炝炒通菜梗
- 菜谱
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女儿爱吃腐乳通菜 但只爱叶子 为了不浪费 用通菜梗做这道小炒 特别下饭哦
用料
通菜梗 | |
香芹 | |
尖椒 | |
蒜头 | |
豆豉 |
炝炒通菜梗的做法
(通菜梗已炒 只剩叶子 知道就好)尖椒切丝 芹菜切段 通菜梗手撕成段并捏扁(更入味)蒜头多点剁碎 豆豉一小把
油热放蒜头豆豉爆香 放青椒芹菜通菜翻炒 放醋生抽糖盐调味 煸炒片刻出锅即可
小贴士
空心菜梗捏捏更入味
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