轻轻划拉了好...
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花菜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的花菜炒鱿鱼家常做法

  • 花菜炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼6只花菜一颗料酒适量生抽适量姜丝适量枸杞15粒花菜炒鱿鱼的做法将花菜剪好，鱿鱼切段。倒油待热锅后，放姜丝炒花菜，待全部变色以后放料酒，翻炒入味儿后倒入切好的鱿鱼段，继续翻炒至出汤软烂，起锅前放味极鲜酱油，撒一些枸杞！...
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酸辣鱿鱼花的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼花家常做法

  • 酸辣鱿鱼花

  • 用料鱿鱼只姜片蒜瓣生抽勺盐克酸萝卜泡椒小米椒酸辣鱿鱼花的做法鱿鱼是在菜市场买的打好花刀的鱿鱼，回家焯水备用蒜籽，泡椒，小米椒，姜和酸萝卜切好备用锅中热油，加蒜籽和姜爆香，下鱿鱼翻炒，随后加入酸萝卜和泡椒一起翻炒，加盐和生抽调味出锅。酸辣可口，下饭神器...
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酸菜炒鱿鱼（附鱿鱼处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒鱿鱼（附鱿鱼处理方法）做法

  • 酸菜炒鱿鱼（附鱿鱼处理方法）

  • 时过处暑，对于渔民们来说，处暑意味着渔业收获，举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。而从这个时候开始，鱿鱼小鲜们已是大量上市的季节。鲜鱿一斜一竖的花刀，焯水卷曲成花有了爽脆弹牙的口感，煸炒时沁入酸菜的咸与干辣椒的辛，家常味道是回想起鱿鱼时不自觉的直咽口水。用料大鱿鱼2...
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鱿鱼炒菜花的做法和图解 好吃的鱿鱼炒菜花家常做法

  • 鱿鱼炒菜花

  • 这道菜简单易做，营养丰富，是不错的家常菜呢。用料油盐适量姜葱蒜适量菜花一个鱿鱼一到两个鱿鱼炒菜花的做法菜花过水洗净，慎防有虫！！鱿鱼去皮，切好，沥干水待用放油，姜葱蒜，爆香，下鱿鱼炒至八成熟，其实很容易辨别，鱿鱼卷起来，基本就是熟得差不多了加上过了水的菜花，加入调味料，番炒就可以...
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鱿鱼酸辣羹的做法和图解 好吃的鱿鱼酸辣羹家常做法

  • 鱿鱼酸辣羹

  • 前几日跟同事去饭店吃饭，点了一道鱿鱼酸菜汤，这老板也有意思，想着里面肯定有酸菜吧，结果反而没看到一丁丁酸菜啦！不过味道倒是不错！适合我这怀孕五个多月的胃口哈！不过不敢吃太辣的，自己做的就加的少了，各位可以按口味加适量的辣椒和醋。用料鱿鱼一只蛋一个地瓜粉适量花菜少许西红...
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菜花炒鱿鱼的做法和图解 好吃的菜花炒鱿鱼家常做法

  • 菜花炒鱿鱼

  • 用料菜花鱿鱼菜花炒鱿鱼的做法鱿鱼像以往腌制菜花切好后泡着，然后装好把菜花放入滚水中烫，盖着盖子弄两分钟，然后打开翻滚一下继续盖盖子，弄两分钟，时不时也要翻滚一下在这两分钟内，然后就可以准备捞出来啦煎蛋大小的油，倒入鱿鱼，然后鱿鱼快熟的时候加入青菜，然后倒入酱油，按菜的数...
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酸辣鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的酸辣鱿鱼做法

  • 酸辣鱿鱼

  • 酸辣鱿鱼口味鲜辣，汁浓味鲜，酸辣飘香，脆嫩爽滑！夏天吃这道菜，胃口大开！用料鱿鱼300g芹菜80g酸豆角80g小米椒10~20个蒜子5粒姜片5~8片盐适量加加减盐生抽适量加加红烧酱油特级老抽适量加加上等蚝油适量加加鸡精适量盘中餐花生油适量香麻油适量加加香醋适量酸辣鱿鱼的做法起锅倒...
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酸辣鱿鱼丝的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼丝家常做法

  • 酸辣鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼2只料酒少许勺沙司2勺汤半勺醋1勺酸辣鱿鱼丝的做法先把白菜炒软加入鱿鱼丝，加入所以配料，焖2分钟，就可以出锅了...
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