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基本的鲜虾馅的做法食谱

简单易学的基本的鲜虾馅美食做法

  • 基本的鲜虾馅

  • 这是最基本的鲜虾馅，可以做水晶烧麦，也可以包捏广式虾饺等。这次介绍的鲜虾馅是个基础的，大家可以在里面加入笋粒，胡萝卜等当然随着生活条件的提高，在鲜虾馅里加入松茸，松露都是非常美味的。用料鲜活的对虾350克猪油15克盐3克糖4克味精1克白胡椒粉少许麻油少许澄面5克基本的鲜...
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基本司康的做法和图解 好吃的基本司康家常做法

  • 基本司康

  • 突然就很想吃司康用料中筋面粉95克杏仁粉10克蛋液12克鲜奶油20克糖粉15克黄油🧈24克奶酪块（可替换）15g泡打粉/酵母1克｜0.6克牛奶18g盐🧂一小撮🤏基本司康的做法黄油冷冻一会切小块筛入干粉糖分泡打粉切拌（如果黄油搓化在面粉里面就会没有裂纹了..）蛋液加入奶油中混合均匀将液...
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鲜虾猪肉馅的做法和图解 好吃的鲜虾猪肉馅家常做法

  • 鲜虾猪肉馅

  • 方便自己查阅用料猪肉（三七肉250前腿精肉250）500g虾n只鸡蛋1个老抽10g生抽30g甜面酱8g料油（大料爆油）10g盐8g糖1克干贝粉一丢丢葱姜水170g香油10g鲜虾猪肉馅的做法虾剥壳去筋切块，与猪肉混合成鲜虾猪肉。将调料放入肉糜中，顺着同一方向搅拌，再慢慢加水将肉打上劲，最后加入葱、料...
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简单易学的面包基本馅料合集美食做法

  • 面包基本馅料合集

  • 自用备忘～不定期更新～喜欢拿走～用料馅料如下配料如下面包基本馅料合集的做法紫薯馅料:熟紫薯压泥200g+糖20g湿润紫薯馅料:熟紫薯压泥200+玉米糖浆25芋泥馅料:熟荔浦芋头压泥200+熟紫薯压泥60+糖20紫米馅料:纯熟紫米300+每日坚果50+糖20基础乳酪:奶油奶酪200+糖15柠檬乳酪:基...
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简单易学的基本鲜奶吐司美食做法

  • 基本鲜奶吐司

  • 这个春节的假期很特殊并且还有点长。听说大家get了很多新技能，炸油条啊点豆腐啊做凉皮啊什么的~分明是向着全能选手迈进了。虽然啊呜也沉迷于各种包子花卷烧饼油饼中不可自拔，但还是想说咱们面包技能也不能给忘了呀，要经常练练手的。烤了一炉基础吐司，给在家坚持学习的小朋友...
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三鲜虾肉馅的做法和图解 好吃的三鲜虾肉馅家常做法

  • 三鲜虾肉馅

  • 我家小姐姐平时只吃韭菜馅和荠菜馅的饺子，我要是放别的她都会说我搞些乌七八糟的馅，搞得完全不能发挥我的水平嘛这回她出远门了，今天给自己做了个三鲜馅，一直想试试，参考了其他厨友的方子用料前夹肉500克（个人觉得前夹肉做馅肉不会太柴）鲜虾300克姜葱油适量鸡蛋2个韭菜200克胡萝...
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基本无油&少糖的红豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的基本无油&少糖的红豆沙馅做法

  • 基本无油&少糖的红豆沙馅

  • 用料红豆250克水适量克食用油少许白砂糖约60克基本无油&少糖的红豆沙馅的做法250克红豆浸泡一夜泡一夜变大了一点电压力锅煮豆按钮开始煮没有料理机啥的，就倒入九阳豆浆机总米糊功能粉碎中粉碎完后倒入不粘锅开始炒吧不停搅拌啊搅拌啊搅拌。。。加一点点食用油，再加了...
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马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）做法

  • 马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）

  • 用料黄油100克淡奶油100克马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）的做法黄油软化后打发，体积变大，羽毛顺滑状淡奶油放入奶锅中小火加热到温热30几度，或者微波炉加热，不要烫手。不然下一步加入黄油，黄油会化。分几次把淡奶油加入到打发后的黄油中，每次加入后要充分打发，直至整体顺滑蓬松。小...
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鲜虾馅饼的做法和图解 好吃的鲜虾馅饼家常做法

  • 鲜虾馅饼

  • 馅饼是北方餐桌上一道常见的主食，羊汤馅饼店也是路上常见，吃惯了纯肉馅的我们今天就来换一种吃法，开海后我家海产品明显吃的多了，今日就做一道纯虾肉的鲜虾馅饼，味道更佳鲜美，营养加倍！满满都是鲜虾肉的馅饼简直不要太过瘾~虾肉馅中加入了太太乐头道小磨芝麻香油，原材料选用国标...
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搭配面包的基本馅料和酱料的做法步骤及图解,美味正宗的搭配面包的基本馅料和酱料做法

  • 搭配面包的基本馅料和酱料

  • 留自用！用料⚠️点开大图看完整内容搭配面包的基本馅料和酱料的做法⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。...
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基本炒饭的做法和图解 好吃的基本炒饭家常做法

  • 基本炒饭

  • 看书做的笔记用料米饭蛋基本炒饭的做法【基本炒饭•笔记[偷笑]】❶米饭可以放冰箱冻，拿出来扳散❷鸡蛋打散，热锅多油，鸡蛋入锅马上搅拌，等半凝固了放米饭❸放米饭后，马上放葱花，然后才香❹放盐✚白胡椒✚少许酱油❺出锅前淋点黄酒...
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鲜虾馄饨馅的做法和图解 好吃的鲜虾馄饨馅家常做法

  • 鲜虾馄饨馅

  • 最喜欢吃海鲜馄饨了，但是外面卖的小馄饨都超小，肉都不够塞牙缝，所以自己包是最佳选择了。自己做是实材实料，步骤也简单，需要的朋友学起来吧！用料胡椒粉2克鸡蛋1个糖1克生抽1勺盐5克姜3片馄饨皮两斤前腿肉一斤半香葱6根基围虾仁300克蚝油1汤勺鸡精1克玉米淀粉2勺色拉油8克鲜虾馄...
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鲜虾馅馄饨的做法和图解 好吃的鲜虾馅馄饨家常做法

  • 鲜虾馅馄饨

  • 这个菜谱主要是讲怎么做馅料！做的过程没有拍照，所以认真看文本吧！用料虾仁克猪肉克香油勺鸡蛋1个胡椒粉克生抽勺盐克料酒糖葱姜水花椒大料水耗油木耳鲜虾馅馄饨的做法虾肉可以是鲜虾可以是冷冻虾仁（鲜虾仁必须去虾线），都可以！我做的馅的比例是猪肉和虾肉1:1，猪肉要8分瘦2分肥！把猪...
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基本没油的香辣皮皮虾的做法步骤及图解,美味正宗的基本没油的香辣皮皮虾做法

  • 基本没油的香辣皮皮虾

  • 又到了吃皮皮虾的季节了，宝贝说不想吃蒸的了，要吃没油的香辣皮皮虾还要带孜然味儿，这下子把爸爸从厨房解放出来了，动手做一个吧👍用料皮皮虾2斤干辣椒3个蒜5瓣姜5片孜然粉2勺花椒5粒基本没油的香辣皮皮虾的做法皮皮虾洗净下锅，放三片姜切丝，四五粒花椒和小半碗水，中火烧开，转中小...
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基本功的做法和图解 好吃的基本功家常做法

  • 基本功

  • 各位同学，新学期大家好，我是闻海东，这是我们明天上课内容，这个学期我们冷菜基本功和雕刻为主，在已酒店冷菜辅助，明天是我们上课第一天，我们已基本功为主，上摆的方法和堆的方法，我们每个人一个白萝卜一根莴苣，做菱形块的摆和长方条的摆，还有一个莴苣堆用料白萝卜每人1个莴苣每人1只基...
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基本款的详细做法大全,简单又营养的基本款做法

  • 基本款

  • 自用。最好吃的配方！可加柠檬碎，味道令人陶醉。用料鸡蛋120g牛奶120ml黄油110g/126g细砂糖100g/120g柠檬汁+柠檬碎低筋面粉180g泡打粉7g基本款的做法步骤20。12分钟时需要清理面粉。90分钟完成。可以视情况再加10分钟。...
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蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）做法

  • 蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）

  • 少油，用烤箱烤熟即可用料虾一斤蒜20克盐适量油少许蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）的做法虾从后背切开，去除虾线，同时去掉虾头，然后将虾尾弯到已经切开的，虾肉很多的部位，如图片中所示蒜，切成很小的蒜米，喜欢可以多放些，加入盐，和油，油少量，蒜上面有些就好，盐根据口味来，然后混合，拌好，将蒜涂抹...
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基本泡芙的做法和图解 好吃的基本泡芙家常做法

  • 基本泡芙

  • 重回基本工越随意越好吃烘培入门用料中筋面粉130克水370ml鸡蛋7个牛油130克糖4汤匙盐1茶匙基本泡芙的做法材料先把水、牛油、糖、盐煮开，加入面粉煮成面团状，面团离火凉至约60-70度。鸡蛋打发，分4次加入面团中，快速搅匀，直至面糊变幼滑。烤箱预热至200度，烤盘上放牛油纸，面糊分...
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基本款炸猪排（基本のトンカツ）的做法步骤及图解,美味正宗的基本款炸猪排（基本のトンカツ）做法

  • 基本款炸猪排（基本のトンカツ）

  • 日网人气菜谱搬运とにかく子供がトンカツ大好き。カツカレー大好き。カツ丼大好き。孩子们最喜欢的炸猪排。猪排咖喱，猪排盖饭。用料猪里脊肉适量盐和黑胡椒适量面粉适量鸡蛋1到2个面包糠适量油适量基本款炸猪排（基本のトンカツ）的做法ラップをして豚ロース肉をめっちゃ叩く...
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鲜炒基围虾的做法和图解 好吃的鲜炒基围虾家常做法

  • 鲜炒基围虾

  • 小时候妈妈总为我做白灼基围虾，味道特别棒，现在长大了自己开始做菜后，也尝试用不同方式来做虾，之前试了一次蒜蓉蒸虾，家里人大赞！这回尝试水煮虾剥壳后翻炒，味道会更鲜美。PS：这次虾没多少仅作为尝试，欢迎大家一起探讨改进~用料基围虾蒜姜适量油适量酱油适量料酒少许鲜炒基围虾的...
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鲜虾肉馅的做法和图解 好吃的鲜虾肉馅家常做法

  • 鲜虾肉馅

  • 宝宝馄饨馅用料虾300g猪肉200g香菇4个胡萝卜半根葱姜适量鸡蛋1个淀粉1勺鲜虾肉馅的做法活虾剥虾仁其他食材切块一起倒入搅拌机里，有时间的就剁碎加入鸡蛋和淀粉放入盐，生抽，耗油，香油，胡椒粉搅拌均匀就可以包馄饨啦...
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基本烹调的做法和图解 好吃的基本烹调家常做法

  • 基本烹调

  • 用料水适量基本烹调的做法切碎图蒜坚果粉末图...
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基本咖喱的做法和图解 好吃的基本咖喱家常做法

  • 基本咖喱

  • 用料猪腿肉200克胡萝卜1小条土豆1小个洋葱1小个大蒜1片姜末1大匙水700ml咖喱块1/2盒色拉油1大匙基本咖喱的做法胡萝卜、土豆滚刀切。洋葱6等分扇形再对切。锅中倒入油烧热，以小火爆香蒜头、姜末。蒜头炒至上色后转中火，加入猪腿肉炒至上色，再加入蔬菜拌炒。拌炒均匀后加水转...
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鲜虾仁馅的做法和图解 好吃的鲜虾仁馅家常做法

  • 鲜虾仁馅

  • 用料虾300蒜苗80克鲜虾仁馅的做法盐半勺，味精半勺，鸡精一勺，料油一勺，色拉油两勺。顺一个方向搅拌，搅出虾浆，搅至粘稠上劲儿。...
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鲜肉虾仁馅的做法和图解 好吃的鲜肉虾仁馅家常做法

  • 鲜肉虾仁馅

  • 用料猪肉2斤盐半勺料酒适量虾仁2包香油1小勺生抽4勺蚝油1勺葱适量白胡椒粉1小勺食用油（我放的山茶油）适量虾粉2勺胡萝卜1根鲜肉虾仁馅的做法先把胡萝卜切丁提前打碎备用，猪肉洗净切小块，虾仁切小放入搅拌机加盐加料酒所以佐料一起搅拌至图样即可。（葱花切好备用）肉放馄饨皮中间...
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