番茄土豆炖牛肉(一人份)
- 家常菜
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用料
牛肉🐂 | 200克 |
西红柿🍅 | 2个 |
土豆🥔 | 1个 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
葱 | 1根 |
姜 | 6片 |
蒜 | 3瓣 |
十三香 | 0.5勺 |
老抽 | 0.5勺 |
番茄酱 | 2勺 |
番茄土豆炖牛肉(一人份)的做法
备料:牛肉🥩土豆🥔西红柿🍅胡萝卜🥕葱姜蒜/十三香(>^ω^<)番茄酱
牛肉洗好焯水(因为英国的牛肉带有很多血,洗很多遍还是有残留,就选择焯水啦);配菜切块( ´ ▽ ` )ノ
锅烧热加油、爆香葱姜蒜🤤
加入牛肉翻炒
加入西红柿、番茄酱、十三香翻炒出汁儿(´▽`)
加入土豆🥔胡萝卜🥕适量清水
咕嘟咕嘟煮半个到一个小时🥳🥳🥳
出锅🤗撒上葱花即可
小贴士
牛肉要洗净(最好焯水)
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