麻辣香锅-简易快手菜

用料  

麻辣香锅-简易快手菜的做法  

1. 土豆焯水

2. 白菜，我喜欢略有口感，没焯水

3. 木耳提前泡发，锅内焯水，两分钟

4. 羊肉片，鸡丸，提前清水煮

5. 火锅底料

6. 锅内烧油，加入火锅底料，炒出红油，依次加入提前准备好的食材

7. 翻炒2分钟

8. 翻炒均匀，加入蚝油

9. 做好了，配上一碗米饭

10. 麻辣香锅，配米饭🍚