丝瓜香菇炒肉丝
- 家常菜
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用料
丝瓜 | 2根 |
香菇 | 4朵 |
瘦肉 | 100克 |
丝瓜香菇炒肉丝的做法
肉切丝,丝瓜切条,香菇切片,葱姜蒜末待用。
热锅冷油,快速滑炒肉丝装盘待用。
锅内留底油,放入葱姜蒜爆香
放入香菇炒出香味
倒入丝瓜一起煸炒
到入肉丝翻炒,加少许糖,盐,鸡精调味。
大功告成!
小贴士
家常清淡菜,口味偏清淡,适合老人和小孩食用。
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