![四季豆遇上土豆的做法步骤图，怎么做好吃]( "四季豆遇上土豆的做法步骤图，怎么做好吃")
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用料
| 四季豆 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 干辣椒 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 鸡精 | 勺 |
| 花椒 | |
四季豆遇上土豆的做法
土豆切成适量大小 我第一次切的就太大了 不容易熟 最后加水焖了好久 豆角或四季豆都行 掰成一段一段
切姜蒜，备好花椒和干辣椒
加水烧开 放入切好的土豆和豆角 之前了解的方法是用油炸 这样做出来的菜比较油腻 小火煮几分钟 煮至豆角颜色变深 第一次的时候我只煮了豆角 土豆是过油煸的
豆角土豆捞出沥干 锅内倒适量油 葱姜等配料 放入豆角和土豆煸熟 加少量酱油 盐 鸡精
做出来的味道跟饭店里吃过的干煸豆角比较类似 不过没那么油腻
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