滇西小哥油泼辣子 菜谱 关注：5.42K次 用料 辣椒粉 勺 八角 个 滇西小哥油泼辣子的做法 二金条、大红袍、朝天椒，三种辣椒剪段，小火炒后捣碎，加上芝麻！辣椒油的辣味完全取决于朝天椒的比例！大红袍主要提香味的！冷锅加入菜籽油放入葱、姜、蒜，放入八角、香叶、草果、丁香、桂皮、山奈、小香、孜然，中火炸约3分钟，捞出待油温降至7成时倒入辣椒面里！ 标签： 滇西 泼辣 滇西小哥油泼辣子 好吃 小哥 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/81op1r.html
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