蒜蓉红薯尖

用料  

蒜蓉红薯尖的做法  

1. 红薯尖摘取嫩枝嫩叶，丢掉老梗，清洗干净备用。

2. 蒜瓣去皮切成蒜末。

3. 锅中倒入适量的油，大火加热，放入蒜末爆出香味。

4. 放入红薯尖翻炒片刻，加入适量的盐和少许醋，最后加入少许糖翻炒均匀即可。