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简单易学的洋葱茄酱土豆牛腩美食做法
洋葱茄酱土豆牛腩
用料
牛腩 | 1000克 |
土豆 | 4个 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 2个 |
洋葱茄酱土豆牛腩的做法
洋葱
牛腩
土豆 番茄
大块牛腩的边边切块
牛肉放锅中煮
辅料洗净切块
洋葱放锅中炒制
入蕃茄同炒
番茄炒烂加土豆同炒,改小火焖至土豆熟。
牛腩煮一个半小时,盛出。
入锅同煮,加五十克盐,白糖五十克,醋五克。
牛油三十克左右。入锅。
炒匀后出锅。
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