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带皮牛肉煲的做法食谱

带皮牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的带皮牛肉煲做法

  • 带皮牛肉煲

  • 自己也是一枚小吃货，大家也都爱吃都问怎么煮，今天就整理下分享给你们啦……用料带皮牛肉500克姜3片八角桂皮准备一包料酒2勺水抹过牛肉糖两大勺生抽3勺酱油1勺辣椒🌶️2.3个小辣椒盐巴鸡精胡椒粉根据口味调入蒜2小颗白萝卜半根，也可以根据自己喜欢的方式加入，比如香菇，黑木耳，我...
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红烧带皮羊肉（新疆冰喳骊驹带皮羔羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带皮羊肉（新疆冰喳骊驹带皮羔羊肉）做法

  • 红烧带皮羊肉（新疆冰喳骊驹带皮羔羊肉）

  • 红烧带皮羊肉，第一口就大呼“太惊艳了………”皮软糯、肉鲜嫩，皮和肉之间几乎没有太多的脂肪用料主材：我们团的新疆冰喳骊驹带皮羔羊羊排500克配料：白萝卜400克佐料：油50克、姜片15克、郫县豆瓣15克、老抽25克、生抽15克（海天金标生抽）、料酒15克、糖1茶匙（大概5克）、昆布粉一小勺...
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皮带瘦肉粥的做法和图解 好吃的皮带瘦肉粥家常做法

  • 皮带瘦肉粥

  • 皮带瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑，皮带营养丰富，有嚼劲用料大米适量瘦肉小块真皮皮带一条香油适量盐适量鸡精适量胡椒粉些许皮带瘦肉粥的做法米洗净，加入平常煮饭的两倍水，放入电饭煲按下煮饭键切姜末，葱花。瘦肉洗净切细条用料酒腌制。皮带切成丁（喜欢吃软一点的朋友可以先将皮带...
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牛肉丸海带汤（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉丸海带汤（电饭煲）做法

  • 牛肉丸海带汤（电饭煲）

  • 简单美味！用料海带适量牛肉丸10个盐适量花椒粒10粒生姜片3片香叶1片料酒适量牛肉丸海带汤（电饭煲）的做法海带提前一晚泡好，切成条把所有食材和调料都放进电饭煲，有菇类也可适量加点，没有也无所谓。加水，水淹没食材即可，喜欢喝汤可以多加点，但是注意电饭煲最高水位线哦电饭煲煮1个...
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鸭脚（带皮）田螺煲的做法步骤及图解,美味正宗的鸭脚（带皮）田螺煲做法

  • 鸭脚（带皮）田螺煲

  • 香辣入味的鸭脚田螺煲，在柳州大街小巷随处可看，地道柳州妹子的我，每每回到家乡不仅去吃个够，还必须打包带回。因工作忙的关系不常回柳了，又馋这香喷喷的鸭脚煲，就自己动手在家做，难度不大，只要配料足足足，那味道绝对是杠杠的用料鸭脚13只田螺1斤酸笋若干鹌鹑蛋随意同骨若干鸭脚（带...
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海带芽牛肉汤（裙带菜牛肉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的海带芽牛肉汤（裙带菜牛肉汤）做法

  • 海带芽牛肉汤（裙带菜牛肉汤）

  • 非常好喝的汤，口感鲜美，营养丰富，给小朋友喝非常好用料海带芽（裙带菜）1小把牛肉小半碗姜丝克蒜2瓣葱2根海带芽牛肉汤（裙带菜牛肉汤）的做法准备好食材：发好的裙带菜，葱姜蒜，牛肉锅里加入少许油，炒香葱白，姜蒜加入牛肉片炒香倒入裙带菜炒香加入适量清水煮开，撇去浮沫，转小火煮20分钟加入...
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牛肉圆葱包子（附带包子皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉圆葱包子（附带包子皮做法做法

  • 牛肉圆葱包子（附带包子皮做法

  • 次方可以做上图中等大小25个包子用料包子皮用料牛奶30克糖15克盐2克热水270克面粉500克安琪干酵母10克包子馅用料牛肉500克圆葱1个生抽三勺蚝油2勺胡椒粉3克蔬之鲜5克盐适量花生油30克鸡蛋1个牛肉圆葱包子（附带包子皮做法的做法包子皮做法1、大碗中加入牛奶、盐、白糖，然后...
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牛皮萝卜煲的做法和图解 好吃的牛皮萝卜煲家常做法

  • 牛皮萝卜煲

  • 这是自家自产的牛皮，纯人手去毛食用级！从劏牛佬手上拿过带毛牛皮后，烧水刮毛（这个步骤比较麻烦，有些毛不易刮用手拔，拔了刮，刮后又拔，反反复复），还有些毛实在刮不干净就用猛火烧，烧完再不干净的就直接削皮。这一步一步的都是手工活，耗时长且做工得精细！牛皮，无论是焖，爆炒，凉拌等等都不错...
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简单易学的鲜笋炒带皮牛肉美食做法

  • 鲜笋炒带皮牛肉

  • 技法：炒味型：咸，鲜用料包装带皮牛肉，去壳鲜笋蒜蓉，姜片，葱度鲜笋炒带皮牛肉的做法竹笋去壳切片，稍炒笋片，带批牛肉煎两面小许焦。爆蒜蓉，姜片，加入笋片，牛肉翻炒，调盐，糖，鸡粉，蚝油，翻炒均匀，放葱度，打薄芡即可。...
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黄焖牛肉火锅 (带皮小牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖牛肉火锅 (带皮小牛肉)做法

  • 黄焖牛肉火锅 (带皮小牛肉)

  • 牛肉醇香、肉皮软糯、土豆绵软✌用料带皮小牛肉500克土豆2个姜2块洋葱半个盐适量玉米油3勺料酒1勺八角3个白糖1勺生抽3勺香果1个干花椒20粒干辣椒2个水适量大蒜苗2根黄焖牛肉火锅(带皮小牛肉)的做法带皮小牛肉洗净，切成小块，土豆去皮切块，洋葱切碎，姜洗净切片，大蒜苗切段。锅...
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海带苦瓜土豆牛肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的海带苦瓜土豆牛肉煲做法

  • 海带苦瓜土豆牛肉煲

  • 用料苦瓜一根牛肉末半斤海带丝一小把土豆一个个姜6片片虾干一小撮蒜5瓣盐生抽两勺勺淀粉蚝油一勺海带苦瓜土豆牛肉煲的做法土豆切大条，微波炉蒸2min到半熟。苦瓜切大条，加盐焯水到半熟。牛肉末加一小勺淀粉、盐、生抽拌匀。先放姜片略煎，再放牛肉末，中火煎到出油，不要一直翻炒...
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海带牛肉汤（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的海带牛肉汤（电饭煲）做法

  • 海带牛肉汤（电饭煲）

  • 前阵子和爸妈一起去吃韩式烤肉，点了一个海带牛肉汤，当时觉得特别好喝，今天买菜突然想到了这道菜，便做了一下。用料海带300克牛肉适量（我买了半斤，用了一半）蒜5瓣盐适量小苏打一点点（0.5-1克）一个小汤匙的一点点海带牛肉汤（电饭煲）的做法我买的是海带结，先把海带结拆开剪成适当大小，洗...
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肉皮蹄筋煲的做法和图解 好吃的肉皮蹄筋煲家常做法

  • 肉皮蹄筋煲

  • 用料青菜心四五个油氽肉皮二块干蹄筋七八根油氽肉皮二块肉丝少许冬笋一个蘑菇三四个酒盐味精大蒜一瓣肉皮蹄筋煲的做法油氽肉皮、干蹄筋放入盆内，倒入开水，涨发三四个小时。然后切块待用冬笋去壳去老的部分，切片蘑菇洗净切片,青菜心浸泡洗净,大蒜拍松切末锅上火加热，倒入少量...
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肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲做法

  • 肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲

  • 最近做了肉馅饼剩下来大量猪肉皮舍不得丢，上来一搜恍然大悟，这不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛！本方是俩小饭量姑娘分量用料猪皮250克老豆腐半块五花肉100克大红辣椒1个大蒜3瓣香菜两根虾干5-6只肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法猪皮加一丢丢葱姜，或者料酒煮开，刮干净白肉然后放通风的...
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带子牛肉的做法和图解 好吃的带子牛肉家常做法

  • 带子牛肉

  • 鲜嫩的带子配上美味的优质牛肉卷佐上浓郁的奶油酱配芦笋金针让你欲罢不能哦用料带子6个牛肉卷200g芦笋适量金针适量淡奶少量牛奶少量带子牛肉的做法准备材料蔬菜洗净带子控干加上黑胡椒少许盐调味芦笋削皮带子用牛肉裹起一圈用香菜串起防止散落水烧开加少许盐和油放入芦...
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黄焖牛肉（牛排骨、牛筋、带皮牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖牛肉（牛排骨、牛筋、带皮牛肉）做法

  • 黄焖牛肉（牛排骨、牛筋、带皮牛肉）

  • 用料牛肉1000克姜片、蒜头适量八角1个香叶3片郫县豆瓣酱、甜面酱、蚝油、酱油、料酒、白酒、油、盐适量黄焖牛肉（牛排骨、牛筋、带皮牛肉）的做法牛肉切成约2*2的块（我图片是拍的牛排骨），冷水下锅加适量白酒中小火煮开自来水冲去血沫和腥味，沥干水分备用锅中倒适量油烧至六成热...
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牛肉海带汤的详细做法大全,简单又营养的牛肉海带汤做法

  • 牛肉海带汤

  • 虽然知道海带是好东西，但在女儿从韩国回来之前，我们都一直不怎么吃它​。女儿在韩国交流学习半年，回来就让我给她做海带牛肉汤​。我当时都不知道怎么做，于是女儿微信了她的韩国老师，把做法再转给我……后来又看了白钟元的视频，据女儿说，在韩国，只要一提海带汤，就是白钟元的做法。...
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香菇牛肉煲仔饭「牛肉入口带汁的秘诀」的做法步骤及图解,美味正宗的香菇牛肉煲仔饭「牛肉入口带汁的秘诀」做法

  • 香菇牛肉煲仔饭【牛肉入口带汁的秘诀】

  • 煲仔饭做多了，外面卖的选没有自己做的好吃，自己的食材好，肉也多，怎么能不好吃呢。煲仔饭的基本做法见用料牛肉150克姜几片生抽适量蚝油适量白酒一丢淀粉3小勺花生油1大勺大米1杯香菇4-5朵小香菇香菇牛肉煲仔饭【牛肉入口带汁的秘诀】的做法煲仔饭牛肉多汁的秘诀是在腌制的时...
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简单易学的牛肉蛋饺肉皮煲美食做法

  • 牛肉蛋饺肉皮煲

  • 天冷了，就该吃些热乎乎，暖哄哄的东西。煲里有各种食材，非常有营养。而且汤非常好喝。汤底可以是牛肉汤，猪骨汤。食材可以爱自己喜欢的。我这个是牛排骨熬的汤头。放了炸好的肉皮，蛋饺，胡萝卜，香菇，虾干，青菜。这是道食材非常丰富的煲。用料汤底：牛排骨一根洋葱1个西芹3根胡萝卜1根...
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简单易学的鸭脚煲（带皮)美食做法

  • 鸭脚煲（带皮)

  • 做的是一份的材料用料鸭脚8个尖尾螺1斤鹌鹑蛋10个酸笋50克榨菜（块状）50克豆腐泡10个炒螺配料八角2个花椒10粒胡椒2克香叶2片冰糖15克红枣2颗酱油3勺蚝油4勺水1000克盐4勺老干妈2勺鸭脚煲（带皮)的做法鸭脚用盐和料酒洗干净，放油炸至鸭脚表皮起泡备用，榨菜切成片状，和酸笋一起泡...
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海带素牛肉的做法和图解 好吃的海带素牛肉家常做法

  • 海带素牛肉

  • 用料海带香干红葱头红椒蒜薹葱盐糖鸡精蚝油黑胡椒粉香油料酒海带素牛肉的做法香干切大颇刀片；蒜薹切寸段；红椒；葱头切片海带和香干分别焯水控干备用。其中，海带和香干都要洗干净后再焯水，焯水后的汤汁还要备用焯水后的香干，要入油锅炸制金黄捞出备用锅中放少油，先将蒜薹；葱头；红椒...
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简单易学的干锅带皮牛肉美食做法

  • 干锅带皮牛肉

  • 用料带皮牛肉150克植物油50克食盐3克味精8克耗油10克辣椒酱20克料酒20克姜20克蒜20克八角桂皮5克干辣椒30克胡椒粉2克辣椒油20克糖10克高汤500克干锅带皮牛肉的做法尖红椒切成一厘米长的段，蒜立切成厚片，姜切成厚片，白萝卜去皮切成和牛肉一样大小的厚片。净锅置旺火上，放锅烧...
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牛肉海带卷的做法和图解 好吃的牛肉海带卷家常做法

  • 牛肉海带卷

  • 用料肉2斤海带整4根香葱6根姜1块花椒八角桂皮香叶盐生抽牛肉海带卷的做法牛肉洗净后跟冷水一起下锅，大火煮开锅后再续煮3-5分钟，然后关火捞出冲洗去牛肉表面的浮沫将焯过水的牛肉浸泡在冷水里10分钟，让它肉质更紧实将泡发后的海带冲洗干净，然后从一端开始紧实的将它卷起卷成...
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牛肉海带饺的做法和图解 好吃的牛肉海带饺家常做法

  • 牛肉海带饺

  • 老公一直说牛肉和海带是最佳搭配，之前都是红烧。昨天买的海带丝偏多，今天便用来包水饺。中午吃了荠菜饺子，牛肉海带饺子煮了6个试尝，结果孩子嚷着晚上继续吃饺子，说好吃。故将食谱记下用料牛肉约400克海带丝适量（约和牛肉等量）生姜末少许洋葱末少许大葱末少许盐适量生抽适量蚝油...
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牛肉海带汤的做法和图解 好吃的牛肉海带汤家常做法

  • 牛肉海带汤

  • 超级好喝又营养的牛肉海带汤，不仅做法简单，还很好喝用料海带适量牛肉适量香油1勺蒜末适量葱姜片适量牛肉海带汤的做法牛肉切片洗净备用海带提前泡好砂锅下油炒姜葱片，有香味后下牛肉牛肉翻炒变色，我这时加了点白胡椒粉可不加加入海带翻炒加水煮沸撇去浮沫，加入蒜末小火煮20分...
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