花生米鸡腿
- 家常菜
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用料
鸡腿 | 7只 |
花生米 | 20粒 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 3g |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 一勺 |
蒜 | 6瓣 |
葱 | 1根 |
干辣椒 | 2个 |
花生米鸡腿的做法
鸡腿肉用料酒、生粉、五香粉、盐调味
油锅中炸至八分熟。
捞出备用。
蒜泥加干辣椒备用。
锅中留的底油爆香蒜泥。
加入小鸡腿翻炒后乘出加入花生装盘。
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