- 川粉正是因为软糯入味的口感,成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦!就这个料汁无论拌什么都特别的好吃,分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法,赶紧来学习吧用料宽粉300克小葱1根大蒜2瓣瓣生抽15克陈醋5克蚝油10克白糖3克辣椒粉5克芝麻...
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- 日式蘑菇鱼清汤,汤清肉嫩,口感爽滑用料裕灌白蘑菇230g新鲜鲫鱼1个黄桃罐头适量白胡椒适量盐适量枸杞适量日式蘑菇鱼清汤,汤清肉嫩,口感爽滑的做法白蘑菇洗净后切片,枸杞提前泡发鱼清洗干净后切片,取一个小盅,鱼片垫入盅底部加入蘑菇切片,枸杞,倒入适量黄桃肉加入适量清水,放入蒸笼...
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- 鳄梨即牛油果,口感如同黄油、牛奶一般滋润,却多了一份水果的清香,号称森林奶油,一点也不为过。牛油果表皮粗糙黝黑暗绿,很不起眼。切开后,却是特别柔和的黄绿色,娇艳欲滴的小绿真的很清爽可爱,越来越爱啊。搭配雪梨,清甜可口,水分充足,很清爽的一款水果奶昔饮品,还很健康,不加糖,也很好...
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- 冰糖雪梨燕窝的做法并没有多难,难得在于燕窝本身的发泡问题,发泡的好坏会直接影响燕窝的口感。燕窝的发泡时间和水温要视燕窝的老嫩度、品种、季节烹调方法的不同而进行适当调整。当然还有很多人买到过掺假的燕窝,免费鉴别燕窝真假可以找V:succby,我的盆友圈也有很多鉴别知识...
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- 用料鸡蛋个牛奶克厚蛋烧蛋香浓厚口感爽滑的做法制作传统厚蛋烧的食材很简单,有鸡蛋,牛奶,白糖,少许的食盐。鸡蛋的多少根据自己的需求来决定,鸡蛋和牛奶的比例大约是四个鸡蛋45克牛奶,8克的白糖。把鸡蛋壳去掉,统一放入一个碗中。加入90克的牛奶,目的是让鸡蛋的口感更加滑嫩。加...
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- 一直觉得香菇和鸡肉就是个神奇的组合,搭配起来也太合适了8!巨嫩滑!用料蒜半个蚝油2勺洋葱2个鸡半只香菇5朵[口感超嫩滑]洋葱香菇滑鸡的做法材料准备:1.香菇泡发,然后切片2.鸡洗净切块,然后灼一下水3.洋葱切好,蒜头剁成蒜蓉热油,把蒜蓉炸至金黄下鸡肉,翻炒把洋葱、香菇等丢入锅...
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- 今天就给大家分享一道好吃到舔盘的包菜粉丝炒鸡蛋,口感鲜嫩爽滑,比肉还要好吃!快来一起学习吧!用料包菜300粉丝1把鸡蛋2个大蒜3瓣干辣椒3个盐2克蚝油15克生抽15克陈醋5克包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法准备好所需的食材!!!!!粉丝放入碗中,倒入适量的温水,泡一段时间,泡软后用厨...
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- 黄焖鸡又叫香鸡煲,属于鲁菜中比较家常的一道菜,山东济南特色传统名菜之一。口感香辣美味,肉块鲜嫩可口,香喷喷的米饭里拌上浓郁的汤汁,味道真的很不错,今天大叔下厨房教您在家自制美味的黄焖鸡米饭,2个鸡腿加上配菜,成本超不过12元,可以做出满满一大盘,绝对超值哦用料鸡腿2只土豆1...
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- 这碗大,千万别虚荣心作祟!真心话,这大碗宽面也很贵。。。。。一直想做油泼面就怕热量高,这几天大街小巷又刮起了《大碗宽面》风,劲道的面条淋上热油那瞬间滋滋作响,空气中充斥着辣椒面和蒜末的香味瞬间口水就流下来而且是不由自主的那种,不是馋是真的非常好吃,加入果蔬粉来点颜色...
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- 送给妈妈的生日礼物。妈妈不爱吃奶油蛋糕,想了很久做了这款芝士蛋糕,淡淡的甜味,浓浓的奶香,爽滑的口感非常美妙,赢得了妈妈的喜爱,宝贝也爱吃的不得了,恋恋不舍嚷嚷着要我再做。用料黄油50g饼干(焙朗)100g奶油奶酪(多美鲜227g装)227g酸奶(卡士原味)100g鸡蛋2个细砂糖50g玉米淀粉20g淡...
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- 番茄炒蛋是非常简单的一道菜,但很下饭。因为我喜欢更滑的口感,所以我的炒法是后蛋法,如果花点时间把番茄皮去掉再炒,那口感就更完美了。用料番茄2个土鸡蛋3个花生油适量糖2勺盐小半勺口感更顺滑的番茄滑蛋的做法很简单的食材把番茄洗净切成小块,鸡蛋敲进碗里可以开始了,先把花...
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- 这几天,天热实在太热,35度!好想躲在冰箱里面不出来用料牛奶125ml奶油250ml糖(根据自己口味调)65克鸡蛋一个炼乳(根据自己口味调)50ml自制牛奶冰淇淋,奶味醇香,入口绵绵,丝滑口感,太爽啦的做法全部材料一同放入锅中一边搅拌一边加热直到糖溶解,搅拌至微微浓调关火,放入冻三小时,再搅拌...
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- 用料普通面粉500克水390克葱姜番茄番茄酱青椒香菜干黄酱一勺黄豆酱2勺肉馅100克黄酒油盐胡椒粉生抽口感爽滑易消化的山西面食转盘剔尖面的做法第一步,先自制一个剔面工具,取一根捞面筷子,从把手一端1/3处给它削成一个三棱形。取500克普通面粉加入390克水,搅成大絮状后,揉成团...
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- 这道凉拌粉条,简单又好吃,您不妨试试用料粉条1把黄瓜1根蒜2瓣醋2勺香油半勺生抽1勺盐适量花椒10粒凉拌爽滑粉条-富含膳食纤维,口感Q弹酸爽的做法粉条一把(20cm长约30跟左右),冷水下锅,中小火煮大约10-15分钟,(注意多防水避免粘锅底)。煮至中间没有硬心,捞出过凉水煮粉的同时切一根黄...
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- 常常健身,本糙糙男孩🐷这一年摸索出来一套鸡胸肉的做法,只要工作不加班,以后也会更新出来,我们一起加油💪!(虽然也不知道要加什么油啦!用料鸡胸肉/任何部位鸡肉一大块干香菇一小把淀粉一小勺生抽一勺蚝油一勺料酒一瓶盖白胡椒一小勺花椒粉一小勺姜(不吃姜可不放不用油【一人食】...
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- 红薯和紫薯营养丰富,Q弹爽滑的口感,多吃有益健康!用料红薯200克紫薯200克木薯粉100克生粉适量开水适量自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆的做法红薯和紫薯洗净去皮,切成块状上锅大火蒸熟,用筷子🥢试试,软烂即可,稍微晾凉后,把红薯和紫薯分成两份,分别捣成泥状,越细腻越好。等不烫手了,往...
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- 近日在综艺节目“潮流合伙人“中看见吴亦凡&潘帅在东京街头一家居酒屋吃了碗high爽的咖喱乌冬面。我好生羡慕~呀!超市买些简单易得材料,在家做一个豪华&便捷版来慰籍心灵!用料乌冬面300-400克天妇罗炸虾6-8只番茄2个洋葱1/2个咖喱1/2盒木鱼花1把天妇罗炸虾咖喱乌冬面...
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- 用料燕窝1盏水100ml冰糖适量牛奶50ml口感细腻爽滑的燕窝的做法第一步;发燕窝。我用的是极轻毛燕(这种燕窝的特点的是天然无添加、毛少、口感软糯)把燕窝放在干净的器皿中注入适量的清水,水量控制在浸满整盏燕窝即可。发4小时左右就了。第二步:挑毛。另拿一个干净的碗和碟子。...
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- 零厨艺也可以惊艳全场,中式甜品不需要烤箱,奶香醇厚,细腻滑爽的【蒸鲜奶】冷藏后是冰淇淋口感!!!用料牛奶:200g鲜奶油:160g细砂糖:20-30g蛋白:60g约2个细腻滑爽的【蒸鲜奶】冷藏后是冰淇淋口感!!!的做法蛋白与蛋黄分离后加入细砂糖打散。打至糖打溶解。加入牛奶与鲜奶油,再次拌匀,过筛去...
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- 用料脱皮绿豆200克细砂糖80克黄油10克奶油80克牛奶80克绿豆糕,香浓爽滑的口感你做了吗?的做法把脱皮绿豆清水清洗3遍,放一个大盆里泡1小时。绿豆泡发好可以很快的蒸熟,绿豆用高压锅隔水蒸20分钟,不要用煮的,不然会太多水分很难炒定型。把蒸好的绿豆(手轻轻一捏就碎成粉),牛奶,糖,奶...
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- 參考了MASA老師的方子,具中式滋味的濃湯,果真不膩人。不用炒麵粉作白醬汁,熱量低,是淑女&挑食小盆友補充膳食纖維的好方法。快手易作,搭配意麵、麵包和沙拉,營養滿分!以下爲兩人份量。用料白花菜300克洋蔥1/2個黃油1勺牛奶100ml高湯或水500ml鹽、黑胡椒調味用,若干帕瑪森芝士...
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- 夏天到了,在华人超市买到了丝瓜,复制了家乡的味道,特别鲜美!注意一些小细节,可以保持丝瓜颜色翠绿,入口爽脆。用料丝瓜3根鸡蛋4个盐1-2克酱油一小勺蚝油一小勺蔬菜油适量蒜瓣4瓣丝瓜炒蛋夏日里的清新味道鲜美爽滑的口感的做法丝瓜去皮,皮有点厚,所以我用了刀切。可以切成滚刀块,或...
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- 姑姑的拿手好菜很下饭很好吃口感真的很好多汁很鲜~用料新鲜花菇半斤盐少许蚝油适量大蒜两瓣葱两根鸡精适量酱油适量爽口滑菇的做法把菇洗净去掉根部一个切成四瓣热锅起油放入切好的蒜瓣加入洗净的菇爆炒加入少许盐翻炒加入适量的酱油蚝油翻炒加盖焖一分钟继续翻炒加入适量...
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- 自从搬到杭州定居后,广州的美食就很难吃到,为了解馋,更为了解这份乡愁,只能靠自己动手做了。这个配方是我试了无数次后得出的完美配比,拉肠口感爽滑有韧性,而制造过程非常简单!我用的是电蒸箱比较快手,如果没有蒸箱的话可以用蒸锅和不锈钢盘子来做。PS:配方为3-4人份量,如果你们家...
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- 这个馄饨包法是我自创的,不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感,还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味,不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量(可不放)葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量盐适量馄饨/云吞口感松软爽滑的做法图上材料洗净,香菇泡发待用,不喜吃香菇...
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