秋葵跟蛏子这样搭配也很好吃哦 家常菜 关注:5.55K次 用料 蛏子 500克 料酒 二勺 蒜 8瓣 姜 3片 生抽 二勺 耗油 一勺 剁椒 一勺 糖 一丢丢 鸡精 一丢丢 香葱 5根 秋葵跟蛏子这样搭配也很好吃哦的做法 把水烧开,里面放入葱,姜,料酒跟少量盐,把蛏子倒入焯水,去除杂膜洗净。 秋葵掐头去尾对开切,另外起锅水烧开,放入油,盐,少量料酒焯水。 蒜泥打成泥,剁椒一勺,香葱切好备用。 蒜泥跟剁椒里面放入生抽二勺,耗油一勺,糖一丢丢,鸡精一丢丢,起油锅把烧烫的油倒入搅拌均匀。 秋葵依次在盘中摆好。 把蛏子依次排在秋葵上面。 最后把调好的调料铺在蛏子上,放入葱花,四周倒入豆豉。 把烧烫的热油均匀的泼在上面。由于赶时间,视频拍的不是太好,麻烦亲们将就着看看吧。 好了,准备开吃咯。 标签: 秋葵 搭配 好吃 蛏子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/d56348.html