烹调屋今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾
- 家常菜
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今天来一份不一样的蒜蓉蚝油大虾
来点青花椒刺激一下
鲜麻适口
过瘾！
用料
| 大虾 | 20 |
| 蒜 | 2头 |
| 味好美金阳青花椒 | 20粒 |
| 味好美青花椒椒盐 | 1克 |
| 味达美臻品蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 清水 | 100克 |
今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法
大虾剪去虾枪虾须
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第2张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第2张")
从虾尾处挑出虾线
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第3张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第3张")
大蒜剁碎，直接用切的，不要用刀拍，容易发粘
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第4张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第4张")
锅中烧油，中小火，放入青花椒炒香，再放入蒜蓉，炒至微黄
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第5张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第5张")
放入大虾翻炒至变色
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第6张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第6张")
加入两勺蚝油，一勺生抽，撒上一些味好美青花椒椒盐。
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第7张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第7张")
加入半碗温水，翻炒三四分钟，中间可适量加水。
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第8张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第8张")
收汁，出锅。
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第9张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第9张")
来点儿香菜点缀一下，味道好极了。
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第10张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第10张")
来试试吧，超级美味
![今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第11张]( "今天吃蒜香鲜麻的蚝油大虾的做法步骤图 第11张")
小贴士
味好美金阳青花椒
打开袋子，一股清香扑面而来。
味道鲜麻过瘾
家常美味离不开它
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