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爆炒鸡肝韭菜的做法食谱

简单易学的爆炒鸡肝韭菜美食做法

  • 爆炒鸡肝韭菜

  • 小时候妈妈喜欢做这个菜，印象中第一次看到感觉怪怪的，后来试用尝试吃，就上瘾了！发现下厨房也没有什么教程，就这么简单粗暴又美味——虽然看着其貌不扬，但韭菜鸡肝真的是美食绝配！用料鸡肝半斤韭菜半斤姜、沙姜、蒜适量盐、辣椒粉、豆瓣酱、鸡粉、胡椒粉适量老抽、生抽、蚝油、料...
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猪肝炒韭菜的做法和图解 好吃的猪肝炒韭菜家常做法

  • 猪肝炒韭菜

  • 最爱的菜之一，真的太好吃啦！下面用料有水淀粉＆淀粉水淀粉就是淀粉＋水混合，是用来腌制猪肝的下面的那个淀粉是用来调料汁的用料猪肝适量韭菜一小把水淀粉适量耗油1勺生抽1勺醋1/3勺盐3克葱姜沫适量淀粉适量猪肝炒韭菜的做法猪肝切成薄片，用水洗干净，淀粉加水搅成水淀粉，猪肝片放进...
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韭菜爆炒猪肝，香嫩的口感的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜爆炒猪肝，香嫩的口感做法

  • 韭菜爆炒猪肝，香嫩的口感

  • 猪肝处理不好很容易腥气，口感欠佳。分享一个加了五花肉一起炒的猪肝，融入韭菜肉香味，完美没有腥气，香嫩可口，喜欢吃猪肝的你赶紧试试吧用料猪肝300克五花肉100克韭菜250克蒜瓣适量姜片适量干辣椒适量韭菜爆炒猪肝，香嫩的口感的做法1，备好食材2，蒜切碎，干辣椒切段，韭菜切段，五花肉切...
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「猪肝炒韭菜」家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的「猪肝炒韭菜」家常菜做法

  • 【猪肝炒韭菜】家常菜

  • 菜肴特点：色泽微红，清淡爽口味型：咸鲜回甜糖略微比盐多点儿用料猪肝300克韭菜100克红椒少许小料：葱姜蒜调味料：料酒，陈醋，四晶体，老抽，胡椒粉，香油【猪肝炒韭菜】家常菜的做法①猪肝洗净切为薄片②红椒洗净切片，韭菜切段，小料切末③锅加水烧开，下入猪肝焯水断生，捞出拔凉④锅加底油，小料...
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韭菜炒猪肝 下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒猪肝 下饭菜做法

  • 韭菜炒猪肝 下饭菜

  • 荤素结合，味道绝好，炒制简单，营养丰富的超级下饭菜。用料猪肝300克韭菜250克料酒1勺胡椒粉生抽一勺盐、淀粉、葱、姜韭菜炒猪肝下饭菜的做法韭菜洗净切段。猪肝洗净，切薄片后加生抽、料酒、盐、白糖，胡椒粉调味，加入淀粉后抓匀腌制一会儿。锅中倒油烧热，放入葱姜爆香，倒入猪肝片...
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猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝做法

  • 猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝

  • 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉（马铃薯淀粉）油盐味精猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净，切成柳叶片，加适量太白粉，少量油，手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净，切成3厘米长的段猪肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、绿豆芽炒匀，倒入炒好的猪肝，快速翻炒几下，放入盐和味精，翻炒下即可出锅。...
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韭菜炒鸡肝的做法和图解 好吃的韭菜炒鸡肝家常做法

  • 韭菜炒鸡肝

  • 用料鸡肝200克料酒3勺生抽3勺胡椒粉5克花椒粉2勺洋葱1个韭菜100克韭菜炒鸡肝的做法腌制：白胡椒、花椒粉、料酒大约20分钟焯水沥干配菜下锅翻炒，鸡肝完全不渗血就熟了。...
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蚝油鸡肝炒韭菜（补血.养颜.保肝.明目）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油鸡肝炒韭菜（补血.养颜.保肝.明目）做法

  • 蚝油鸡肝炒韭菜（补血.养颜.保肝.明目）

  • 鸡肝不仅含有丰富的优质蛋白质，而且所含矿物质和维生素都高于一般肉类，尤其富含维生素A、维生素B1、维生素B2。维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。具有以下的功效。1.抗毒鸡肝中维生素B2中也很高，属于人体的必须辅酶维生素，参与人体多个生化代谢，对细胞增殖和皮肤生...
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韭菜炒猪肝的做法和图解 好吃的韭菜炒猪肝家常做法

  • 韭菜炒猪肝

  • 春天的韭菜，又嫩又甜，配上嫩嫩的猪肝，不管做菜也好，做面的浇头也好，都是绝配！用料猪肝克韭菜克料酒勺湖羊酱油糖淀粉韭菜炒猪肝的做法猪肝切薄片，买把好到，可以切出1.5mm左右的薄片，切完后用清水漂洗掉多余的血水，沥干。用酱油糖料酒抓匀，淹十分钟左右，下锅前再放一点点淀粉抓匀，这样...
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爆炒鸡肝的做法和图解 好吃的爆炒鸡肝家常做法

  • 爆炒鸡肝

  • 用料鸡肝克洋葱个胡萝卜油克酱油勺白糖克盐克爆炒鸡肝的做法准备新鲜的鸡肝将鸡肝焯水，可以多煮一会儿，从里到外熟透比较好切把鸡肝切成片，洋葱和胡萝卜切成片备用起锅烧油，直接洋葱下锅爆锅，加花椒面、酱油炒香倒入鸡肝翻炒均匀倒入胡萝卜，翻炒均匀，加盐调味，也可以加少量的糖提...
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韭菜炒肝尖的做法和图解 好吃的韭菜炒肝尖家常做法

  • 韭菜炒肝尖

  • 用料猪肝韭菜姜末料酒老抽生抽白糖淀粉韭菜炒肝尖的做法韭菜摘去老叶，洗净切段。猪肝切成0.5cm厚的片，放入清水中浸泡去除血水，沥干。沥干的猪肝中放入料酒，少许老抽，干淀粉充分抓匀，腌渍至少10分钟入味。起油锅，下姜末爆香，倒入腌好的肝尖旺火快炒，六七成熟盛出。重新起油锅，先下...
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韭菜炒猪肝 （炒鸡下饭哦）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒猪肝 （炒鸡下饭哦）做法

  • 韭菜炒猪肝 （炒鸡下饭哦）

  • 3年前沉迷于日剧深夜食堂的时候，就被那个大叔的烹饪手法折服，每次看都让人垂涎欲滴，昨天做的韭菜炒猪肝，可能味道没有大叔的好，但是真的可以吃两碗米饭的用料猪肝韭菜生抽2勺老抽1勺糖少量盐少量生粉5勺水少量油料酒少量韭菜炒猪肝（炒鸡下饭哦）的做法腌制猪肝洗净的猪肝中放入料...
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快手营养菜 爆炒鸡肝的做法步骤及图解,美味正宗的快手营养菜 爆炒鸡肝做法

  • 快手营养菜 爆炒鸡肝

  • 有胡萝卜的甜，肝的嫩，丰富的维生素A给辛苦的眼睛满满的营养(●'◡'●)做起来吧！用料鸡肝约150克（3大个）胡萝卜一个辣椒（可不放）看自己口味料酒10g生抽10g姜3片蒜一辦/个快手营养菜爆炒鸡肝的做法鸡肝洗净，将周围的膜大血管扯出，凉水加一些白醋浸泡15分钟左右（也可不泡）。...
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韭菜爆猪肝的做法和图解 好吃的韭菜爆猪肝家常做法

  • 韭菜爆猪肝

  • 快手菜，除了摘洗韭菜，其他10分钟内搞定；不快能叫爆吗，爆，爆用料韭菜一小把新鲜猪肝约250g盐少许生抽看着加料酒一大勺葱、姜、蒜三兄弟随意搭油可以多一点儿韭菜爆猪肝的做法韭菜洗净，切寸段；猪肝切大片，厚薄随意猪肝片泡白醋水，超新鲜的猪肝不泡也行大大的火，热热的锅，滑滑的油，葱花...
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韭菜猪肝的做法和图解 好吃的韭菜猪肝家常做法

  • 韭菜猪肝

  • 用料猪肝250克韭菜50克淀粉2勺姜3片生抽1勺料酒2勺耗油1勺蒜3瓣食用油2勺韭菜猪肝的做法猪肝用清水冲洗一遍。切片，尽量切得薄一点。猪肝放清水里浸泡半小时，期间换几次水，尽可能血水多倒掉。在猪肝浸泡时，处理好姜蒜。半小时后，放入料酒，大蒜，生姜，玉米淀粉，腌制一个小时。韭菜切...
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爆炒肝的做法和图解 好吃的爆炒肝家常做法

  • 爆炒肝

  • 用料淀粉勺料酒勺蒜瓣姜片泡椒个白糖克生抽勺盐克爆炒肝的做法肝，一定要泡水，洗到水干净。切薄片，耐心切，然后加料酒、白糖，生抽，白胡椒，盐，腌渍入味。可以配口感清爽的蔬菜。比如佛手瓜，黄瓜，芹菜。炒制时放辣椒，豆瓣酱，关键是掩盖掉肝的腥味。第二次尝试：肝提前腌渍了10分钟，还加了大...
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补铁养颜｜日式鸡肝炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的补铁养颜｜日式鸡肝炒韭菜做法

  • 补铁养颜｜日式鸡肝炒韭菜

  • 鸡肝里含有丰富的铁的成分，是天然的补铁食品。比起猪肝，鸡肝很柔软，而且腥味也要比猪肝轻很多，更容易让人接受。生理期或者生理期过后的女生，一定要多吃一些鸡肝补一补铁哦！韭菜又是壮阳的食品。绿豆芽具有解毒和利尿的作用。胡萝卜含有丰富的维生素。真是男女老少皆宜的料理。...
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爆炒虾皮鸡蛋韭菜薅的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒虾皮鸡蛋韭菜薅做法

  • 爆炒虾皮鸡蛋韭菜薅

  • 七月份的夏季，是吃鲜嫩的韭菜菁最好的季节。虾皮的鲜香，韭薅的水嫩，再来个小柴鸡蛋一爆炒，家常菜必备的美味！用料韭菜薅一把鸡蛋两个虾皮适量盐巴适量耗油适量葱花适量爆炒虾皮鸡蛋韭菜薅的做法韭菜薅洗净切段备用。热锅凉油放蛋液，这样炒出来的鸡蛋滑嫩不老。鸡蛋炒成型，打散备...
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简单易学的韭菜爆炒猪肝美食做法

  • 韭菜爆炒猪肝

  • 猪肝补铁，对于身体素质一般的我来说每次体检医生都建议多吃点动物肝脏。韭菜能促进肠胃蠕动，预防便秘，所以多吃点对身体健康有帮助哦！用料韭菜300g猪肝100g料酒一茶勺耗油半茶勺盐少许鸡精少许油适量韭菜爆炒猪肝的做法所需材料猪肝洗净，切片，用料酒和耗油腌制半小时，去掉腥味。...
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爆炒鸡朜肝的做法和图解 好吃的爆炒鸡朜肝家常做法

  • 爆炒鸡朜肝

  • 用料鸡珍，鸡肝，青椒，只葱姜蒜料酒，盐，味精，味极鲜，老抽，糖，耗油勺爆炒鸡朜肝的做法原料准备鸡胗去除外筋片成薄片，鸡肝去筋同样片成薄片，青椒切菱形片，葱子弹葱，姜末，蒜片。鸡胗和鸡肝用两个碗分开上浆，盐味精，料酒，腌制入味后用干淀粉或湿淀粉上浆。（注意鸡胗和鸡肝易出水，不易上浆）。鸡肝用...
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韭菜炒猪肝:韭菜和它炒，鲜嫩可口又大补的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒猪肝:韭菜和它炒，鲜嫩可口又大补做法

  • 韭菜炒猪肝:韭菜和它炒，鲜嫩可口又大补

  • 猪肝是一种维生素A特别高的物质，对眼睛的发育非常有帮助，提高视力，人们吃猪肝还可以修复肝脏的损伤，让你的肝脏变得更健康用料猪肝400克韭菜100克腌料盐2克料酒10毫克淀粉6克调料油2克葱花3克淀粉6克碗汁儿盐1克酱油15毫升老抽3毫升料酒10毫升胡椒粉0.5克水20毫升淀粉3克韭菜...
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家常菜～春韭炒鸡肝块的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～春韭炒鸡肝块做法

  • 家常菜～春韭炒鸡肝块

  • 开学了，小家伙放学回家就是写作业，为了保护眼睛，得空就给小家伙炒鸡肝卤鸡肝吃。因为鸡肝具有丰富的维生素A，维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。我家一直以来处理煮熟或卤熟的肝都不用刀切，因为容易磨损肝鲜嫩的口，手掰的更好吃。用料鸡...
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春天的养肝护肝菜-绿豆芽炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的养肝护肝菜-绿豆芽炒韭菜做法

  • 春天的养肝护肝菜-绿豆芽炒韭菜

  • 春季是养肝护肝的季节，绿豆芽和韭菜都有养肝护肝的功效，要多吃！用料绿豆芽400克韭菜200克蒜1瓣葱伴侣6月香豆瓣酱1大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺玉米油20克春天的养肝护肝菜-绿豆芽炒韭菜的做法所以食材清洗干净，并切好备用起锅放油，倒入蒜末炒香然后放入绿豆芽翻炒均匀加入1...
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鸡肝炒芹菜（芹菜炒鸡肝）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肝炒芹菜（芹菜炒鸡肝）做法

  • 鸡肝炒芹菜（芹菜炒鸡肝）

  • 鸡肝芹菜生抽盐用料干辣椒2-4鸡肝随意咯芹菜也随意咯鸡肝炒芹菜（芹菜炒鸡肝）的做法鸡肝洗净，切小块，再用水冲洗。芹菜切段，diao水（sorry，好久不写汉字忘了咋写）倒油，放葱炝锅，再扔进去（扔或轻轻放没所谓咯，不过扔的话小心油溅出来）两个小辣椒（三个也行，四个也没问题）放入鸡肝，炒炒炒，放入芹...
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绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的绿菠猪肝、韭菜炒猪肝做法

  • 绿菠猪肝、韭菜炒猪肝

  • 来源于书，自留备用用料猪肝克韭菜克淀粉勺料酒勺酱油勺绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法全步骤全步骤...
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