- 用料鸡腿7只花生米20粒料酒1勺盐3g淀粉1勺生抽2勺花椒一勺蒜6瓣葱1根干辣椒2个花生米鸡腿的做法鸡腿肉用料酒、生粉、五香粉、盐调味油锅中炸至八分熟。捞出备用。蒜泥加干辣椒备用。锅中留的底油爆香蒜泥。加入小鸡腿翻炒后乘出加入花生装盘。...
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- 无油,好吃又简单,适合爱吃肉,喜欢油炸又不想发胖的女生!用料鸡腿1~2只料酒2勺炸鸡腿粉或者面粉适量盐适量空气炸锅鸡腿肉鸡米花的做法把鸡腿洗净,去骨,切成小块,不喜欢吃鸡皮的,可以把鸡皮去掉!切块加入料酒腌制10分钟根据自己口味选择喜欢的炸鸡粉或者加盐的面粉,裹匀搅拌均匀,放入...
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- 用料花生米克八角个芹菜胡萝卜花生米【五香花生米】的做法水中加花生米八角桂皮香叶葱姜煮20分钟,控干水仍胡萝卜丁,芹菜丁焯水断生。和花生米拌匀加盐鸡精香油拌匀。小贴士五香花生米是一道美味可口的地方小吃,属于上海菜系凉菜。五香味浓,宜下酒饭。主要原料是花生仁;制作简...
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- 下酒或者炒菜都是非常好的。用料花生米500克盐两勺油炸花生米(熟油花生米)的做法用清水过一遍,晒干油我用的花生油,正常平时炒菜的量多一点点就好了。最后炸完锅里剩下的油都挺多,而且不会干大火炒两分钟,开最小火稍微翻炒下,大概3秒一翻,炒11分钟左右就放三勺盐关火。实物颜色更...
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- 吃腻了炸花生煮花生的,再试试泡花生吧用料见明细泡生花生米的做法花生米浸泡去皮洗净备用,锅内加300克清水和适量花椒、两颗八角、两片香叶、适量小茴香一起煮香,放凉备用配料:生姜切片蒜子切片小米辣切段青线椒切段调汁:白糖一汤匙(约30克)味极鲜小半勺一品鲜酱油半勺米醋半勺...
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- 鸡腿和我你选谁我都要😋用料鸡腿8只生抽2勺啤酒1瓶生抽鸡腿的做法把鸡腿洗干净可以一次性多做点如果家人多😋反复洗干净放进电饭煲里😋加入生抽给它按摩一下😋加入一瓶啤酒😋开启煲饭键就开始了搞鸡腿😋困了嘛困了就去睡睡醒了就有得吃啦宝😋哇清晨的美味😋哇是我喜欢的...
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- 炎炎夏日,做一盘爽口的雪花花生米,既可以当女儿的下午茶,又可以当老爸的下酒小菜哟!用料花生米500克盐250克糖100克雪花花生米的做法将准备好的盐倒入热锅中,再倒入花生米,翻炒。中火翻炒,听到锅里花生米发出噼里啪啦的响声时,关小火翻炒约5分钟即可出锅。用漏瓢将花生米从盐里捞...
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- 一人份用料糯米50克香菇(干)8克鸡腿肉60克青椒20克干贝6克豌豆15克油3.5克蚝油姜盐,糖香菇鸡腿生炒糯米饭的做法糯米洗净,一点点水寖泡(越长越容易熟,最好不少于四小时)。干贝干香菇洗净,一点水寖泡(提前一小时就好)鸡腿,剔骨,皮片下,肉加少许盐和黑胡椒腌制一会。鸡皮小火入锅,逼出油...
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- 用料鸡腿6只八角2个糖20克酱油5勺料酒4勺盐5克老抽2勺葱0.5根姜4片蒜6瓣生㸆鸡腿的做法少许底油2勺糖炒糖色糖炒至棕红色下鸡腿,不用焯水,沿根部用刀划一圈把筋切断即可,翻炒一会下葱姜蒜八角炒香下料酒、酱油继续翻炒加开水没过鸡腿开锅后加20下盐和老抽,转小火盖盖儿焖20分...
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- 喜欢,去湿又营养!用料眉豆适量花生适量鸡爪1斤姜5片花生眉豆山药鸡腿汤的做法准备好材料山药去皮切段(戴手套),姜切片鸡脚飞水两种豆洗干净1、把所有材料放锅中,按煲汤键2、也可以用砂锅煲如果不喜欢山药煲太软,可以最后半小时候再放时间到了,有得吃啦小贴士easy...
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- 花生酱包裹的鸡丁很好的保持了水分,完全不用担心会柴。吃起来比鸡腿肉还嫩。吃的时候配一点生菜,营养均衡,生菜裹鸡肉吃口感一流~一般来说,减脂期会控制碳水的摄入,同时需要摄入一定量的脂肪。一方面可以补充热量,一方面还能保证蛋白质的正常吸收。花生酱富含不饱和脂肪、纤维...
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- 煎焗鸡腿肉用料:琵琶鸡腿🍗3个,盐1克,盐焗鸡粉2克(没有就换成等量的盐),白糖3克,淀粉5克,料酒10克,生抽10克,姜蒜葱适量,洋葱半个1用料鸡腿3只生煎鸡腿的做法煎焗鸡腿肉用料:琵琶鸡腿🍗3个,盐1克,盐焗鸡粉2克(没有就换成等量的盐),白糖3克,淀粉5克,料酒10克,生抽10克,姜蒜葱适量,洋葱半个1...
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- 哎哟哟,这大鸡腿表面酥起了一层半透明的金黄酥皮,内里还挂满丰盈汁水,花生碎嚼起来嘎巴嘎巴的,还有点「炖鸡天妇罗」的感觉~用料琵琶腿5个熟花生50克大葱10克味噌酱15克生抽15克米酒15克姜末2克糖10克花生烤鸡腿的做法琵琶腿去骨切大块。鸡肉中加入1大勺味噌,1大勺生抽,1大勺米...
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- 根据下厨房网友“我是马小坏”菜谱,试做。气死我了,鸡腿放入洋葱后加热,结果底烧焦了😂😂😂以后洋葱单独加热,再放煎好的鸡腿。或者鸡腿和洋葱混炒。用料琵琶鸡腿3只葱姜料酒盐糖黑胡椒粉生粉生煎鸡腿的做法买了3只带骨琵琶鸡腿从鸡腿侧面切入把切入的断面翻开,慢慢把鸡骨与腿...
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- 用料鸡腿4只花生米200克青椒1个蒜头几瓣盐适量老抽适量豆瓣酱适量生抽适量料酒适量花生米烧鸡腿的做法青椒蒜头洗净切碎,花生米洗净,鸡腿过水,拧干水份备用。锅中放油,放鸡腿炒干水份,再加入花生和所有的食材,少许水翻炒,盖上锅盖,先是大火后转为小,烧之收汁。再加入青椒,蒜头翻炒...
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- 川菜里,怎么能少了这道“宫保鸡丁”。此菜的风味特点是荔枝味突出,炒酥的花生米在起锅前才放,这样口感更好,酸甜酸甜的嘎嘣脆,是我最喜欢的。炒花生米对火候的掌握非常重要,多一分会糊,少一分不脆。习惯用琵琶腿做菜,炒出来的“宫保鸡丁”更嫩、更滑。传统菜肴里,会加入适量莴笋颗...
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- 公司年末聚餐时的一道菜,简单研究了一下回家试做了,老公很喜欢用料花生米200克香菜一大课尖椒一小只蒜5瓣小葱一颗根彩椒适量黄豆酱一大勺酱油一勺生拌花生米的做法花生米(需提前3个小时)洗后浸泡,香菜、尖椒、蒜、葱、彩椒剁碎。黄豆酱、酱油调匀。所有食材倒入发泡好(秋天刚...
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- 用料鸡腿料酒蚝油老抽白糖or冰糖盐姜生炒鸡腿的做法鸡腿洗干净,每只腿每面各划两刀,放蚝油老抽料酒盐抓匀,口重多放盐,口淡的不用放盐,蚝油和老抽已经很咸了油多一点,炒糖色糖化成泡泡把鸡腿丢进锅新手的话,大火热油糖放进去数五秒丢鸡腿,不用撇掉料酒,小心油噼里啪啦嘣开小火,来回...
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- 花生补血补气,鸡腿美味减脂,这是一道养生菜用料花生米200克鸡腿2只姜蒜若干靑椒2个八角3个料酒1勺生抽1勺冰糖3粒花生米烧鸡腿肉的做法网络平台上买的菜,花生米新鲜的鸡腿放冷水、料酒、生姜片焯一下花生米用高压锅,中火煮10分钟鸡腿焯水后切块,大蒜、青椒切片油锅烧热后,先放...
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- 只是为了保存起来自己有时候参考做饭而已,不喜欢的勿喷用料鸡腿2只海盐适量黑胡椒适量油/椰子油适量生酮鸡腿的做法准备2只鸡腿鸡腿先剔骨,鸡肉记得要划几小刀,容易腌制入味也容易熟剔骨后加点适量研磨黑胡椒,柠檬海盐海盐别放少了,会太淡,也别太多,会咸切几片蒜热锅倒入油,生酮...
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- 用料鸡脯肉花生米料酒盐鸡精水淀粉花椒粉辣椒色拉油鸡丁花生米的做法鸡脯肉切小方丁,用料酒和盐、鸡精、水淀粉、花椒粉腌制20分钟花生米去皮炸熟放冷备用锅烧热后放色拉油,油五成热时倒入辣椒翻炒几下。放入鸡丁滑炒,炒到变色后调味,最后放入花生米翻炒几下出锅...
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- 看今宵大厦被佳爷的生炸鸡腿吸引到了,想着自己也来试试。生炸的做法,生腌入味,第一次150度低温炸熟,180度高温复炸再逼出油,外酥里嫩。用料鸡腿5只洋葱1个姜3片蒜头5瓣盐一勺半生抽2勺耗油2勺五香粉20克鸡蛋5个面粉50克淀粉2勺白酒一小勺生炸鸡腿的做法买男人都喜欢的,一个手都...
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- 最近我并没有完全生酮,只能说低碳。所以粗粮中的玉米🌽和粉条也放了一点进去。味道极美这个菜谱不严谨,仅作为自己日常记录吃什么用料翅根6只玉米1根南瓜半个姜1片蒜6瓣酱油1勺盐适量生抽2勺胡椒粉适量克赤鲜糖醇适量生酮菜谱:玉米粉条炖鸡腿的做法先把翅根清洗干净,划刀方便...
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- 有一段时间狂爱吃猪脚炖花生米,猪蹄吃完了,冰箱里还有一块后腿肉,就想试试看用后腿肉能不能代替猪蹄。事实证明,这么做完后腿肉有点儿干,但是味道还是好吃的,适合拌饭拌面。用料花生米2把猪后腿300克冰糖15克腐乳2块蚝油1勺八角4个香叶5片花椒15粒麻椒1把桂皮3块蒜2瓣姜2片陈皮...
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- 儿时妈妈总是在春节才给我们做的好吃的😊用料花生米克盐克花椒粒桂皮干辣椒八角香叶五香花生米(盐焗花生米)的做法2盐,2斤花生米,香叶,八角,桂皮,花椒,干辣椒适量香料2份(一份煮,一份炒)煮10分钟,放一份香料到水中花生米煮10分钟后捞出控干,锅里放盐和一份香料,全程小火翻炒过筛去盐捡...
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