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牛油的做法食谱

牛油曲奇T的做法和图解 好吃的牛油曲奇T家常做法

  • 牛油曲奇T

  • 用料原味：黄油100克糖粉25克淡奶油5克奶粉10克玉米淀粉15克低粉90克可可味：黄油100克糖粉35克淡奶油10克可可粉15克玉米淀粉15克低粉80克抹茶味：黄油100克糖粉35克淡奶油10克抹茶粉5克玉米淀粉15克低粉95克牛油曲奇T的做法黄油➕糖粉压匀，打发白，➕淡奶油和粉，打羽毛，玉米淀粉➕...
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简单易学的柠檬奶酪牛油戟美食做法

  • 柠檬奶酪牛油戟

  • 牛油戟、重油蛋糕、磅蛋糕都是同一款蛋糕的称谓，粤港两地习惯将这种牛油分量占比重较大的蛋糕叫做牛油戟。其实牛油戟在普通街边西饼店亦容易找得到，但我却不喜欢那种口感干干，没有牛油香味的味道。记得美心西饼有段时间刷某银行信用卡可6折购买店内西饼，除了杏仁酥是我的至...
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牛油曲奇/巧克力牛油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的牛油曲奇/巧克力牛油曲奇做法

  • 牛油曲奇/巧克力牛油曲奇

  • 用料低筋面粉250g牛油150g白砂糖100g鸡蛋6只可可粉(巧克力粉)20g牛油曲奇/巧克力牛油曲奇的做法先把牛油用一个不锈钢的大碗放在开水上,让它溶化.然后把溶化的牛油和白砂糖打发.慢慢的加入鸡蛋液,把这三样打发成好像滑滑奶油一样.再倒入筛过的低筋面粉,用小扁勺上下搅均...
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宝宝辅食|牛油果蔬蛋沙拉碗（8月+）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食|牛油果蔬蛋沙拉碗（8月+）做法

  • 宝宝辅食|牛油果蔬蛋沙拉碗（8月+）

  • Q:今天介绍的辅食是什么？A：是一道适合于8个月以上宝宝食用的牛油果蔬菜鸡蛋沙拉碗，这道菜适合作为早餐来准备，食材营养全面、色彩缤纷，吸引宝宝的食欲，而且非常易做。Q:食材方面有需要特别注意的地方吗？A：牛油果是非常有益的一种水果，是小宝宝可以作为第一种辅食来添加的——切开...
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简单易学的牛油炒饭系列美食做法

  • 牛油炒饭系列

  • 有一回楼主买了一大盒牛腩，可恶的奸商在下面夹了好多牛油，于是楼主把牛油切成小块熬成牛油，之后就有了这个牛油炒饭系列。系列越做越做，都是利用多下来的“边角料”制成，楼主有整理控+强迫症，此菜谱为自己规整所用，当然有厨友也来做的话，那是大大的欢迎和感谢啊！！！用料任意米饭任意...
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简单易学的黑椒牛油花蛤美食做法

  • 黑椒牛油花蛤

  • 用料花蛤500G牛油25G朗姆酒25ml黑椒粉适量盐适量黑椒牛油花蛤的做法开启电饭锅，选择煲仔饭功能1小时，热锅后加入牛油、盐牛油溶化后加入花甲，翻炒几下后盖上锅八分钟后开锅，花蛤已稍微变色，此时加上朗姆酒，翻炒几下盖上锅五分钟后开锅，花蛤熟了然后加入黑椒拌匀后即可上碟成品！上...
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简单易学的牛油煎胡萝卜美食做法

  • 牛油煎胡萝卜

  • 用黄油煎过的胡萝卜，有一股子特别的奶香。可以用做西餐煎牛排、鱼排的配菜，也可以在早餐时做主角，都很合适。关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。微信公共账号 ：“xiaoyusichu”新浪微博：桐小羽用料胡萝卜2根黄油10克盐牛油煎胡萝卜的做法将胡萝卜切成圆形的薄片备用...
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牛油芝士烤吞拿鱼番茄盒子的做法步骤及图解,美味正宗的牛油芝士烤吞拿鱼番茄盒子做法

  • 牛油芝士烤吞拿鱼番茄盒子

  • 吞拿鱼的好处多多，大家都知道。可是就有那么些小朋友怕那个腥腥之肉的味道。自从妈咪发明这款香口又清新的菜式，吞拿鱼再不是困难，健康又美味！用料鸡皮指甲大小20片左右番茄4个吞拿鱼（springwater罐头）一盒牛油酌量芝士（薄切番茄纵面大小）8-10片糖少许盐少许蒜头5颗牛油芝士烤吞...
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焦糖牛油花椰菜～素食者的主菜的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖牛油花椰菜～素食者的主菜做法

  • 焦糖牛油花椰菜～素食者的主菜

  • Panna美食网看到的，女厨师AnitaLo为素食者设计了这款花椰菜做的主菜，---花椰菜竟可以这样吃？！试过后发现，各种食材在盘子里绝不是为点缀，而是味道的需要...有时间动手试试吧~~花椰菜美妙的西式吃法。用料花椰菜1个无盐黄油3T糖1T柠檬汁1/2tsp.黑胡椒碎适量鼠尾草3leaves,sliced...
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简单易学的牛油巧克力曲奇美食做法

  • 牛油巧克力曲奇

  • 这方子的分量按着感觉给的，用来配下午茶或者做小零食都很不错哦。黄油没有打发，所以追求比较松脆的口感加一小勺泡打粉可能效果会更好。^^用料牛油约120g低筋面粉约220克糖粉3汤匙(tablespoon)细砂糖1.5汤匙鸡蛋1个牛奶2汤匙盐1/4汤匙巧克力碎牛油巧克力曲奇的做法牛油隔水...
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香煎三文魚佐牛油檸檬汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎三文魚佐牛油檸檬汁做法

  • 香煎三文魚佐牛油檸檬汁

  • 在家做出亮麗西餐，適合想來點輕食的中午，配一杯白酒和沙拉，享受美好周末。用料香蔥少許切絲檸檬汁半個甜椒粉可以不加急凍三文魚一塊蒜三瓣切碎橄欖油1湯匙鹽少許現磨黑胡椒少許牛油一大塊香煎三文魚佐牛油檸檬汁的做法急凍三文魚解凍後去鱗，印乾水份，抹上粗海鹽和黑胡椒，滴幾...
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斑马牛油蛋糕（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的斑马牛油蛋糕（分蛋法）做法

  • 斑马牛油蛋糕（分蛋法）

  • 小时候家里靠近咖啡店，爸爸每天都会带上我们到咖啡店吃早餐…我们几个姐妹最喜欢的就是叫上一杯咖啡配上牛油蛋糕，儿时的味道最怀念啦…现在卖的蛋糕总是少了一些什么的，所以自己试了几个食谱终于找到了自己想要的味道…用料牛油250克鸡蛋4颗（蛋黄与蛋白分开）白糖/蔗糖50克+10...
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牛油焗海虹的做法和图解 好吃的牛油焗海虹家常做法

  • 牛油焗海虹

  • 用料海虹1500g牛油20g洋葱1个牛油焗海虹的做法刷干净海虹下牛油和洋葱，焗10mins...
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比牛奶更丝滑的牛油果汁的做法步骤及图解,美味正宗的比牛奶更丝滑的牛油果汁做法

  • 比牛奶更丝滑的牛油果汁

  • 家里有几个牛油果熟透了，再不吃只能扔了，好可惜！加点水和蜂蜜打成果汁吧！既不浪费又好喝，何乐而不为呢？用料熟透了的牛油果1个开水1杯蜂蜜1～2勺比牛奶更丝滑的牛油果汁的做法把这个熟透了的牛油果剥去皮，切成小块！准备一杯凉开水，如果你想喝热的，也可以用温开水！不是滚烫的热开水哦！如...
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磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法步骤及图解,美味正宗的磨菇蘆筍牛油炒帶子做法

  • 磨菇蘆筍牛油炒帶子

  • 第一次試煮成功，吃光光了。用料曰本帶子6-8只有機蘆筍（細條）1包（超市）白磨菇1盒即磨黑胡椒適量即磨粉紅岩鹽適量牛油適量磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法帶子吸干水份用即磨粉紅岩鹽、黑胡椒腌制半小時或以上。略略煎香。熱鍋落油爆香蒜容。闻到蒜香放磨菇炒至半軟身。磨菇半軟身后...
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深夜食堂第五话の 牛油拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂第五话の 牛油拌饭做法

  • 深夜食堂第五话の 牛油拌饭

  • 第五话：牛油拌饭图片来自深夜食堂官网ゴローさんご注文「バターライス」。用料米饭1碗黄油1小块酱油1小匙深夜食堂第五话の牛油拌饭的做法切一小块黄油放在热腾腾的米饭上，等它蒸泡大概30秒。浇一点点酱油，开动~...
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简单易学的砂糖牛油面包美食做法

  • 砂糖牛油面包

  • 一直都很喜欢自己做面包当早餐。。。刚出炉的砂糖牛油面包，让厨房满溢着迷人的香气～～能和至爱的家人一起分享它们，很温暖。。。生活中的幸福感总是这样无处不在，一个小小的手工面包就可以让人感觉如此美好～～用料高筋面粉250克牛奶110克黄油30克糖30克盐2.5克酵母粉3克鸡蛋50-55...
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简单易学的杏仁牛油曲奇美食做法

  • 杏仁牛油曲奇

  • 一款不错的曲奇方子，口感酥松。封面并不是使用本配方做出来的曲奇，照片找不到了，下次做了再补上。用料黄油72g高筋面粉68g玉米淀粉15g杏仁粉22g糖粉30g淡奶油20g盐1g(一小撮）杏仁牛油曲奇的做法黄油室温融化，高粉和玉米淀粉过筛，杏仁粉颗粒大不需要过筛了。准备烤盘，油纸，裱花嘴，...
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简单易学的牛油蒜香焗蘑菇美食做法

  • 牛油蒜香焗蘑菇

  • 看到别人的菜谱都用烤箱做焗蘑菇，家穷唯有用铁锅做，火候会比烤箱的更易掌握。蘑菇由于是用高汤焗至干水，上碟后看似干巴巴，实际一口咬下去，高汤会从蘑菇里渗出来，水润润的。加上带有姜末的蒜蓉，香气四溢，还有点姜的微辣。用料蘑菇适量牛油10g蒜蓉适量姜蓉少许盐少许高汤适量牛油...
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深夜食堂 牛油拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂 牛油拌饭做法

  • 深夜食堂 牛油拌饭

  • 看过深夜食堂的一定会想试试这是什么味儿吧~用料米饭黄油日本酱油深夜食堂牛油拌饭的做法米饭蒸熟（加了三分之一的糯米，很香）趁热放入一小块黄油淋上日本酱油...
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简单易学的牛油紅莓軟曲奇美食做法

  • 牛油紅莓軟曲奇

  • 牛油。紅糖。紅莓。雞蛋低粉用料時間。牛油紅莓軟曲奇的做法時間等待...
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简单易学的蒜子牛油龙虾美食做法

  • 蒜子牛油龙虾

  • 圣诞节龙虾超级便宜，吃多了姜葱味，挑战一下餐馆热卖的蒜子牛油龙虾伊面底。非常成功用料牛油20克龙虾1只500g蒜2瓣葱3根姜3片高汤1碗芝士4片伊面1个面饼油适量生粉适量蒜子牛油龙虾的做法龙虾洗净、切块、放生粉抓一下，锅里放油，把龙虾过油捞出，备用过油和用生粉拌匀龙虾是为...
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简单易学的牛油重磅蛋糕美食做法

  • 牛油重磅蛋糕

  • 一款重油、重糖，但又好吃无比的蛋糕！用料鸡蛋100g黄油100g细砂糖100g（不喜欢太甜的减到80g即可）低筋面粉100g泡打粉5克杏仁片适量香草精2滴模具尺寸18.8*9.8*5.5牛油重磅蛋糕的做法鸡蛋打入无油无水的盆内，加入细砂糖，搅打变色、粘稠在搅打好的蛋液中加入香草精低筋面粉、泡打...
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简单易学的榴莲牛油磅蛋糕美食做法

  • 榴莲牛油磅蛋糕

  • 榴莲牛油磅蛋糕其实是挺简单的磅蛋糕，由于材料用到很多牛油、鸡蛋和糖，口感扎实，不像海绵蛋糕那么松软。用料牛油250克细砂糖170克（实用140克）鸡蛋4个榴莲肉250克（实用200克）自发粉230克小苏打1/8茶匙泡打粉1/4茶匙榴莲牛油磅蛋糕的做法磨具涂上牛油或铺上油纸，烤箱预热170度牛油...
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简单易学的牛油拌腊肠饭美食做法

  • 牛油拌腊肠饭

  • 深夜食堂看得我好感动~~~买了一大块牛油肥来开始我牛油拌饭的生活。用料牛油一勺大米适量腊肠一根酱油少量牛油拌腊肠饭的做法洗米，加入腊肠煮饭（我喜欢切开腊肠让油渗出滋润米饭）妈妈说饭熟了焖个十几分钟更好，为什么捏？？舀一碗饭，挖一块牛油，浇一点点酱油，搅啊搅拌啊拌，念个咒语...
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