鲜美泥鳅炖豆腐

用料  

鲜美泥鳅炖豆腐的做法  

1. 用热水泥鳅煮5分钟免得炒时候跳到处都是，用牙签把泥鳅里的内脏去掉了

2. 用油炸成金黄色

3. 加姜放入水煮一下

4. 加入准备好的豆腐

5. 加入葱花，盐，酱油少量料酒。最后放点葱花就可以开饭啦！