减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜

最近减肥，吃一些清淡的菜系，耗油生菜就来啦

用料  

减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法  

1. 生菜掰成一片一片的，用清水浸泡5分钟，洗干净捞出
   

2. 大蒜切沫，小葱、小米辣切段

3. 锅中放入适量清水，一滴油，半勺盐，可使青菜翠绿

4. 生菜下锅，焯水30秒后捞出

5. 摆盘备用

6. 放蒜末、小米辣、葱段,炒香，并依次放入一大勺耗油，一勺生抽，2滴老抽上色，半勺糖，加入适量开水搅拌均匀(不需要放盐了哈～)

7. 大火烧开，放入提前准备好的淀粉水,搅拌至粘稠
   

8. 浇到生菜上就可以啦，味道还是不错的，低油～低脂哦