烹调屋蚕豆炒菜梗
- 家常菜
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用料
| 空心菜 | 200克 |
| 蚕豆 | 150克 |
| 咸肉 | 30克 |
蚕豆炒菜梗的做法
空心菜择洗干净，取菜梗切小段，放入沸水中微煮片刻后捞出沥水
蚕豆去皮，放入沸水中焯烫3分钟后捞出沥水
锅内倒入油，放入豆瓣，空心菜，咸肉片翻炒，加入白糖，注入少许清水，翻炒至熟后加盐翻匀即可
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用料
| 空心菜 | 200克 |
| 蚕豆 | 150克 |
| 咸肉 | 30克 |
蚕豆炒菜梗的做法
空心菜择洗干净，取菜梗切小段，放入沸水中微煮片刻后捞出沥水
蚕豆去皮，放入沸水中焯烫3分钟后捞出沥水
锅内倒入油，放入豆瓣，空心菜，咸肉片翻炒，加入白糖，注入少许清水，翻炒至熟后加盐翻匀即可
