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家常菜之红烧肉的做法食谱

简单易学的家常菜之红烧肉美食做法

  • 家常菜之红烧肉

  • 懒人必备版红烧肉，自己摸索的懒人菜谱😃用料五花肉500克姜8片冰糖5块料酒适量生抽适量老抽适量盐适量葱段3-4段木耳7-8朵水煮蛋3-4个家常菜之红烧肉的做法猪肉切小块，冷水下过，加葱段，姜片，料酒，焯水去血沫，水滚漏勺捞出，温水清洗。少量油炒焯过水猪肉块，出油后加入葱段，姜片煸炒，有...
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两人食家常菜之红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的两人食家常菜之红烧带鱼做法

  • 两人食家常菜之红烧带鱼

  • 不考虑洗鱼的话，鱼还是蛮好吃的，作法也简单。某个小皮猪，抠的就买那么小的带鱼，我容易嘛我用料带鱼250g小葱1把姜若干片辣椒2个料酒3勺老抽1勺生抽1勺醋1勺白糖1勺盐2小勺两人食家常菜之红烧带鱼的做法带鱼洗净，切段，加姜片，3勺料酒，半小勺盐腌10分钟带鱼用厨房纸吸干水分，切葱姜...
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菜叔家常菜：红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的菜叔家常菜：红烧牛肉做法

  • 菜叔家常菜：红烧牛肉

  • 从小最喜欢吃的就是爸爸做的红烧牛肉，因为90年代牛肉是奢侈品，一年吃不上几次，所以很少机会能吃到。每当爸爸做这道菜时，我都能吃上满满两大碗饭。现在，做给我的儿子吃，还是用爸爸最原始的简单配料。用料生抽三勺老抽两勺牛肉250克五香粉0.3勺糖20克菜叔家常菜：红烧牛肉的做法选...
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菜叔家常菜：红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的菜叔家常菜：红烧肉做法

  • 菜叔家常菜：红烧肉

  • 对于很多人来说，红烧肉是一道充满暖意的菜。承载着我们的回忆，就连我们的父母或者爷爷奶奶辈的人，也几乎都有一个红烧肉情怀。而让人感动的是，每个人做出来的红烧肉都有自己独特的口味，让人永生难忘。时至今日，我依然记得父亲小时候给我做的略带五香味的红烧肉和大排。肥厚而不...
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家常菜之红辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之红辣椒炒肉做法

  • 家常菜之红辣椒炒肉

  • 作为一个湖南妹子，辣椒炒肉这道菜是从小吃到大的。但是大多数是用的青椒，因为本地人很少有种红辣椒的，小时候物流运输也没现在这么发达，红辣椒从遥远的产地运过来我们这小县城，所以菜市场卖红辣椒的不仅少，而且价格比青椒贵很多，偶尔妈妈买来红辣椒做这道菜，我都会特别高兴，因为红...
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家常菜之～「红烧黄豆焖猪手」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之～「红烧黄豆焖猪手」做法

  • 家常菜之～【红烧黄豆焖猪手】

  • 登。登。登。主菜出场了～【红烧黄豆焖猪手】肥肥的猪手，配上黄豆焖煮出来肥而不腻咬下口较糯Q弹满口的都是胶原蛋白一个字形容：“正“👍🏼用料🔴材料：黄豆、猪手、葱花、姜片、葱段、八角、香叶、蒜粒🔴调味料：蚝油、白胡椒粉、花雕酒、老抽、生抽、盐家常菜之～【红烧黄豆焖猪...
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家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法

  • 家常红烧牛肉

  • 这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步骤，因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克葱1段姜1块八角2个桂皮1个干辣椒3个糖2茶匙生抽1汤匙料酒1/2汤匙家...
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家常菜之红烧武昌鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之红烧武昌鱼做法

  • 家常菜之红烧武昌鱼

  • 记得读书时，同学经常笑话我和另外一同学，说你们俩是属猫的吗？家常菜之红烧武昌鱼，因为在一帮同学中，就我们俩最爱吃鱼，每次一起吃饭必点鱼这道菜，不管是啥鱼，只要有鱼有行。虽然那么爱吃鱼，但在鱼的做法上也会很多种，做次做出来总是不满意，总感觉缺少点啥。难道是因为我们家的味口比...
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两人食家常菜之红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的两人食家常菜之红烧鲳鱼做法

  • 两人食家常菜之红烧鲳鱼

  • 想吃鱼但我不想洗鱼哼用料鲳鱼1条姜2大片大葱1小段干辣椒2个料酒见下盐见下老抽2勺白糖2勺两人食家常菜之红烧鲳鱼的做法鱼洗净，表面切花刀，肚中放姜片，表面抹2小勺盐，撒料酒，腌15分钟切葱姜用厨房纸吸干鱼表面水分热油，加半小勺盐煎鱼1分钟左右翻面煎加葱姜辣椒爆香加老抽2勺，...
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家常菜红烧豆腐之精髓的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧豆腐之精髓做法

  • 家常菜红烧豆腐之精髓

  • 超爱吃妈妈做的家常豆腐，因为很入味，经过妈妈点拨，终于找到烧的好吃的精髓所在用料豆腐2块生抽1勺蒜4瓣白糖1小勺葱少许蚝油1勺料酒1勺辣椒少许家常菜红烧豆腐之精髓的做法一定要用不粘锅将豆腐两面煎至金黄，装盘后放入蒜末，辣椒炒香重新倒入豆腐，将所有材料（生抽耗油料酒）倒入锅...
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家常菜之红烧鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之红烧鸡翅根做法

  • 家常菜之红烧鸡翅根

  • 突然想吃翅根，所以买了几个回来做红烧翅根。因为我喜欢吃辣，所以放了几个干辣椒用料翅根10个干辣椒2个姜，八角，花椒，香叶冰糖两小块生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，醋家常菜之红烧鸡翅根的做法超市买的冻翅根，我用凉水泡了十几分钟，然后洗干净，用刀划了几下，这样容易入味冷水下锅焯水，放几片姜，...
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tiger妈咪家常菜之红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪家常菜之红烧平鱼做法

  • tiger妈咪家常菜之红烧平鱼

  • “一平二鲙三鳎目”，这民间俗语足以体现平鱼的美味。今天做一道红烧平鱼，深受儿子好评。平鱼刺少肉厚，很适合老人和孩子吃。我买的平鱼比较大，一条就装了一盘子😄用料平鱼1只葱半根姜3、4片蒜3、4瓣干辣椒1小截盐半勺白砂糖2平勺料酒2汤勺生抽1勺红烧酱油1勺醋半勺tiger妈咪...
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最家常的菜式之——红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的最家常的菜式之——红烧肉做法

  • 最家常的菜式之——红烧肉

  • 我说红烧肉是国菜没有人反对吧，猪肉是所有肉类里最适口香醇的，红烧的猪肉肥而不腻，鲜香美味，上下等不过是看猪的身份而已，是一道能上厅堂下厨房的菜。用料五花肉700克糯米酿1碗姜片3片八角1个桂皮1块香叶3片蒜5瓣生抽30克蚝油30克最家常的菜式之——红烧肉的做法五花肉切块过...
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家常红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧肉做法

  • 家常红烧肉

  • 不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水，放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干净，切成小块。我煮的时间有些短，所以里面的肉没熟透锅中放入少许的油，把五花肉倒进去翻炒...
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家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法

  • 家常版红烧肉

  • 用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油，加入五花肉煸出油。多余的油倒出加入冰糖炒化加入葱段姜片香叶八角炒香片刻加入酱油继续翻炒加入开...
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家常菜之「红烧素鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之「红烧素鸡」做法

  • 家常菜之【红烧素鸡】

  • 这道菜是从我外婆地方学来的，我真的很喜欢吃她做的这道菜！用料素鸡1根娃娃菜随意木耳随意酱油适量老抽少许料酒适量糖适量蚝油少许葱花随意清水适量花生油适量家常菜之【红烧素鸡】的做法准备食材。锅中倒入稍微多点的油，我用的花生油，感觉煎出来颜色比较好看，也可以用其他的...
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tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼做法

  • tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼

  • 红烧带鱼是一道大家熟悉的家常菜，带鱼刺少营养价值高，非常适合老人和孩子用料带鱼2条葱半根姜3片蒜5、6瓣盐3克酱油1勺老抽适量料酒1勺糖3克tiger妈咪家常菜之红烧带鱼的做法买回来的带鱼处理干净，据说带鱼麟能抗癌，可我家老公不爱吃带麟的带鱼，只好全部处理干净，用料酒、花椒...
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金帝集成灶 家常菜之推荐：红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的金帝集成灶 家常菜之推荐：红烧肉做法

  • 金帝集成灶 家常菜之推荐：红烧肉

  • 用料五花肉适量冰糖少许姜少许香叶少许八角少许花椒粒少许桂皮少许红烧酱油少许黄酒少许小葱少许金帝集成灶家常菜之推荐：红烧肉的做法准备·辅料干锅，下五花肉自产熬出油（非常香）表面焦了即可盛出，装盘，待用把冰糖加入热油中融化再倒入五花肉翻炒。接着，倒入香叶、桂皮等进行翻...
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家常菜之肉烧四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之肉烧四季豆做法

  • 家常菜之肉烧四季豆

  • 用料四季豆一斤五花肉半斤葱姜蒜适量小米辣五个生抽2勺老抽1勺家常菜之肉烧四季豆的做法五花肉切块，锅内放油烧至五成热，放入五花肉，中火翻炒炒至肉微微变色，放入生姜和蒜头。翻炒出蒜香味，加入小米辣，继续翻炒大约一分钟不到，开小火！加入生抽酱油和老抽酱油，炒一分钟！小火放入四季...
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家常菜红烧茨菇烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧茨菇烧肉做法

  • 家常菜红烧茨菇烧肉

  • 🌿茨菇里面淀粉较多，吃起来和土豆差不多。与五花肉一起红烧，又粉又酥，十分饱腹。它还含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时具有清肺散热、润肺止咳的作用。☝🏻️不过茨菇清热凉血活血的作用，孕妇和便秘者要慎吃。用料茨菇750g（1斤半左右）五花肉150g（3两左右）小葱3根生姜3片料酒...
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吴氏家常菜之——红烧鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的吴氏家常菜之——红烧鸭腿做法

  • 吴氏家常菜之——红烧鸭腿

  • 一直想把老爸和爷爷的拿手菜保留起来，等到上大学之后可以自己做着吃(☆_☆)。用料鸭腿2只葱姜蒜干辣椒花椒生抽盐料酒老抽吴氏家常菜之——红烧鸭腿的做法葱切段，姜切片，蒜拍碎，喜欢吃辣的可以把辣椒切段。鸭腿切为两段。锅中倒入适量油（两只鸭腿我加了二两油），油热后放入葱姜蒜...
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家常红烧肉的做法和图解 好吃的家常红烧肉家常做法

  • 家常红烧肉

  • 厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用，香叶，八角，桂皮，大蒜，生姜配齐备用。(肉比较肥的话，可以把肥肉切出来先炼油，如果自己炼油的话可以在油炼好之前把香料倒如果中炒香，油留在锅中炒糖...
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搞高菜谱之家常烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的搞高菜谱之家常烧肉做法

  • 搞高菜谱之家常烧肉

  • 这是我母亲平时做肉的方法，做好的肉一般配菜一起炒，如土豆、香菇、豆角等。一直觉得只有妈妈做的肉才香，现在我也学着做给我的孩子吃。搞高菜谱：因为孩子小时候把姥姥叫成搞高，因此来自姥姥的菜谱就起名"搞高菜谱"用料前腿肉300克左右大料1颗花椒几粒桂皮一小块单晶冰糖4粒葱...
  • 22400
家常菜之红烧鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之红烧鹌鹑蛋做法

  • 家常菜之红烧鹌鹑蛋

  • 吃火锅打包回来了一份鹌鹑蛋，今天刚好拿来红烧了。结果真是香！本单是不用豆瓣的喔，只是为了保持蛋的原味，口味重的可以用一些！用料熟的鹌鹑蛋20个葱花适量姜5片老抽1勺生抽2勺盐3-5克八角1个蒜切片1个干花椒8粒白芝麻适量白糖5克蚝油1勺家常菜之红烧鹌鹑蛋的做法熟鹌鹑蛋，在表...
  • 20130
家常菜之🦐红烧基围虾的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之🦐红烧基围虾做法

  • 家常菜之🦐红烧基围虾

  • 吃多了白灼基围虾，偶然一试红烧的居然格外好吃！这道菜做起来又快又简单，买的虾拿回来冲冲水洗干净就可以开始啦！用料基围虾500克大蒜3瓣生姜2片小葱2根干辣椒（可不放）2个八角1个生抽2勺料酒1勺老抽1勺鸡精1勺盐适量糖适量家常菜之🦐红烧基围虾的做法把虾的身体冲冲水洗个澡，准备...
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