当前位置:烹调屋 >

辣爆生蚝的做法食谱

辣爆生蚝的做法和图解 好吃的辣爆生蚝家常做法
  • 辣爆生蚝

  • 一直想着那日火辣的生蚝配着冰啤,吃的大汉挥洒,畅快之感无可言喻今日见市场大卖,便动手一试就先试吃了用料生蚝1.5斤胡椒粉适量辣椒5个辣爆生蚝的做法1.水烧开,放入生蚝煮5分钟,不能太老不然不好吃。2.煮好的生蚝,壳都开了,把肉取出来,摆盘(建议盘上放生菜,好看),放辣椒洒上胡椒粉3....
  • 27428
葱爆生蚝的做法和图解 好吃的葱爆生蚝家常做法
  • 葱爆生蚝

  • 生蚝的不一样做法,好吃哒!用料油花生油盐适量葱1根酱油适量生蚝适量葱爆生蚝的做法生蚝去壳取肉洗净加入淀粉煎至两面金黄加入葱段加入少量盐,酱油出锅出锅小贴士这个是用面粉做的图片。因为没有淀粉了,做出来是黏滑的,也很好吃...
  • 17292
葱段爆生蚝的做法和图解 好吃的葱段爆生蚝家常做法
  • 葱段爆生蚝

  • 女娃儿爱吃生蚝,就是最好的故事!水煮吃、烤着吃、炒着吃,爱怎么吃就怎么做!用料生蚝500克葱段50克蒜蓉10~20克生姜2小片食用油30-50克食用盐2-5克生抽5克胡椒粉1克葱段爆生蚝的做法用个小容器,把生蚝倒入盘内,不需要加水,加5克食用盐,和10克生粉,抓洗干净生蚝。过程需要1-2分钟,然后...
  • 22206
酸辣生蚝的做法和图解 好吃的酸辣生蚝家常做法
  • 酸辣生蚝

  • 用料大蒜瓣酸辣生蚝的做法切大蒜生蚝铺满蒜蓉倒入辣椒油,陈醋上锅蒸15分钟酸辣开胃,入口肥美...
  • 12300
辣炒生蚝干的做法和图解 好吃的辣炒生蚝干家常做法
  • 辣炒生蚝干

  • 用料生蚝干200g洋葱半个蒜薹3根大葱一小段生姜一小块大蒜3瓣小米辣3粒料酒2勺生抽2勺辣炒生蚝干的做法生蚝干提前泡发好备用,小米辣切碎、大蒜切末、生姜切丝、大葱切圈、蒜薹切段、洋葱切片。锅烧热倒油,爆香大葱、小米辣、姜丝和蒜末。倒入泡发好的生蚝干,然后加入2勺生抽...
  • 28041
一分钟爆生蚝(高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的一分钟爆生蚝(高压锅版)做法
  • 一分钟爆生蚝(高压锅版)

  • 之前撬生蚝太劳神费力而且弄的一手都脏脏的冬天还冷所以找到了这个神仙方法又快又嫩多汁又好吃用料生蚝高压锅放得多少算多少零卡柠檬醋一勺芥末随意一分钟爆生蚝(高压锅版)的做法生蚝先洗干净外壳隔水把生蚝放在网架上看吃的分量和高压锅的大小可以叠加着放但是要保证平的...
  • 14272
辣炒生蚝的做法和图解 好吃的辣炒生蚝家常做法
  • 辣炒生蚝

  • 吃腻了蒜蓉生蚝的可以试试这个~用料生蚝肉一袋线椒两根小米椒2个辣炒生蚝的做法蚝肉冲洗后,用盐水泡二十分钟去杂质花椒,蒜瓣和辣椒炒香加适量冷水,生抽,料酒,盐和糖调味加入蚝肉,不怕吃生鲜15秒就可以了,不吃生的大概翻炒个2分钟蚝肉会变成豆腐的口感也很好吃~起锅前可以加一小勺...
  • 4920
爆炒生蚝🦪的做法和图解 好吃的爆炒生蚝🦪家常做法
  • 爆炒生蚝🦪

  • 用料【清洗】见步骤1【酱汁】见步骤2【配料】见步骤2爆炒生蚝🦪的做法1⃣️生蚝刷一刷,冷水下锅煮至水开关火;2⃣️撬开壳取出蚝肉(壳内会有一些生蚝的汤汁),准备一个滤布取蚝肉时留下汤汁,用滤布过滤汤汁杂质;3⃣️【酱汁】生抽2勺、蒸鱼豆豉1勺、蚝油1勺、老干妈香脆油辣椒1勺、木糖...
  • 7336
姜葱爆生蚝的做法和图解 好吃的姜葱爆生蚝家常做法
  • 姜葱爆生蚝

  • 用料油适量蒜3瓣姜8片葱三条黄豆酱一匙辣豆瓣酱一匙糖少许生蚝12只姜葱爆生蚝的做法市场卖的新鲜生蚝,去壳取肉..也可用罐装生蚝..生蚝肉洗净,放进开水里,加姜2片,煮至半熟。炒锅里加入油、蒜、姜、葱头爆香,再加入黄豆酱及辣豆辨酱各一匙羹,炒香。生蚝沥干水,倒入炒锅与酱料拌...
  • 12628
「香辣🌶️烤生蚝」的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣🌶️烤生蚝」做法
  • 【香辣🌶️烤生蚝】

  • 小蔡好像很喜欢吃生蚝🦪,烧烤店的怕不新鲜。索性就自己烤吧~用料生蚝30只自制辣椒酱每只生蚝各1勺蒜4个小米椒适量酱油3勺白砂糖1勺盐1勺蚝油1勺【香辣🌶️烤生蚝】的做法先用刷子清洗干净生蚝壳,再用专用的小刀撬壳。(撬不动的话,用烤箱烤几分钟,自动开壳)自制蒜蓉辣椒酱的做法:1...
  • 6172
生蚝爆葱的做法和图解 好吃的生蚝爆葱家常做法
  • 生蚝爆葱

  • 生蚝鲜美可口,肉质结实,口感充满弹性,同时还带着一丝微妙的乳香味,太太太好吃了,营养丰富,做法更是煎、炸、焖、烤、蒸、焗样样齐。生蚝最讲究一个鲜字,所以这道菜不需要过多的配料和调味料,简简单单,原汁原味。用料蚝300克葱2根花生油2勺盐适量酱油1勺糖适量生蚝爆葱的做法蚝仔倒...
  • 24923
姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款做法
  • 姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款

  • 昨晚看野生厨房Get到的,刚好今天要大采购,就买了生蚝回来做,步骤很简单,喜欢吃生蚝的可以试试。用料生蚝10个葱2根姜4-5片生抽1勺耗油1勺姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款的做法生蚝买的时候已经让档主杀好,回来洗干净备用焯水捞出备用,带一点水没关系加盐,料酒,淀粉腌制几分钟热锅冷油...
  • 30172
爆炒生蚝肉的做法和图解 好吃的爆炒生蚝肉家常做法
  • 爆炒生蚝肉

  • 做之前一定看小贴士!!!必须!看!!小贴士!!!不要菜谱都没看完就做,也不要自己做的不好吃来怪菜谱,谢谢!之前就说过了,食材也是决定成败的关键!吃腻了蒜蓉烤生蚝,白灼生蚝,这次来个爆炒的,唯一的遗憾就是少了豆瓣酱😂生蚝营养小科普📖:1⃣️生蚝肉所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内...
  • 31740
麻辣生蚝的做法和图解 好吃的麻辣生蚝家常做法
  • 麻辣生蚝

  • 吃多了蒜蓉生蚝,来个麻辣版的。用料油适量酱油1勺大蒜3瓣蚝油半勺生蚝1斤青红辣椒各1个洋葱小半个姜丝适量麻辣火锅底料1小块麻辣生蚝的做法烧开水,将生蚝下开水煮15秒左右,捞起备用锅里下油,油热把姜丝,蒜瓣(拍碎)下锅翻炒出香味,加入火锅底料翻炒,加入所有配料翻炒出香味(不要太...
  • 13676
辣根拌生蚝的做法和图解 好吃的辣根拌生蚝家常做法
  • 辣根拌生蚝

  • 大连人的最爱又名炝拌海蛎子用料新鲜海蛎子200克小葱2根青椒1个耗油一勺盐1小勺酱油一勺陈醋2勺鸡精一小勺辣根5厘米糖一勺香油1小勺辣根拌生蚝的做法原材料要用个头小的海蛎子我是退潮的时候去海边拾的这种纯野生的海蛎子味道鲜美个头小适合炝拌将海蛎子洗净小葱辣椒切...
  • 31665
芥辣生蚝的做法和图解 好吃的芥辣生蚝家常做法
  • 芥辣生蚝

  • 正是最肥美的时候,越简单的吃法最是吸引人用料新鲜生蚝12只寿司酱油一勺青芥辣适量芥辣生蚝的做法新鲜生蚝,刷洗干净外壳上锅蒸煮2分钟,壳会开小缝,煮久开大会老一些,根据喜好和肠胃状况吧用专用小刀撬壳取肉,调芥末酱油蘸食...
  • 12574
酱爆生蚝的做法和图解 好吃的酱爆生蚝家常做法
  • 酱爆生蚝

  • 用料生蚝葱、姜、蒜白胡椒、黑胡椒淀粉酱爆生蚝的做法取生蚝肉稍微小心点,肉太嫩容易破。加点淀粉和油轻轻捏几下静置10分钟后,洗干净。洗干净的生蚝放进开水里绰水一下倒出沥干沥干裹上薄薄的一层生粉+白胡椒和黑胡椒先放葱姜蒜煸炒,再把生蚝放进锅炒加生抽,蚝油,盐,白糖最后...
  • 11629
葱爆生蚝🦪 超简单的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆生蚝🦪 超简单做法
  • 葱爆生蚝🦪 超简单

  • 最近突然想吃海产品但是美国这边多是炸生蚝什么的又懒得跑去中餐馆于是打算自己做一道葱爆生蚝🦪非常简单美味!用料姜适量葱适量蒜适量生蚝🦪一罐葱爆生蚝🦪超简单的做法先准备一罐生蚝🦪我是在超市买的去壳的新鲜罐装的满满的一罐先把生蚝用清水使劲洗干净然后加入适量盐...
  • 23117
辣椒油生蚝的做法和图解 好吃的辣椒油生蚝家常做法
  • 辣椒油生蚝

  • 用料盐1勺白糖2勺胡椒粉1勺生抽2勺醋2勺辣椒粉4勺白芝麻5勺辣椒油生蚝的做法生蚝买回来用刷子刷干净表面,可以撬开也可不撬,锅里放冷水、料酒和生姜片,蒸盘里放入清洗干净的生蚝隔水蒸开4-5分钟。蒸好的生蚝,用小刀刮下来放入冷开水中反复清洗干净无杂质。辣椒油的制作:碗中加...
  • 17890
好吃到爆的蒜蓉蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的蒜蓉蒸生蚝做法
  • 好吃到爆的蒜蓉蒸生蚝

  • 蒸~才不会辜负鲜活生蚝的美味用料蒜2头大号生蚝15只油50克生抽3小勺葱油5小勺蚝油1小勺好吃到爆的蒜蓉蒸生蚝的做法清洁:鲜活大号生蚝15只,用刷子清洁表面,去掉表面泥沙,清水洗净撬开生蚝:大火上锅蒸1-2分钟(不要蒸太久,蒸老了不好吃),大部分生蚝会打开一条缝,沿着缝隙平插入刀,转动...
  • 17373
爆炒生蚝的做法和图解 好吃的爆炒生蚝家常做法
  • 爆炒生蚝

  • 生蚝的吃法有特别多,爆炒的生蚝味道很好哦下饭用料葱1根姜4-5片辣椒5个盐少许油少许火锅底料少许大蒜苗4根生抽少许白砂糖少许爆炒生蚝的做法把佐料切好备用生蚝放热水煮一下一会方便炒不会爆裂放少许油,放火锅底料,没有火锅底料可以放点豆瓣酱也不错哦爆香大蒜蒜白葱白然后...
  • 29419
煎焗生蚝 | 肥美香嫩爆汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎焗生蚝 | 肥美香嫩爆汁做法
  • 煎焗生蚝 | 肥美香嫩爆汁

  • 很喜欢吃生蚝,各种做法都喜欢,刺身级的生吃也喜欢。在市场看到新鲜的袋装蚝肉,非常的巨大和新鲜,忍不住馋买了两包回家吃。买这种蚝肉性价比是很高的,肉眼就可以看到品质,而且比带壳的便宜许多。买的时候,第一是看个头,第二是看生蚝的完整性。蚝肉如果破了就不要买了。用料大生蚝...
  • 30174
下饭神器之爆炒生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器之爆炒生蚝做法
  • 下饭神器之爆炒生蚝

  • 生娃以前经常去海边吃冷饮,一定会点一道炒丁螺,每次都被吃到连汁都不剩,吃多了就自己研究研究做法,换了生蚝来做,同样的配料,也非常适合花甲之类,简直是万能爆炒料。用料酱油1勺姜5片油克大蒜3瓣葱、香菜、小米椒4根、两把、四个耗油适量生蚝适量盐1勺淀粉1勺下饭神器之爆炒生蚝...
  • 31821
🔥香辣生蚝~👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋的做法步骤及图解,美味正宗的🔥香辣生蚝~👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋做法
  • 🔥香辣生蚝~👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋

  • 👄爱生活🌸爱美食🤗生活需要仪式感🌹记录生活~分享菜谱😍用料万能蒜蓉调料适量生蚝适量🔥香辣生蚝~👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋的做法准备好新鲜生蚝,用刷子清洗干净上锅蒸熟,水开后蒸4分钟左右,撬开生蚝后淋上调料,锅中倒入油大火烧开,然后淋在生蚝上就可以了万用调料可以翻...
  • 31291
劲爆芝士生蚝pizza的做法步骤及图解,美味正宗的劲爆芝士生蚝pizza做法
  • 劲爆芝士生蚝pizza

  • 我很爱食生蚝,姜葱炒,紫菜浸,碳烧,煲粥都试过了,这次决定把它放到pizza上,用芝士去覆盖它!!用料生蚝400g马苏里拉芝士适量,按个人喜好蒜蓉6粒压蒜泥番茄酱适量蘑菇1朵9寸饼胚1个,我买成品劲爆芝士生蚝pizza的做法1/生蚝水分很大而且腥,要先处理好。洗净后放进烧开的水里飞水,切几片姜...
  • 20923