不放水不放油特制红烧肉
- 家常菜
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用料
五花肉 | 600克 |
糖 | 冰糖6粒 |
老抽 | 4勺+4勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 6片 |
小茴香 | 20粒 |
花椒 | 10粒 |
桂皮 | 2块 |
香叶 | 4片 |
八角 | 1整个 |
芦苇叶 | 6-8片 |
黄酒 | 300ml |
小葱 | 1根 |
不放水不放油特制红烧肉的做法
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用料
五花肉 | 600克 |
糖 | 冰糖6粒 |
老抽 | 4勺+4勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 6片 |
小茴香 | 20粒 |
花椒 | 10粒 |
桂皮 | 2块 |
香叶 | 4片 |
八角 | 1整个 |
芦苇叶 | 6-8片 |
黄酒 | 300ml |
小葱 | 1根 |
不放水不放油特制红烧肉的做法