家常水滑肉

用料  

家常水滑肉的做法  

1. 把猪瘦肉切碎放入适量蚝油酱油和食盐进行搅拌，再放入适量水和红薯粉搅拌。把油烧热后放入切好的西红柿，添半锅水。

2. 水烧热后用筷子快速分散放入已拌好的猪瘦肉，之后把洗干净的粉皮撕碎放入，再把油菜心放入，煮8分钟左右熟透即可。