植物肉煎酿杏鲍菇·Zrou

鲜美，无需多言

用料  

植物肉煎酿杏鲍菇·Zrou的做法  

1. 取60克株肉糜用平底锅炒6分钟，然后和90克生的株肉糜，加鸡蛋1个搅拌成株肉泥。

2. 杏鲍菇切双飞片，酿入株肉泥。

3. 开油锅150度，将株肉泥炸至金黄色全熟，起锅后用家乐烧汁拌炒均匀。

4. 每份两条菜心焯水垫底，把炒好的株肉杏鲍菇放上去，摆上一块红彩椒即可。