- 用料面粉,王后柔风500克水225克油30克盐1-2.5克面条(大宇面条机)的做法主锅放入225克水,30克油,1-2.5茶匙盐注意⚠️:盐越多越劲道,建议不超过2.5克。倒入500克面粉,王后柔风设定30秒,速度3-6渐速混合继续设定3分钟/揉面键揉面3分钟揉面后的效果整形成团,表面光滑,醒发30分钟分成四等...
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- 记录一下更方便。用料面粉200克水+鸡蛋1个共120克盐2克【小美+大宇面条机】手工面的做法1.鸡蛋1个,再加入水,液体总共120克,丝麦耘雪花粉200克,盐2克,设置30秒,速度从3慢慢加到6。(面粉不同吸水率不同,液体酌情增减)2.2分钟揉面功能揉面。然后静置30分钟左右,醒面。3.调制自己喜欢...
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- 第一次使用制作,留个纪念!下次可以体验蔬菜面带颜色的噢!用料面粉克水克面条机做面的做法自动程序出面了怎么粘连了手动加工一下做出来了自制晒干,绝对🉐️无添加,纯绿色龙须面!小贴士看似简单却不失门道,这是第一次尝试做了龙须面,懂行的朋友一眼看出问题,水多了,面出来后有的粘在一...
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- 继续消灭藕粉更新一下菜谱:藕粉可以代替面粉,根据面条机自带的菜谱就可以。这次增大了藕粉的比例。藕粉比例越大,面条越爽滑越软,可以给宝宝当辅食。营养又健康。用料面粉340克纯藕粉60克水140毫升藕粉面条(面条机版)的做法全部粉扔面条机,水放杯子里,开筋道面条程序。等出面...
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- 用料高筋面粉克盐克水克鸡蛋面条机版、自制面条的做法用面条机配备的小碗,放入两平碗的面粉。一个鸡蛋和少许的盐。再放入少许的食用油。因为面粉里加了一个鸡蛋进去,水就要从配方表上的140毫升减掉20毫升。也就是水加入120的刻度就够了。再或者120刻度稍微欠那么一点点,是...
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- 用料面粉3杯水克盐3克食用油2克自制面条(面条机)的做法我用的这款面粉面粉3杯,满杯加入盐,和油盖上盖子,选自动出面,开始加水面活成这样的絮状,面不同水量会有所差异出面啦,头上会有些干,后面就好了,撒一些薄面防止粘连,长度够了,用刀截断...
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- 面条里满满的都是各种蔬菜的维生素,又劲道又滑爽又清香。125克面粉做的面条够1个人的分量(小朋友2个人的量),人数多的自行按比例增加,打磨蔬果的时间相应适当增加,打磨到图片状态。建议一次就做一种颜色的面条,下次再换一种颜色做,否则每换一种颜色都要洗锅,压面机或者面条机也要...
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- 用料面粉280克水75克盐适量自制面条面条机版的做法面粉放入水适量盐搅拌好直接上视频吧它会慢慢成型越来越好剩余的面渣可以夹进压好的面饼里继续压用电动压面机。真省力气了压的差不多光滑了就可以根据自己的要求来调面饼的厚度了最后安装好面刀。直接压条吧...
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- 此贴用来记录。用料面粉300克盐1克鸡蛋1个水适量压面机面条的做法第一次做面条成果。面粉➕盐➕鸡蛋.水适量,搅拌成絮状,(揉面状态不成团,成团说明水多了。)压面机反复折叠压面即可,每挡压1~2遍,4档结束。...
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- 用的小美揉面功能用料水140克面粉400克盐3克油10克面条机压面的做法所有材料入主锅,30秒/速度3-6慢慢混合。再启用揉面模式2分钟。揉好的状态是面絮状,主锅倒扣在台面上,面絮倒出来,用手按压整合在一起。盖保鲜膜醒面松弛10分钟。醒好的面,用擀面杖压扁,放入面条机的最厚档(0档),...
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- 用料中筋面粉312.5克高筋面粉187.5克水215克盐1克面条机面条的做法面粉混合,水大约40%-45%,和成面团,分割成小块,略压扁,压成薄片,面条机首选7,成片后折叠一次再牙,反复两次改为6,最终宽面条用3,细面条用5/6。面片尽量不要折叠,或者撒粉防黏。分割成需要的长度。宽面。撒面粉。...
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- 面条机使用说明书上的食谱,留着备用。用料面粉250克水95克面粉或玉米淀粉少许(撒在面条表面减少粘连)普通面条(面条机版)的做法将250g面粉倒入和面杯。盖上杯盖并旋紧;之后,插上电源,按下"筋道面"开始自动制面。待和面杆转动后,将盛有95g水的水量杯装到杯盖上。面条机自动搅面4分...
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- 操作说明用料面粉200克水75克面条机的做法饺子皮安装说明面条步骤干湿贴士电子食谱清洁按键...
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- 看到很多蔬菜面条都是用汁的,没搜到用泥的,就尝试自己做了,做着做着想到可以写下来给大家看啊,可是第一次创建菜谱,不知道还要给封面照,没有准备,干脆上个我家面条机的图吧。用汁很方便,蔬果榨汁按面条机里配比给就行了,可泥很厚,没有现成的比例,只能自己试了,没成想,一试便成了。注意...
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- 那是2015年,那时候我宅在家里,老公刚刚开始工作,工资特别低。爸爸爱吃面条,于是就想孝顺一下,大出血,给爸爸买了全自动面条机,想着自己做的面条比挂面要健康,自动的做起来也方便。可是,我出生在一个永远都不会被认可的家庭里,爸爸用了一次,直接扔到一边,说,“不好用!”。说实话,真的挺伤...
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- 面条机买回来才用2次,开始摸索使用,在这里记录下,也给大家做个参考。用料鸡蛋2个面粉450克盐一点水65到70克面条机鸡蛋面的做法鸡蛋带壳130克,打完后称重113克,水先添加了54克左右,出面有点干,又添了大概17克,最后面有点点湿了,最后出完面还溢出来了点蛋液,所以水量控制在67克左右...
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- 总是吃米饭,也得换换花样吧!我自己做面条的手艺实在是不行,于是直接买了面条机,没想到非常好用,做出来的面Q弹劲道!用料高筋面粉800克盐一撮水适量自制面条(面条机版)的做法我买的是二刀型,也就是说能压两种宽度的面,后悔了,应该买三刀的!多一款宽面!我家人多,所以做的量大,其实一次做...
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- 根据面条机的说明书作的记录。(注意⚠️:面条机最大制面量为500克,最小制面量为200克,严禁超出容量使用)用料高筋面粉200克/300克/400克/500克水或蔬菜汁(如加鸡蛋,则水+鸡蛋的总量要加10ml)70ml/100ml/130ml/160ml盐3~5ml(可加可不加,加可使面条更劲道)油3~5ml(可加可不加,加可使面条...
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- 记录备忘用料中筋面粉500克水150克30%或果蔬汁160克32%面条压面机的做法取汁南瓜蒸熟加水打泥胡萝卜蒸熟加水打泥各种颜色无添加剂一样做出劲道的面条好看好吃...
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- 用料高筋面粉700克水或者果蔬汁200克自制面条果蔬面面条压面机压面条的做法面粉和水丢进厨师机搅拌成如图..一小块一小块的,不成团的..没有机器用筷子或者手..揉好盖保鲜膜醒面15分钟~半个钟~夏天可以放冰箱冷藏~最多不要超过2个钟~然后一小块小块的面絮过压面机,反复折叠,...
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- 自用菜谱。手擀面每100克粉加44克水。用料面粉100克水35克(手擀面44)玉米淀粉少许面条机自制面条,手擀面条的做法打蛋盆中加入40克水。加入中筋面粉100克。筷子搅拌均匀,放置3分钟。用手揉成一团。静置30分钟。分成两块,每块50克粉。面条机调成厚片,压面,多压几遍。两块都压好...
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- 自己在家做面条,简单,放心!一次吃不完还可以冷冻起来保存用料高筋面粉200g水75-80g盐2g自制面条——面条机版的做法准备好高筋面粉,水,盐盐倒入面粉中,散开,面粉中间挖个空,缓缓加入水面粉揉成团,这个团会干,但是没关系,忍住不要加水揉好后,醒发半小时压面机从0档压到6档,然后切面小贴...
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- 喜欢面食的我!用料普通面粉…400克或者250中粉+150克高粉盐2克碱0.5克,可不放水和蛋混合液140ml或者蔬菜汁140ml液体里添点色拉油不需多。面条机做面条的做法面粉放入搅拌盒内再通电,按全自动,液体缓缓倒入即可,几分钟就搞定出面条了!过筛勺装淀粉,轻轻拍粉到面条上,就不沾一起了...
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- 用料高筋面粉420克盐适量水170克(可以留一点看情况添加)面条机的做法出面出的挺干净开始出面了做炒面挺好吃,筋道...
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- 双十一败了一台压面机,所以,就停不下来了。用料面粉500g鸡蛋(小的那种)带壳50g果蔬汁150g盐2g果蔬面条家庭手工自制面条红心火龙果面条菠菜面条黄瓜面条鸡蛋面压面机面条机的做法不管是什么汁或者是水、牛奶,500g面粉,液体150g,按这个比例,干湿程度刚刚好!我这次用的橙汁!不管是什...
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