烹调屋低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷
- 家常菜
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简单易做，低脂低卡低糖，素菜可以自由选择，可以三丝，也可以荷兰豆、香菇、生菜等！当然，也可以加点煎蛋等，反正样式很多！根据诉求！做菜过程大同小异！赶紧做起来……
用料
| 豆芽 | 一小把 |
| 红萝 | 1根 |
| 青瓜 | 一个 |
| 蒜末 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 辣椒面 | 少许勺 |
| 豆皮 | 1张 |
低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法
把萝卜切丝，与豆芽放入早餐锅焯熟，捞出备用！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第2张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第2张")
把青瓜丝与焯水熟了的豆芽、胡萝卜丝放在碗中！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第3张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第3张")
把蒜末放入调味碗！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第4张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第4张")
加入葱花！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第5张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第5张")
加入辣椒面、生抽、蚝油！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第6张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第6张")
再加点矿泉水，把调味碗的拌匀！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第7张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第7张")
把调好的酱汁，淋到青瓜丝、豆芽、胡萝卜丝上！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第8张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第8张")
用手稍微整整！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第9张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第9张")
把豆皮铺平，把三丝均匀铺在豆皮上！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第10张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第10张")
慢慢卷好！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第11张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第11张")
卷成一卷后，切断！
![低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第12张]( "低脂低卡低糖豆皮素菜三丝卷的做法步骤图 第12张")
小贴士
胡萝卜丝焯水，程度自己把握！
豆皮可生可熟，本来豆皮基本都熟了，要不要加热下，自己把握！
调味品，根据自己喜好调节！
也可以加点香菜！
南方也可以把豆皮换成嫩饼皮（可能淀粉会多点）
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