肉炒杏鲍菇(无蚝油)
- 家常菜
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用料
杏鲍菇 | 2个 |
肉 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
香菜 | 1根 |
淀粉 | 1勺 |
蒜头 | 2瓣 |
肉炒杏鲍菇(无蚝油)的做法
切一点肉,切片
(油,盐,酱油,淀粉)腌制备用杏鲍菇洗净,斜切片,备用
冷油下锅,蒜米下去爆香
炒肉,炒熟
杏鲍菇下锅,炒至熟
放少许盐提鲜
起锅前放香菜,酱油
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