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美味粑泥鳅的做法和图解 好吃的美味粑泥鳅家常做法

美味粑泥鳅

美味粑泥鳅的做法步骤图，美味粑泥鳅怎么做好吃

川菜，味道麻辣可口，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

鲜泥鳅 500克
肥火腿 200克
米汤 花椒叶 泡椒 泡小米辣 盐 味精 生抽 老抽 料酒 十三香 糖 红油 葱姜蒜
泡小米辣 盐 味精 生抽
老抽 料酒 十三香
糖 红油 葱姜蒜

美味粑泥鳅的做法  

  1. 将泥鳅透水 ，透水意思是（盐 香油 苏打水随便一样给泥鳅自然吃叫透水），透水完毕入八成热油锅下泥鳅炸到金黄酥香 捞起沥油

  2. 加油放入火腿 泡椒 香辣酱泡椒 葱姜蒜小火炒到吐油散香，然后倒入泥鳅翻炒均匀 加入米汤入高压锅上汽5分钟

  3. 端离火不要及时打开，待气压回落打开倒入炒锅加入调料 放花椒叶 翻炒一下加入红油 大功告成

标签： 泥鳅 美味 美味粑泥鳅 好吃
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