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清蒸苋菜梗的做法和图解 好吃的清蒸苋菜梗家常做法

清蒸苋菜梗

清蒸苋菜梗的做法步骤图,清蒸苋菜梗怎么做好吃

用料  

腌汁苋菜梗 一盘
辣椒 少许
菜籽油 适量

苋菜梗的做法  

  1. 苋菜梗去叶,切段,泡水24小时,捞起,晾干,少许盐,少许苏打粉腌制,再入罐密封24小时,出香味,酥软即可蒸制。

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  2. 码盘,加菜籽油,姜蒜末,干辣椒,花雕,盐糖少许,上锅蒸半小时

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小贴士

菜籽油一定要先熬开再蒸,入味

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